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鍋幹怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的鍋幹精選專題是專門提供鍋乾的相關精彩內容的地方,這裏的鍋幹相關內容,小編都精心編輯,精選優質鍋乾的相關知識,分享一些鍋幹方面的經驗知識。

  • 無水鍋幹蒸雞翅根的做法和圖解,無水鍋幹蒸雞翅根怎麼做更好吃

    無水鍋幹蒸雞翅根

    雞翅根小盆友很愛吃,用無水鍋幹蒸,味道極好,做起來也簡單。用料雞翅根10個薑片3片老抽2勺生抽1勺料酒1勺大蒜頭10個酸菜5克辣醬1勺香菜3根臘肉5片番茄1個無水鍋幹蒸雞翅根的做法鮮雞翅根,翅根上稍微切倆條,花椒、鹽、料酒...

  • 無水鍋幹蒸桂魚的做法和圖解,無水鍋幹蒸桂魚怎麼做更好吃

    無水鍋幹蒸桂魚

    在上海,很難吃到美味的河魚,用無水鍋幹蒸桂魚,對於愛吃魚的我來說,絕對是每週必做。用料桂魚1條姜3片四川臘肉6-8片薑汁2勺香菜5-6根無水鍋幹蒸桂魚的做法桂魚處理乾淨,魚開背,鹽、料酒、花椒,醃製倆小時,洗淨。無水鍋油煸炒...

  • 無水鍋幹烘紅薯的做法和圖解,無水鍋幹烘紅薯怎麼做更好吃

    無水鍋幹烘紅薯

    烘山芋小時候最愛吃,現在偶爾只能路邊看見一些用油漆桶在烘的,想吃總覺得不健康,用無水鍋自己在家就能實現,大家學起來,簡單又美味。用料紅薯5個錫箔紙1張無水鍋幹烘紅薯的做法無水鍋內洗淨、擦乾水,鋪層錫伯紙。小紅薯洗淨...

  • 塔吉鍋幹焗梭子蟹的做法和圖解,塔吉鍋幹焗梭子蟹怎麼做更好吃

    塔吉鍋幹焗梭子蟹

    開海了,網上都在曬梭子蟹,現在蟹肉飽滿,學着舟山幹烤的做法,不過用的是塔吉鍋。因爲第一次做,鍋底只鋪了白菜,沒放水沒放油,怕螃蟹🦀️不熟,燜的時間有點長,最後白菜葉有點糊,不影響螃蟹的味道,但是刷鍋有點麻煩,鑄鐵鍋還需要再養養...

  • 烤生蠔(鈦合金鍋幹烤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤生蠔(鈦合金鍋幹烤)

    老公喜歡烤生蠔~以前經常用烤箱烤,至從入手鈦合金炒鍋以後,就不用烤箱了,改用鍋來烤。哈哈哈~省事一點,不用怕烤生蠔的汁把烤箱弄髒。用料生蠔15個蒜2大個生抽適量蠔油適量油適量辣椒適量蔥花少許烤生蠔(鈦合金鍋幹烤)的做法...

  • LC鑄鐵鍋幹焗鯧魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    LC鑄鐵鍋幹焗鯧魚

    焗出最自然的魚味用料鯧魚1條蔥姜鹽蒸魚豆豉油LC鑄鐵鍋幹焗鯧魚的做法鯧魚上抹鹽約15分鐘,lc鍋上抹油,放蔥姜。蔥越多越好,最好鋪滿。我鋪少了放上魚再鋪蔥姜大火焗8-10分鐘,視魚大小魚眼彈出,魚肉筷子可以戳進,裝盤淋上蒸...

  • 幹鍋花菜,鍋幹不幹我不知道,反正很下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹鍋花菜,鍋幹不幹我不知道,反正很下飯

    閨女愛吃花菜,還小吃不了辣,所以這次燒的就是無辣版,喜歡吃辣的小夥伴可以在第五步里加辣椒。用料花菜半個五花肉一塊小蔥一根洋蔥小半個姜3片蒜3瓣胡蘿蔔三分之一根老抽一勺生抽兩勺白糖兩勺幹鍋花菜,鍋幹不幹我不知道,反...

