🍫一口会流心‼️脏脏曲奇布丁塔㊙️好吃到词穷
🔺做前嘚啵嘚:
必做的网红甜品👀
巧克力控快看过来‼️
超可爱的布朗熊🐻脏脏德式布丁塔做法来咯~
挞皮酥到掉渣➕丝滑浓郁的流心巧克力酱🍫
布丁香甜细嫩➕糯叽叽的麻薯💯口感丰富到爆
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这次用到大师小点的0添加的蛋挞组合🥧曲奇挞皮麦香味hin足,酥酥脆脆很好吃❗️ 蛋挞液用到黄天鹅🉑生食鸡蛋,吃着没有腥味,是满嘴的蛋奶味敲浓郁~布丁层甜度也刚好,值得一试喔
他们家蛋挞0️⃣反式脂肪酸、0️⃣香精、0️⃣防腐剂,新年宅家可以放心做给小朋友们吃呀✌🏻
用料
【主食材】 | |
曲奇蛋挞皮 | 6个 |
蛋挞液 | 适量 |
巧克力币 | 结合口味 |
可可粉 | 适量 |
【流心巧克力酱】 | |
75%可可脂黑巧 | 35克 |
代糖 | 结合自身口味 |
牛奶 | 35克 |
【麻薯】: | |
糯米粉 | 33克 |
玉米淀粉 | 7克 |
代糖 | 10克 |
水 | 60克 |
黄油 | 8克 |
🍫一口会流心‼️脏脏曲奇布丁塔㊙️好吃到词穷的做法
麻薯食材混合均匀,盖保鲜膜扎孔,微波炉高火2分半
趁热加入黄油
搅拌均匀
待不烫手时揉成团备用。
取出一组曲奇蛋挞皮
放入麻薯
巧克力币
倒入8分满蛋挞液
提前预热烤箱,再放入中层烤箱180度30分钟
黑巧➕糖➕牛奶隔水融化
完全融合
装进裱花袋挤在蛋挞表面
筛可可粉,用巧克力笔画出布朗熊面部表情和耳朵即可。
超丰富的口感哦
一口咬下去幸福感爆棚💥简单几步就能在家实现网红布丁塔自由❗️
小贴士
结合自家烤箱脾气调节时间和温度
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