10分钟快手菜!低脂高蛋白鲜虾浓香焖锅
用料
六月鲜10克轻盐原汁酱油 | 2勺(20ml) |
自制无糖番茄酱 | 2勺 |
欣和豆瓣酱、辣椒粉 | 1勺 |
鲜虾 | 5只 |
鸡翅、鸡爪 | 4只 |
牛肉丸 | 5个 |
鹌鹑蛋 | 10个 |
豆腐 | 半块 |
自制午餐肉 | 4片 |
世棒午餐肉 | 3片 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
青红椒 | 半个 |
腌制料: | |
六月鲜轻盐10克原味鲜酱油 | 1勺(10ml) |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
10分钟快手菜!低脂高蛋白鲜虾浓香焖锅的做法
准备所有食材
鸡翅、鸡爪洗净放入盘中加入姜片
1勺料酒
10克六月鲜轻盐10克原汁酱油拌匀腌制一晚
鲜虾同样放入姜片、1勺料酒腌制一晚
土豆、豆腐、午餐肉切片,洋葱、青红椒切块,放入盘中备用
1勺辣椒粉
放入碗中
加入葱伴侣豆瓣酱
1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
1勺自制番茄酱
搅拌均匀
不粘锅内不放油
放入午餐肉片、豆腐片
小火煎至金黄,放入盘中备用
不放油鸡翅、鸡爪放入锅中
逼出油脂,煎至金黄
加入洋葱、蒜瓣
炒出香味
放入鲜虾
煎至变色,放入盘中
留下洋葱、姜蒜
放入土豆片
加入少量清水
放入牛肉丸、鹌鹑蛋
大火焖至变色
放入煎好的食材
浇上调好的酱汁
小火焖至10分钟
撒上青红椒
感谢下厨房和六月鲜官方助力😘
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