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椒鹽開背基圍蝦怎麼做更好吃

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  • 椒鹽開背基圍蝦的做法和圖解,椒鹽開背基圍蝦怎麼做更好吃

    椒鹽開背基圍蝦

    基圍蝦用料基圍蝦30只胡椒粉依個人口味油較多椒鹽開背基圍蝦的做法清洗基圍蝦,將蝦頭剪去。放入油鍋,此時注意防止因放入蝦的油鍋濺油出來。炸至圖片色即可取出,撒上些許胡椒粉,這樣就大功告成啦。小貼士基圍蝦去頭炸比較...

  • 鹽水基圍蝦食譜做法大全,超簡單的鹽水基圍蝦做法步驟

    鹽水基圍蝦

    簡單快手的家常菜,蝦肉Q彈,清爽有營養。用料基圍蝦500克水800克鹽6克生薑少許小蔥5-6根料酒3勺鹽水基圍蝦的做法活基圍蝦洗乾淨,用牙籤去除蝦線,生薑切片,小蔥打成蔥結。鍋裏放水,食鹽,薑片,蔥結,燒開後放基圍蝦,黃酒,煮開後1-2分...

  • 開背椒鹽基圍蝦~附開背技巧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開背椒鹽基圍蝦~附開背技巧

    應友友@丹麥的好滋味的需求,特意整理了這道椒鹽基圍蝦的菜譜。這是比較符合清淡口味的人羣的椒鹽蝦,沒有重口味的大蒜,香蔥,洋蔥,吃的是花椒的清香味和蝦肉的清甜口感,否則蔥蒜這些調料會掩蓋食材本身的滋味,而且關鍵是蔥蒜...

  • 鹽焗基圍蝦食譜做法大全,超簡單的鹽焗基圍蝦做法步驟

    鹽焗基圍蝦

    用料基圍蝦12只(250克)大顆粒鹽400克1包姜5片花椒適量鹽焗基圍蝦的做法蝦挑好蝦線風乾,如果有水份可以用吸油紙乾毛巾吸走水份,有水份會導致蝦吸鹽過鹹。放入大顆粒鹽(用的普通的鐵鍋,不要用不粘鍋,鹽會破壞粘膜),再放入薑片...

  • 鹽烤基圍蝦食譜做法大全,超簡單的鹽烤基圍蝦做法步驟

    鹽烤基圍蝦

    用最新鮮的食材、最簡單的調味和最簡易的烹飪手法,造就最美味的食物。用料基圍蝦半斤蔥姜少許鹽適量鹽烤基圍蝦的做法購買新鮮的基圍蝦,沖洗控幹水分後備用取平底鐵鍋,鋪設蔥姜打底。放入基圍蝦,分開鋪設。均勻地撒上一層...

  • 椒鹽基圍蝦食譜做法大全,超簡單的椒鹽基圍蝦做法步驟

    椒鹽基圍蝦

    用料基圍蝦適量青椒1個洋蔥1個蔥薑蒜適量鹽1勺酒1勺花椒適量蠔油1勺椒鹽適量椒鹽基圍蝦的做法蝦洗乾淨,沿着蝦背剪開。一勺鹽、一勺料酒把蝦醃製10分鐘鍋內下油,小火炸蝦,最好一隻只放入。鍋內留一點點底油,下入蔥薑蒜爆...

  • 椒香基圍蝦食譜做法大全,超簡單的椒香基圍蝦做法步驟

    椒香基圍蝦

    非自創,就是跟咱公司食堂師傅學的,在家一試很受歡迎,所以就整個菜譜,有興趣的可以試試,味道真的不錯哦!用料基圍蝦400克—500克料酒2勺生抽2勺姜7-8片蒜瓣5-6瓣花椒幾十粒辣椒2個鹽少許醋1勺椒香基圍蝦的做法活蝦,去頭去蝦線...

  • 開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦

    一直想吃油爆蝦,可就是覺得開蝦背太難了,去飯館又覺得別人做的蝦不美味,蝦不是新鮮的吃着口感差。剛好今天端午就做了一個,家人都喜歡吃,蝦殼酥脆,蝦肉嫩,真的太好吃了。用料蝦500克雞蛋1個蔥花適量蒜頭適量鹽適量澱粉適量面...