  • 無水鍋幹蒸雞翅的做法和圖解,無水鍋幹蒸雞翅怎麼做更好吃

    無水鍋幹蒸雞翅

    每次看着圖片碼字是什麼感覺,應該是想着舔手指,然後咽口水吧。無水鍋幹蒸原理:利用食材本身的水份去烘焙食物,鍋底不粘,食材的味道,很特別......用料雞翅中15個姜3片料酒2勺西紅柿1個蒜瓣3個香菜5根無水鍋幹蒸雞翅的做法雞...

  • 沒有幹鍋的幹鍋花菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有幹鍋的幹鍋花菜

    在外面吃飯,幹鍋花菜是一個挺熱門的菜。可能是因爲有肉有菜,又是重口味,還一直保溫,冬天吃更好。家裏做做麼也簡單的。用料花菜個培根豆豉辣醬沒有幹鍋的幹鍋花菜的做法原料:花菜,培根,豆豉辣醬花菜從根莖這裏切下來,保持每一...

  • 沒有幹鍋的「幹鍋花菜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有幹鍋的【幹鍋花菜】

    奈何家裏沒有幹鍋,就不要那麼儀式感了,味道好就行了,默默安慰下自己,花菜焦脆鹹香,豬肉香軟不膩,二者渾然天成用料松花菜400克豬腿肉150克大蒜2瓣蔥白2段姜2片幹辣椒2個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺鹽適量沒有幹鍋的【幹鍋花菜】...

  • 幹鍋魷魚乾食譜做法大全,超簡單的幹鍋魷魚乾做法步驟

    幹鍋魷魚乾

    作爲一名愛吃辣的人來說,是不會放過任何一道又辣又好吃的菜得。自從去湘菜館吃了幹鍋魷魚以後就忘不掉那種味於是……回家後就各種搗騰終於~搗騰出那麼點像了😆用料魷魚乾2只〈400克〉韭菜適量小米辣15個青辣椒10個生薑...

  • 不用幹鍋的幹鍋花菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用幹鍋的幹鍋花菜

    媽媽做的花菜總是脆爽,但是要偷學好像都不是成功,還是自己鼓搗起來了。有人說,花菜還能做出什麼不一樣的,嘿嘿,其中當然不一樣的很多,有人燒的軟化,有人燒的脆爽……今天分享的是不需要幹鍋的幹鍋花菜用料花菜1小塊五花肉半...

  • 不用幹鍋的幹鍋土豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用幹鍋的幹鍋土豆

    北方姑娘在南方~不能只會做酸辣土豆絲~搗騰一下土豆做的新美食~(我是不會告訴你家裏只剩下兩個土豆噠~)哈哈哈~廚房小白一枚感覺馬上要成大廚的節奏啦~用料土豆2個香蔥1根豆瓣醬1勺鹽適量蒜3瓣不用幹鍋的幹鍋土豆的做法...

  • 幹鍋捲心菜幹鍋包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹鍋捲心菜幹鍋包菜

    用料包菜1個幹辣椒4個糖一小勺鹽一小勺生抽兩勺香醋半勺老乾媽一勺花椒適量幹鍋捲心菜幹鍋包菜的做法把卷心菜洗乾淨切成絲不要老老的根調汁:糖、鹽、醋、生抽鍋中倒油,油熱後幹辣椒花椒炒香,加入一勺老乾媽炒香。倒入卷...

  • 幹鍋食譜做法大全,超簡單的幹鍋做法步驟

    幹鍋

    在交大待的這麼多年,和小夥伴半年一兩次奇味幹鍋是免不了的,算起來已經一年沒吃上了,饞得很,就在網上找了些菜譜,綜合起來嘗試做奇味幹鍋。(∵饞∴肉類放了三種)勉強也算個大鍋了~用料排骨300克掌中寶250克雞塊400克土豆1個...

  • 幹鍋筍乾食譜做法大全,超簡單的幹鍋筍乾做法步驟

    幹鍋筍乾

    這是一位湖南的盆友教我做的,非常下飯的一道菜。用料筍乾隨意五花肉隨意蒜一個醬油適量老抽適量生抽適量幹鍋筍乾的做法筍乾泡好後,切成細長條,我用的是乾的筍尖,非常的嫩,適合幹鍋爆炒。五花肉或者瘦肉切成條狀,用鹽,澱粉醃...

