酸奶谷物雪糕&西瓜橙子雪糕
DIY雪糕,不单单做的是雪糕,还有我们热爱的生活。晨菲海淘,和你一起约这个夏天
用料
西瓜 | 200克 |
橙子(装饰) | 6片 |
老酸奶 | 2小盒 |
澳洲柠檬蜂蜜 | 2勺 |
美国arrowhead mills | 5克 |
日本卡乐比麦片 | 5克 |
酸奶谷物雪糕&西瓜橙子雪糕的做法
西瓜放入惠人原汁机榨汁备用,橙子切片,麦片取出放在钵里备用,蜂蜜用的澳洲柠檬蜜,带了点柠檬味道的更好吃,蜂蜜放在酸奶里备用。
准备好模具,我用的是日本食品级雪糕模具,清洗完毕待用,木棒浸泡在清水里。
按照酸奶一层麦圈一层分别倒入模具。
橙子片放入模具,倒入西瓜汁把模具盖子盖好,放入冰箱冷冻40分钟左右,再插入雪糕棒,这样方便木棒定型。
冰箱冷藏4个小时左右,取出,放入自来水中浸泡10-20秒,约3/4处,不要浸过,很容易可以脱模,成功!
各种,未完,待续。
小贴士
1、模具棒提前用水浸泡,这样以免插入的时候浮起,也方便更好和雪糕液体冷冻结实。
2、模具脱模很简单,放入自来水中浸泡10-20秒,约3/4处,不要浸过,很容易可以脱模。
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