  • 輕鹽基圍蝦食譜做法大全,超簡單的輕鹽基圍蝦做法步驟

    輕鹽基圍蝦

    用鑄鐵鍋和六月鮮の輕鹽焗一鍋鮮美の基圍蝦用料基圍蝦30只鹽適量六月鮮輕鹽醬油三勺蔥5根蒜3個生薑一個料酒兩勺輕鹽基圍蝦的做法準備食材:鮮活基圍蝦去頭和蝦線、蔥切段、姜蒜切片鑄鐵鍋中火加熱後放入花生油蔥白姜蒜...

  • 超簡單的椒鹽開背蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的椒鹽開背蝦

    12月1日去朋友家做客吃到了他做的蝦,真的很好吃~😋用料蝦半斤蒜5瓣料酒1勺鹽一勺小辣椒4個蔥2根香菜2根椒鹽適量超簡單的椒鹽開背蝦的做法準備好材料,蔥、蒜、香菜、小辣椒切碎,蝦用剪刀開背,用料酒,鹽醃製15分鐘鍋燒熱加油...

  • 椒鹽開背蝦食譜做法大全,超簡單的椒鹽開背蝦做法步驟

    椒鹽開背蝦

    小朋友會很喜歡的一道菜🤗用料蝦適量(自己決定)雞蛋黃2個料酒適量鹽適量蔥薑蒜粉適量黑胡椒粉適量玉米澱粉適量麪包粉挺多的白酒1小勺椒鹽粉適量椒鹽開背蝦的做法我用的是厄瓜多爾白蝦把蝦充分解凍、去頭、開背、去殼(主...

  • 附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦

    自己本身愛吃蝦,外出吃飯也經常會點這道菜,其實自己做也非常簡單,而且自己能用新鮮的蝦來烹飪。用料基圍蝦1斤小號洋蔥1/4個蒜3瓣姜3片青紅椒各一段自制椒鹽適量附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦的做法買來的新鮮基圍蝦,去除蝦...

  • 如何做椒鹽基圍蝦好吃 椒鹽基圍蝦烹飪方法大全

    椒鹽基圍蝦

    每次買大蝦,問我女兒怎麼吃時,她總說:“椒鹽!”,有一次在孃家,我問外甥女:“大蝦怎麼吃?”她說:“椒鹽!”原來小孩子都愛椒鹽啊?椒鹽一般是用花椒和鹽爲主料,炒香碾成細粉製作的。花椒作爲食材,氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促...

  • 如何做剁椒開背蝦好吃 剁椒開背蝦烹飪方法大全

    剁椒開背蝦

    不用油炸,不焯水,幾部就搞定的驚豔又不失美味的待客菜…用料蝦10只蒜3瓣料酒1勺糖適量鹽適量生抽1勺姜適量青紅椒2個剁椒開背蝦的做法新鮮的蝦開背去蝦線洗淨撐開蝦身擺放盤中青紅椒,姜蒜剁碎,放料酒,鹽,白糖,生抽調勻。調好...

  • 開背油爆蝦(基圍蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開背油爆蝦(基圍蝦)

    特別愛吃蝦,最近疫情家裏買菜,基圍蝦是送貨上門的常客了,下單比較晚活的給阿姨媽媽搶光了,那就切切冷鮮基圍蝦吧!用料蝦15只約350克蒜6瓣蔥5根糖10克生抽1勺蒸魚豉油1勺澱粉2勺開背油爆蝦(基圍蝦)的做法雖說是冷鮮的蝦但好在...

  • 椒鹽蝦(基圍蝦)的做法和圖解,椒鹽蝦(基圍蝦)怎麼做更好吃

    椒鹽蝦(基圍蝦)

    愛吃蝦,但又不想剝殼,那就做個椒鹽蝦吧😋😋他說比在餐廳吃的好吃,因爲更乾淨、更新鮮☺☺家裏來客人的時候可以試試這道菜吧,大家會爲你的廚藝點贊🤓🤓請認真看步驟哦,儘管很簡單☺用料基圍蝦一斤椒鹽適量蒜末兩小瓣蔥花適...

