美味佳餚館

滷排骨滷雞蛋幹怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的滷排骨滷雞蛋幹精選專題是專門提供滷排骨滷雞蛋乾的相關精彩內容的地方,這裏的滷排骨滷雞蛋幹相關內容,小編都精心編輯,精選優質滷排骨滷雞蛋乾的相關知識,分享一些滷排骨滷雞蛋幹方面的經驗知識。

  • 滷排骨滷雞蛋乾的做法和圖解,滷排骨滷雞蛋幹怎麼做更好吃

    滷排骨滷雞蛋幹

    有了家樂潮汕滷水汁,做美味滷味soeasy!用料雞蛋(取蛋清)10個豬肋排600克鹽4克八角5個香葉2片桂皮1段家樂潮汕滷水汁1包(內含2包)水沒過排骨滷排骨滷雞蛋乾的做法準備基本食材及調料容器抹油防粘磕入10個雞蛋蛋清,不需打發蓋...

  • 滷鴨腿滷乾子滷雞蛋的萬能滷汁~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷鴨腿滷乾子滷雞蛋的萬能滷汁~

    萬能滷汁,可以滷牛肉、雞腿、鴨腿、雞蛋、乾子、千張、花生~~入味簡單健康省錢(*^▽^*)最開心每年過年自己滷菜,不用買外面的了~用料鴨邊腿(或雞琵琶腿6只)2只(高壓鍋大小不一樣,大家可以根據實際情況添加肉量哦)雞蛋4個乾子4塊...

  • 排骨滷雞蛋食譜做法大全,超簡單的排骨滷雞蛋做法步驟

    排骨滷雞蛋

    用料雞蛋7個老抽3勺桂皮1塊生抽2勺八角1個花椒20粒香葉2片鹽克大蔥小半棵姜小塊乾紅辣椒3個排骨滷雞蛋的做法排骨下鍋熱水去血沫撈出備用佐料配齊倒油放入姜和排骨翻炒倒入準備好那些大料,翻炒後倒入老抽上色,然後再倒...

  • 滷一鍋「排骨、鮮藕、雞爪、滷雞蛋」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷一鍋【排骨、鮮藕、雞爪、滷雞蛋】

    只要有肉有料兒,就能滷出比外食店還要好的味道!不要怕麻煩因爲其實不麻煩^ω^用料脊骨750克土豆2個紅薯粉200克調料:生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、蔥、姜、草果、八角、桂皮、香葉、花椒、紅幹辣椒適量滷一鍋【排骨、...

  • 排骨滷味食譜做法大全,超簡單的排骨滷味做法步驟

    排骨滷味

    每天的美食,想吃什麼就吃,人生如戲快快樂樂過好每一天用料胡蘿蔔半根棋排骨6大支料酒1勺花椒20粒姜8片土豆🥔1個桂皮1塊香葉2片八角1個幹辣椒2個鵝媽媽鈦晶鍋1個排骨滷味的做法準備材料把排骨焯一下水水開放下去這裏焯...

  • 如何做幹拌滷排骨好吃 幹拌滷排骨烹飪方法大全

    幹拌滷排骨

    時間:約70-90分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料排骨800g焯排骨生薑3片滷排骨調料八角(大料)2個桂皮1塊香葉1片花椒2g大蔥3段生薑2片蒜4瓣生抽25g老抽10g冰糖20g鹽5g水700ml煎排骨食用油7g拌排骨小蔥10g蒜25g小米辣5g香菜5g...

  • 家常滷菜~滷雞腿、滷排骨、滷雞爪!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常滷菜~滷雞腿、滷排骨、滷雞爪!

    突然想吃滷排骨,但是外面滷味店沒有,所以就自己在家動手嘗試了一下,味道居然還不錯,然後就一發不可收拾,開始了滷雞腿滷雞爪的滷味人生!哈哈哈!家常做法,已請朋友試吃鑑定,味道真的不輸外面的滷味店!請朋友來家的時候,提前滷一鍋...

  • 滷牛排骨食譜做法大全,超簡單的滷牛排骨做法步驟

    滷牛排骨

    用料料酒適量姜一大塊鹽適量老抽適量生抽適量蠔油適量醋適量冰糖適量牛排骨按自己的食量滷牛排骨的做法牛排骨先焯水牛排骨放電高壓鍋裏,把調料全部倒入,加少許水,先壓10分鐘,放氣後把牛排骨翻一下,再壓半小時,不喜歡太爛的...

