萝卜兄弟饼
你还在为孩子挑食而烦恼吗😳似乎每一个孩子都不喜欢胡萝卜的味道😅今天教你一道简单的做法,完美解决挑食问题!
用料
萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 7汤匙 |
玉米淀粉 | 2汤匙 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
萝卜兄弟饼的做法
将萝卜兄弟洗净去皮
用镲板镲丝,并按照各人口味,加入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
取两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入萝卜丝中。
将预备好的面粉和玉米淀粉倒入,并用筷子搅拌到粘稠状(无需加水)
起火热锅,加适量油,待油开,用勺子将面糊倒进锅里,两面煎。注意油温,以免煎煳。
两面金黄色,即可出锅😍
小贴士
白胡椒粉可以完美解决胡萝卜的气味,鸡蛋和淀粉的完美结合,可以让口感更软糯,色泽更诱人!
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