简单好做的螺蛳粉!
用料
米粉 | 110克 |
酸豆角 | 1包 |
辣椒油 | 1包 |
醋 | 一包 |
酸笋 | 1包 |
青菜 | 若干(少量) |
鸡蛋 | 2个 |
腐竹花生 | 25克 |
简单好做的螺蛳粉!的做法
螺蛳粉我用的是这款恰粉局,好吃不贵,准备好里面的各款酱料包!
准备几颗小白菜,根据个人喜好可放可不放
准备两个鸡蛋,加油煎至两面金黄
第一步:将米粉冷水加入锅中,中火煮至10-12分钟,轻轻夹起米粉稍用力可夹断即可,小白菜可以在米粉快煮好时放入一起煮(小白菜大概煮1分钟左右即可),米粉和小白菜煮好捞出备用
第二步:将米粉,小白菜和汤料一起加入锅中,倒入400毫升左右的冷水,搅拌均匀,中火煮沸,倒入酸笋,酸豆角,继续搅拌均匀,关火倒入辣酱,醋和腐竹花生,搅拌均匀即可出锅
第三步:把煎好的鸡蛋加入锅中,一碗“美味”的螺蛳粉就好啦,各位螺蛳粉爱好者抓紧吃起来哦!
-
电饼铛烤羊肉的做法和图解,电饼铛烤羊肉怎么做更好吃
烤箱等的时间太久了,馋馋的我等不及啊,电饼铛做得快,收汁也很好用料羊肉吃多少切多少葱姜盐料酒植物油花椒粉五香粉孜然柠檬汁几滴电饼铛烤羊肉的做法羊肉切小块,把除孜然以外的调料全加进去,放多少看平时习惯,也可自行加减佐料。腌至少20分钟电饼铛加热倒油,油热后倒...
-
如何做猪肉青椒锅贴好吃 猪肉青椒锅贴烹饪方法大全
用料猪肉克300鸡蛋1个青椒3个面粉适量大葱半根猪肉青椒锅贴的做法青椒洗净去籽剁碎,大葱剥皮洗净半根剁碎肉馅中放一个鸡蛋,加入剁碎的青椒,大葱,放一点耗油,盐,五香粉,姜粉,香油,一勺豆瓣酱,顺时针搅拌自己做饺子皮,或者买饺子皮,馅调好了,放饺子皮中间,不用全捏上。只捏中...
-
五谷时蔬饼食谱做法大全,超简单的五谷时蔬饼做法步骤
作为司令特麻麻,每天都在考虑如何让女儿的饮食更健康,看起来更有食欲,着实煞费苦心呢~在这里教大家做这款五谷时蔬饼,既建康又快手,希望大家能够稀饭~预备~开始~撒花~嘎嘎嘎噶~用料玉米面若干小米面若干普通面粉若干稻面(就是大米粉啦)若干豆苗若干各种时蔬若干份火腿两片牛...
-
9个月宝宝辅食-三文鱼土豆蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝贝这段时间喜欢用手抓东西吃,一切用勺递给她的她都一扭头,不吃。必须自己抓着东西,自己吃才行,小米粥直接用碗喝。所以只好把东西掺到蛋黄中,做成小饼,让她吃。这款三文鱼土豆蛋饼原料都体现在名字中了,其实原本还有元葱的,被我炒坏了,味道不怎么样,只放了一点点。用料...