  • 幹鍋回鍋肉食譜做法大全,超簡單的幹鍋回鍋肉做法步驟

    幹鍋回鍋肉

    一直喜歡吃幹鍋,但翻了冰箱之後,發現肉類只有五花肉和雞胸肉,就開了一下腦洞,只要味道夠,回鍋肉也可以下幹鍋!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺薑片5片青椒1個生抽1勺老抽1勺大蔥半根小蔥兩根香菜1小棵寬乾粉兩根半土豆1個洋...

  • 沒有幹鍋的幹鍋菜花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有幹鍋的幹鍋菜花

    用料花菜五花肉料酒大蒜蔥姜幹辣椒或小米辣十三香醬油耗油鹽雞精沒有幹鍋的幹鍋菜花的做法花菜去根洗淨,切成小塊,鹽水浸泡10分鐘後瀝水。熱鍋涼油,放入蔥薑蒜小米辣和五花肉小火煸炒,加料酒。菜花加入後隨意翻炒幾下,蓋蓋...

  • 幹鍋雞翅 幹鍋排骨 幹鍋蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹鍋雞翅 幹鍋排骨 幹鍋蝦

    個人特別愛吃幹鍋,之前在網上看了好多種幹鍋做法,大同小異,要麼是加郫縣豆瓣要麼是加火鍋底料,我都試過,結果是就只有看着好看而已,吃着真的就是要麼火鍋味或者豆瓣味一點也不好吃,只能用來拍拍照。。。。當然也有加孜然粉的...

  • 不是幹鍋的幹鍋花菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不是幹鍋的幹鍋花菜

    用料花菜半個蒜瓣適量蔥花少許油、鹽、料酒、醬油和糖少許不是幹鍋的幹鍋花菜的做法準備材料,喜歡吃辣的準備好幹辣椒,花菜剪成小朵泡鹽水(我習慣用剪刀來剪花菜,哈哈哈)倒油放蒜片蒜片香味兒出來時倒入控幹水的花菜,放適量...

  • 不用幹鍋的幹鍋包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用幹鍋的幹鍋包菜

    用料包心菜1個冬筍半個培根3片紅綠椒少許黃豆醬2勺老乾媽1勺油少量不用幹鍋的幹鍋包菜的做法材料準備:包心菜1個冬筍半個培根3片紅綠椒少許黃豆醬2勺老乾媽1勺油少量包心菜切片冬筍切片紅綠椒切片鍋裏稍微倒一點點油,把...

  • 麻辣幹鍋鍋食譜做法大全,超簡單的麻辣幹鍋鍋做法步驟

    麻辣幹鍋鍋

    天氣突然降溫了,跟我做簡單好吃的幹鍋吧😋😋用料食材:調味料部分:火鍋料:50克油:150克生抽:20克老抽:10克鹽:3克孜然粉:5克六婆辣椒麪:1小包食材部分:土豆:1個平菇:200克鵪鶉蛋:15個雞肉:250克洋蔥:100克萵筍:1根黃瓜:1根貝殼:(蝦,魷魚須都...

  • 幹鍋牛蛙鍋食譜做法大全,超簡單的幹鍋牛蛙鍋做法步驟

    幹鍋牛蛙鍋

    日常家常菜用料牛蛙3只土豆2個洋蔥1個料酒3勺黑胡椒粉3勺幹鍋牛蛙鍋的做法牛蛙洗淨切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小來切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小時。起鍋燒油,油滾了之後就開最小火,然後牛蛙裹滿玉米澱...

  • 幹鍋風乾藕食譜做法大全,超簡單的幹鍋風乾藕做法步驟

    幹鍋風乾藕

    家常小炒系列之幹鍋風乾藕。用料滷蓮藕500五花肉50洋蔥絲50青尖椒10紅尖椒10姜10醬油5味精3十三香1胡椒粉1蒜30幹鍋風乾藕的做法滷蓮藕切片;青尖椒、紅尖椒洗淨切段;五花肉洗淨切片;洋蔥洗淨切絲。鍋倒油燒熱,下洋蔥絲煸...

  • 香鍋&幹鍋食譜做法大全,超簡單的香鍋&幹鍋做法步驟

    香鍋&幹鍋

    我願意爲我珍愛的你變成更好的自己~用料蝦半斤洋蔥一個綠辣椒三個金針菇一坨土豆一個芹菜兩根香菜一小把蔥、姜、蒜適量橋頭火鍋底料適量油適量香鍋&幹鍋的做法最先用料酒把蝦醃上,不用太在意時間,菜準備好了就醃好...