极简茅屋奶酪巴斯克

蛋糕9.32K

配方来自主厨广坦的视频，记录自用

用料

自制茅屋奶酪	240克
鸡蛋	2个
白砂糖/蜂蜜	60克
香草精	几滴

极简茅屋奶酪巴斯克的做法

全部材料混合、过筛、入模，烤箱175度45分钟

小贴士

1.刚出炉口感不好不要担心，冷藏一夜，第二天冷吃口感更佳

2.上色见好就收，表皮烤得很硬的话不好吃

3.鸡蛋可适量少放，香草精可适量多放，降低变烤鸡蛋羹的风险

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极简茅屋奶酪巴斯克

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