  • 泡椒基圍蝦食譜做法大全,超簡單的泡椒基圍蝦做法步驟

    泡椒基圍蝦

    鮮活基圍蝦怎麼都好吃,與白灼、香辣不同,泡椒+姜的組合可以滿足不想吃辣但又想吃滋味豐富基圍蝦的慾望❗️用料基圍蝦500g紅色泡椒3大匙姜30g(10片)蒜20g(8瓣)蔥1/3根醬油半小勺(3g)食用油50ml黑胡椒少許(1g)料酒1大勺泡椒基圍蝦...

  • No.1  椒鹽基圍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    No.1 椒鹽基圍蝦

    用料基圍蝦1斤洋蔥半個生粉適量生薑適量蒜頭3粒椒鹽粉適量No.1椒鹽基圍蝦的做法一次加工:切開基圍蝦的尾部,抽出黑色的蝦線二次加工:切好的基圍蝦,放入碗裏面,加入適量鹽和生粉,攪拌均勻,讓生粉包裹蝦(形成保護膜,油炸的時候保...

  • 開片基圍蝦食譜做法大全,超簡單的開片基圍蝦做法步驟

    開片基圍蝦

    10只蝦加上一點米粉,解決了我一頓中飯用料基圍蝦10只粉絲一小把(臺灣新竹米粉)蒜1頭開片基圍蝦的做法一頭蒜剁成蒜蓉,加生抽、老抽、耗油、少許糖,淋上熱油拌勻用少許蒜泥拌勻泡軟的米粉備用蝦一開二擺盤鋪上蒜泥,大火蒸5分...

  • 椒鹽蝦|基圍蝦的做法和圖解,椒鹽蝦|基圍蝦怎麼做更好吃

    椒鹽蝦|基圍蝦

    蝦肉質鬆軟,營養價值高,豐富的蛋白質、鈣、鋅…最喜愛的美食之一用料蝦12只料酒1/3勺姜3片澱粉1勺蒜5瓣小蔥2根椒鹽適量椒鹽蝦|基圍蝦的做法準備基圍蝦蝦的處理方法:剪開蝦額頭、去除蝦胃、剪掉蝦腿,扭掉中間蝦尾,剪開蝦背,...

  • 粉絲蒜蓉開背基圍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粉絲蒜蓉開背基圍蝦

    生活中偶爾就會出現比較重要的一天,久而久之,生活就變得更重要了。飯桌上總會出現自己精心製作的美食。用料蝦11只蔥兩根鹽2克蒜10瓣生抽三勺粉絲兩把料酒1勺油20克蠔油1勺蒸豆豉油2勺粉絲蒜蓉開背基圍蝦的做法準備好開...

  • 椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦

    老媽親傳基圍蝦,隔壁小貓都饞哭了。wb:一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版:去超市買了新鮮基圍蝦,去蝦線蝦腦剪掉腳,用料酒生薑醃漬20分鐘,空氣炸鍋180度10分鐘...

  • 剁椒基圍蝦食譜做法大全,超簡單的剁椒基圍蝦做法步驟

    剁椒基圍蝦

    用料基圍蝦500g小米椒5個蒜頭8粒花生油適量鹽適量生抽適量剁椒基圍蝦的做法蝦去蝦內臟,洗乾淨擺盤,如圖。小米椒,蒜頭剁成沫,放入盤中間,加入適量鹽、花生油和生抽。鍋內注入清水,燒開,放入鍋內隔水蒸8分鐘。...

  • 開背基圍蝦食譜做法大全,超簡單的開背基圍蝦做法步驟

    開背基圍蝦

    小時候爸媽做菜都很好吃,大學之後,在外地一直很懷念父母做的菜的味道。所以自從自己當了母親之後,很喜歡做菜。孩子幸福的吃上父母做的菜!這也是一種平凡的幸福。用料基圍蝦6兩瘦肉2兩粉絲一小把蒜2大個鹽少許蠔油少許生...

  • 鹽煎基圍蝦食譜做法大全,超簡單的鹽煎基圍蝦做法步驟

    鹽煎基圍蝦

    喜歡美食,只爲做給最愛的人吃!用料鹽適量油適量鹽煎基圍蝦的做法蝦洗乾淨,水瀝乾!然後用鹽醃製半小時以後。鍋內放油,生薑煸炒出香味,把蝦倒入鍋內直至炒熟,撒上蔥花出鍋裝盤即可!完美作品!小貼士因爲蝦下鍋前已經醃製過,所以在...