  • 烤滷排骨食譜做法大全,超簡單的烤滷排骨做法步驟

    烤滷排骨

    大假來到,不屯點吃的都不好意思,所以提前整幾個肉菜纔是硬道理。用料排骨1000克滷水1鍋食用油20克燒烤粉5克烤滷排骨的做法自己起的滷水,一定要多滷幾次豬肉,纔有油氣。排骨洗淨放進滷水,儘量多滷一會,新加點料也是可以的。...

  • 電飯煲滷味萬能滷--滷雞腿雞翅滷蛋滷豆乾滷毛豆各種滷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲滷味萬能滷--滷雞腿雞翅滷蛋滷豆乾滷毛豆各種滷

    突然想自己滷點東西吃,又想偷懶,想想決定還是用電飯煲。睡前滷上,睡醒有的吃。滷湯不留作老滷,先滷肉類或者肉類和蛋類一起滷,然後滷菌菇類和藕,接着滷豆腐豆乾這類,最後滷毛豆,滷完湯就可以倒了。晚上煮飯多多煮點,早上將滷好...

  • 如何做腐竹排骨滷蛋好吃 腐竹排骨滷蛋烹飪方法大全

    腐竹排骨滷蛋

    時間:約58-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料排骨500g腐竹(泡發)180g雞蛋6個食用油10g生薑2片大蒜20g花椒3g八角(大料)2個桂皮1塊生抽20g老抽20g鹽2g清水500g腐竹排骨滷蛋的做法排骨冷水入鍋,加入薑片,焯至大量浮沫漂出,撈出,清...

  • 滷雞爪滷肥腸滷排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷雞爪滷肥腸滷排骨

    萬物皆可滷用料排骨500克肥腸500克雞爪500g八角3個香葉5片草果2個桂皮1塊白芷3片小茴香1小把幹辣椒8個青花椒一小撮滷雞爪滷肥腸滷排骨的做法排骨,雞爪加料酒,薑片,蔥結焯水,打掉浮沫肥腸翻面用鹽和麪粉清洗兩邊,然後燒油,...

  • 滷排骨麪食譜做法大全,超簡單的滷排骨麪做法步驟

    滷排骨麪

    用料排骨500克小米辣2個陳皮1片生薑2片生抽3湯匙老抽2湯匙水適量勁道細面100克芹菜1根滷排骨麪的做法排骨洗乾淨放陳皮、薑片、小米辣、生抽、老抽、水適量。高壓鍋文火15分鐘水開放少許油和鹽煮熟麪條,過冷水撈乾(煮麪...

  • 滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)

    用料見下文滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的做法原料:雞翅、雞腿、雞蛋、豆腐乾、蓮藕、生菜配料:薑片、大蔥段、蒜頭、辣椒段、小紅辣椒、八角、香葉、草果、茴香、肉桂調料:生抽、老抽、冰糖、鹽材料:紗網包...

  • 幹拌滷排骨食譜做法大全,超簡單的幹拌滷排骨做法步驟

    幹拌滷排骨

    滷菜好吃,但吃貨們絕不止步於此。比如成都有滷好的豬蹄再拿來烤一烤然後裹上辣椒麪的“烤蹄”;比如滷肉和肉皮凍交織做成“水晶滷肉”;那再比如我把滷好的排骨幹拌一下,成爲幹拌滷排骨。今天從滷排骨配香料開始說起。這是...

  • 滷製排骨食譜做法大全,超簡單的滷製排骨做法步驟

    滷製排骨

    用料排骨1000克花椒10粒大料1個小茴香適量生抽2勺老抽1勺料酒1勺黃豆醬2勺鹽適量滷製排骨的做法排骨焯水,爲了去血水去浮沫換乾淨水沒過排骨,大火燒開,放各種調料,小火慢燉一直燉爛爲止小貼士湯給可以滷雞蛋,滷什麼都可以...

