波纹荔枝玫瑰千层蛋糕(独家)
蛋糕2.79W
你没有看错,这就是千层蛋糕,有着鱼鳞状波纹切面的千层蛋糕,第一次在ins上看到的时候就被深深吸引了,决定一定要去尝试,这次做的是荔枝玫瑰口味,荔枝千层饼皮加上玫瑰风味的奶油,口感好,颜值高,你一定要试试哦。
用料
荔枝千层皮 | |
去壳去核荔枝 | 100 |
牛奶 | 300 |
糖 | 45 |
融化的黄油 | 20 |
仙人掌粉 | 2 |
低筋面粉 | 80 |
鸡蛋 | 2个 |
玫瑰风味奶油 | |
淡奶油 | 400 |
玫瑰酱 | 50 |
波纹荔枝玫瑰千层蛋糕(独家)的做法
做千层面糊
摊饼皮
打发奶油
组装
千层切件
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