清拌豆角怎麼做更好吃

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清拌豆角

用料豆角一把蠔油適量香油適量雞精一點點清拌豆角的做法豆角先洗乾淨，用手摺短，我選的盤子小，能放下就行。然後在鍋裏煮就行，煮到軟，筷子能戳進去就裝盤然後倒蠔油，我是來來回回倒了三行倒香油，我是來來回回倒，保證每個都能沾...
清爽可口的涼拌蒸豆角

豆角，夏季的常見菜，烹調方法多見炒、乾煸或者涼拌，可“蒸豆角”不知你是否見過？在我的老家，也有一種涼拌豆角，將豆角洗淨，裹上一層面粉，放在箅子上蒸熟，待冷涼，澆上飄着芝麻油香味的蒜汁，一道可口的涼菜便做成了，不喜歡蒜汁的朋友...
拌麪豆角

用料豆角豆瓣醬指甲蓋那麼大花椒粉姜粉蒜粉食鹽麪條拌麪豆角的做法豆角烤15分鐘，混合調料火開到最大，水燒開加麪條，快溢出來的時候最小火2分鐘，出來加冷水沖洗4遍，瀝乾，入碗裝飾，拌，吃～...
清炒長豆角

用料豆角適量辣椒幹3個豬油渣適量薑片一片鳳球嘜生抽適量清炒長豆角的做法長豆角洗淨切斷豬油渣就這麼一半碟鮮姜切絲。清水煮開入豆角，入鹽煮一分鐘八分熟的樣子.鍋裏入橄欖油，倒入辣椒姜豬油渣炒兩下倒入濾水的豆角，煸...
清炒雲豆角

都是爲寶寶做的，不會添加味精雞精之類的用料雲豆角大概20根大蒜3瓣生抽一勺鹽4克清炒雲豆角的做法洗好，切成絲1.油燒熱，一勺醬油，大蒜和豆角均勻入鍋。2.少量水入鍋，翻勻，加鹽，沒有汁就可以出鍋了。...
拌豆角

用料豆角蒜醬油醋鹽香油拌豆角的做法豆角煮熟後過涼水砸蒜泥，在蒜泥中倒入醋、醬油、香油將豆角切段，拌入蒜泥...
清炒長豆角

用料長豆角200克蒜3瓣辣椒1個食鹽4克生抽2勺清炒長豆角的做法備菜長豆角洗淨切1釐米左右紅辣椒切圈大蒜瓣切末炒豆角熱鍋倒油加入適量鹽，然後倒入豆角翻炒最後加入大蒜末和辣椒炒香，然後加2勺生抽翻炒幾下出鍋出鍋炒長...
涼拌清爽豆角

簡單，隨意，清新範兒的用料豆角十幾根薑末一小撮米醋/白醋有哪個用哪個白糖一勺尖鹽小半勺吧魚露/生抽都可以檸檬汁順手擠青辣椒仔汁最好加，提味的涼拌清爽豆角的做法豆角洗淨，切粗絲豆角絲入水焯至翠綠色，水裏放點鹽準備的...
清炒豆角～酷暑拌麪絕配

這道菜是我家有偶像包袱的馬哥出品🤓他的拿手菜之一。我家夏天週末的固定菜品，用來拌麪那是極好的。用料豆角1斤青椒2個蒜頭2粒鹽4克清炒豆角～酷暑拌麪絕配的做法豆角辣椒洗淨控水豆角切小段蒜頭切粒，辣椒切絲鍋裏放油，放...
清炒油豆角

對豆角（豇豆）膩煩了，試試油豆角吧，口感比較好。用料大蔥一塊大白兔長姜一塊方糖大小蒜一瓣（大一點）幹辣椒3個油30ml鹽2克蠔油15ml南德2克雞精2克油豆角250克清炒油豆角的做法油豆角去頭尾尖角，後洗淨瀝水後備用斜刀切成細絲，...
豆角拌麪

隔離第一天，手頭材料不夠，有啥用啥。用料肉末克豆角醬油麪條份鹽克蒜瓣西紅柿豆角拌麪的做法姜蒜，辣椒，花椒打底炒肉加醬油上色。加西紅柿炒出汁。加豆角炒一會兒，然後加水煮一會兒。加煮好的面，拌勻，再燜一會兒，關火。...
清新爽口的芝麻醬涼拌豆角

天氣轉暖，嫌炒菜太熱？拌個涼菜，既簡單又爽口用料豆角克醋1勺芝麻醬1滿勺蒜1瓣鹽適量香油(麻油)少量清新爽口的芝麻醬涼拌豆角的做法將豆角摘乾淨掰成小段泡水洗淨把蒜切成末，將芝麻醬用少量水調開，加入一勺醋，少量香油和適...
清水豆角