  • 如何做排骨滷蛋好吃 排骨滷蛋烹飪方法大全

    排骨滷蛋

    用料排骨700g雞蛋6個姜1塊八角2個桂皮1塊香葉3片幹辣椒4個生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蠔油20ml排骨滷蛋的做法洗淨的排骨冷水下鍋,放入薑片料酒,焯水雞蛋冷水下鍋,煮熟焯好水的排骨撈出控水鍋中放入香料和冰...

  • 排骨滷蛋食譜做法大全,超簡單的排骨滷蛋做法步驟

    排骨滷蛋

    無敵下飯的超級排骨滷蛋、好吃到舔盤😋用料排骨500克鵪鶉蛋1罐蔥1根姜5片冰糖10克料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽2克醋4勺排骨滷蛋的做法排骨浸泡出血水、洗淨備用.鍋中燒開水、放入排骨煮開再撇去浮沫再洗淨備用.準備一罐...

  • 排骨燉滷蛋食譜做法大全,超簡單的排骨燉滷蛋做法步驟

    排骨燉滷蛋

    家裏來了一堆客人,拿手燉肉出菜咯~用料排骨4條切段白煮蛋10顆薑片8片大蒜5瓣白砂糖3勺黃酒約5勺老抽適量生抽適量八角3顆桂皮2片排骨燉滷蛋的做法雞蛋煮熟、排骨入冷水鍋加4片薑片3勺黃酒煮10~15分鐘排骨撈出控幹水、熱...

  • “招魂”素雞豆乾滷排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “招魂”素雞豆乾滷排骨

    自打“銷魂”滷雞爪大受廚友們的喜愛後,對於我自己的“滷菜”魂系列,自信心爆棚,哈哈哈😄!再次感謝大家的喜愛和收藏!!另一道拿手的“素雞豆乾滷排骨”隨即也分享給大家!值得提醒:排骨真心是“配角”,別懷疑🤨,素雞、豆乾纔是“...

  • 滷排骨滷雞腿的做法和圖解,滷排骨滷雞腿怎麼做更好吃

    滷排骨滷雞腿

    小瑜15個月了不愛吃煮的白肉了……加一點鹽已經滿足不了他了,索性直接按照大人的做法了,只是調味品量少點用料雞腿或排骨蔥/姜醬油料酒糖老抽蠔油八角/桂皮寶寶不加滷排骨滷雞腿的做法排骨冷水入鍋煮,水開打掉浮沫雞腿冷...

  • [記錄]紅燒排骨-順便鹵素雞滷千張滷蛋 哈哈的詳細做法,[記錄]紅燒排骨-順便鹵素雞滷千張滷蛋 哈哈做法技巧

    [記錄]紅燒排骨-順便鹵素雞滷千張滷蛋 哈哈

    飯太郎是做肉肉的好手~以前經常是他負責做肉菜,我負責蔬菜和甜品。後來工作忙又異地,他很久不下廚了,也很久沒吃過他做的美味肉肉啦~最近因爲復工日一再被延期,反而增加了家人陪伴的時間,飯太郎也承包了廚房的各種工作,我和Am...

  • 滷排骨食譜做法大全,超簡單的滷排骨做法步驟

    滷排骨

    買了很多滷料,就一一試着做了用料排骨克黑木耳豆皮雞蛋個滷味包醬油鹽滷排骨的做法買了很便宜的脊椎骨,冷水洗乾淨浸泡一下冷水下鍋,煮出血沫後,水倒掉,骨頭仔細洗一下泡發好的豆皮,放在煮開的水了焯一下。好幾個滷料包裏選...

  • 豬排滷雞蛋食譜做法大全,超簡單的豬排滷雞蛋做法步驟

    豬排滷雞蛋

    用料豬排雞蛋豬排滷雞蛋的做法用熱水掉一下豬排,再用生抽料酒醃製豬排;再將豬排放油鍋炸一下,加適量水,鹽,雞精,再加入熟滷蛋小火燉...

  • 滷排骨雞蛋食譜做法大全,超簡單的滷排骨雞蛋做法步驟

    滷排骨雞蛋

    用料排骨克雞蛋個八角個香葉桂皮薑片幹辣椒個料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油鹽滷排骨雞蛋的做法如圖,雞蛋煮好剝殼,排骨煮出血水撈出洗淨控幹水分鍋中倒油,加入圖中香料,炒香,加入排骨,老抽,生抽,醬油,鹽和白糖翻炒,加入開水,燜煮半...