韩式牛肉汉堡
韩式料理1.28W
只讲做肉饼部分。图片为网络获取
用料
牛肉 | 300克 |
猪肉 | 300克 |
酱油 | 3勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 20克 |
香油 | 1勺 |
芝麻 | 10克 |
蒜末 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
面包糠 | 100克 |
韩式牛肉汉堡的做法
各种调料放进肉馅里搅拌均匀
洋葱切碎碎的,用油炒熟,少放一点盐。再放进肉馅。
土豆和胡萝卜生的擦成碎放进肉里。最后放面包碎。
把肉馅整理成饼装小火用油煎熟。用不了的肉馅放到保鲜袋里,压平放入冰箱冷冻。
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