豆角蘸油潑蒜蓉，清淡不油膩早安，成都[太陽][太陽][擁抱][擁抱]用料豇豆適量油適量生抽適量大蒜適量剁碎鹽適量清水豆角的做法豆角去頭去尾清水洗淨後，用手掰節，長度隨意（＃－.－）鍋裏放入適量清水煮沸加入適量鹽後倒入豆角，蓋上鍋...
香拌豆角

小時候不愛吃炒豆角，媽媽沒有強迫我吃，卻想出了讓我喜歡吃的香拌豆角。和一般的涼拌菜不同，我家習慣的做法是將蒜在熱油裏爆香後再澆到豆角上，所以，這道菜比一般涼拌菜更香，豆角的味道也顯得更加鮮美。··········...
清炒豆角

用料豆角250克鹽2克蒜2瓣生抽2勺清炒豆角的做法豆角洗乾淨備用。鍋中放油油熱，放入蒜末炒出香味，放豆角炒至變色，豆角變色之後加入半碗清水。接着放入兩勺生抽適量的鹽調味，蓋上蓋子燜2~3分鐘即可出鍋。裝盤...
清煮豆角葉

吃過這個菜的人應該不多，也不是每個人都接受這個味道。豆角葉口感較澀，處理好了還是夏季的一道佳餚，客家人的家常菜。加一點豆角和肉末去煮，味道更好。多吃幾口才習慣這種味道的。喜歡新奇的可以試一試用料豆角葉一把一兩...
清炒酸豆角

這個酸豆角，用的是“武漢表姐婆婆牌”的，很下飯，很解膩。用料酸豆角適量白糖少許幹辣椒少許清炒酸豆角的做法酸豆角提前拿出來泡上，這個有點鹹酸豆角洗淨瀝水，切段，幹辣椒切段鍋中放適量油，將幹辣椒先爆香放入酸豆角，大火翻炒...
溫拌豆角

這道菜是媳婦的最愛，是從我母親手裏學到的，一般家裏拌豆角都是蒸熟切斷用蒜泥拌，這道溫拌風味更好一些，嘿嘿。用料長豆角一把蔥花少許大蒜7-8瓣鹽適量克雞精少許溫拌豆角的做法長豆角掐去兩頭洗淨切寸斷大蒜加適量的鹽搗...
清燜豆角

用料豆角半斤西紅柿一個鹽，雞精，醬油，生抽，醋清燜豆角的做法西紅柿切片，豆角切段熱鍋放油，先煸炒豆角，加入鹽，雞精，醬油，生抽，炒到變色後加入西紅柿繼續炒。當西紅柿炒碎後加入一小碗水，小火燉。豆角燉熟加入醋，大火收湯就可以了。...
熗拌豆角

用料豇豆300克幹辣椒3個大蒜4瓣生抽2勺醋2勺鹽5克糖5克雞精半勺油5克熗拌豆角的做法豇豆角洗淨切成兩寸長的段，把蒜拍一下切成沫，碗中加入生抽、醋、鹽、糖、雞精調勻，幹辣椒切小段。鍋中水燒開放入鹽和幾滴油，再放入豆角...
清爽開胃的涼拌豆角

用料豆角半斤芝麻醬2勺清爽開胃的涼拌豆角的做法豆角洗淨掰成小段，入開水鍋煮熟，一定要煮熟，生的豆角有毒！煮的時候放點鹽。趁煮豆角豆角的時候調芝麻醬。兩小勺芝麻醬加適量鹽用涼開水調成略稠的狀態，然後加入一勺生抽，一...
拌氣豆角

用料氣豆角一把生抽一勺鹽少量太太樂鮮雞汁1/4勺香油適量麻油(可不放)一點點蔥白一段蒜兩瓣薑末適量拌氣豆角的做法新鮮氣豆角，處理好兩頭，洗淨，開水焯水，然後馬上過冷水，控水後，切段。蒜切碎，蔥切段，姜切末，和氣豆角段一起放...
清炒梅豆角

家常小炒看似簡單，其實需要非常用心，調料的搭配，火候的掌握，細微之處見功夫。梅豆角有自己獨特的香味，所以這道菜就無需放雞精、味精、生抽、耗油等來破壞它純正的味道，只需用炒香的蒜瓣來提鮮，少許的青辣椒增加其後味，少量的...
醬拌豆角

用料豆角30個蒜5瓣香菜2撮生抽5克排骨醬3克黑胡椒粉少許雞精1克醬拌豆角的做法準備無筋豆角30個切段、蒜5辦切末、香菜2撮切段。大火燒熱油，放入豆角，轉入中火，炸至表面起皺。放入蒜末、香菜段、生抽5g、排骨醬3g、胡椒...
涼拌豆角

超喜歡豆角的清脆爽口的口感！用料長豆角1斤蒜米4～6瓣辣椒2～4個生抽、蠔油、醋適量鹽、白糖、雞精、香油適量涼拌豆角的做法豆角用清水洗乾淨去掉兩頭。切成自己喜歡的長段，辣椒切絲，蒜米剁成蓉備用。鍋中放水燒沸，水中放入...