自制爆米花,几分钟就做了一大锅,比买的还好吃
自己在家用平底锅就可以爆出一大桶爆米花,整个过程也就十分钟左右,成本只需要几块钱,天然无添加不说,还可以自己调节甜度!喜欢吃爆米花的朋友们心动不!周末吃着爆米花看着电影简直太惬意了~
用料
玉米粒 | 100克 |
爱乐甜.零卡糖 | 50克(没有可以用白砂糖代替) |
黄油 | 50克 |
清水 | 适量 |
自制爆米花,几分钟就做了一大锅,比买的还好吃的做法
起锅开中小火,锅里加入黄油,待黄油融化后倒入爆米花,勤翻炒,让玉米粒受热均匀,玉米粒加热爆出爆米花时用盖子盖住,不然会爆的到处都是
爆的期间可以晃动平底锅使其受热均匀。
倒一点点清水到锅里(清水不要加多啦),加入爱乐甜.零卡糖开小火慢慢熬至糖融化,有条件的话再放些黄油进去融化开,这样糖浆就做好啦
最后把爆米花倒进糖酱里搅拌均匀后出锅,冷却后就可以吃啦。自己做爆米花真的很划算,几块钱块钱的玉米粒可以爆出超多,又香又甜又酥脆,口感丝毫不逊色于电影院的,爆米花爱好者们可以学起来啦~
我是陳柒月,一个喜欢研究美食且热爱生活美少吕,喜欢我的内容的朋友们麻烦帮忙点个赞哦,谢谢~撒花撒花~会持续更新更多创意美食教程哒
小贴士
1、 一定要选一个可以盖盖的锅,不然爆米花会逃逸的hh~
2、 爆米花爆开的声音比较猛烈的时候就关火,用余热继续爆开剩下的玉米粒。关早了会爆不开,关晚了容易糊~
3、 熬糖酱的时候水不要放太多,水太多爆米花会软掉的~甜度根据自己口味调节就好
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
「记录」咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油「记录」咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
相关文章
- 「一锅大叔」分分钟自制沙拉酱(再也不用断手了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制爆米花🍿️一分钟成形的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 盐爆花生米微波炉版一次比饭店还好吃。十分钟之内。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制爆米花(一分钟搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制爆米花,只需几分钟的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “老干妈拌茄子”几分钟就能搞定‼️比大鱼大肉还好吃‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 爆米花🍿几块钱就能做一大锅‼️在家吃到撑的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制海苔肉松小贝❗️比买的还好吃❗️一口爆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制爆米花(3分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超Q弹!花几分钟给自己煮了一锅萝卜牛丸汤,牛肉丸爆汁弹牙的烹饪做法,大厨教你详细做法