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湯種玉米腸小麪包怎麼做更好吃

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  • 湯種玉米腸小麪包的做法和圖解,湯種玉米腸小麪包怎麼做更好吃

    湯種玉米腸小麪包

    今天這個麪糰本來是準備做吐司,陰差陽錯的把它做成玉米腸仔麪包。用料湯種:高筋麪粉25克水100克湯種取80克放入主麪糰主麪糰:高筋麪粉250克動物性淡奶油60克雞蛋40克細砂糖40克酵母3克鹽3克水40克黃油25克湯種玉米腸小面...

  • 湯種腸仔包食譜做法大全,超簡單的湯種腸仔包做法步驟

    湯種腸仔包

    湯種製作,麪包更加鬆軟花式腸仔包戳這裏用料湯種:高筋麪粉20克水100克麪糰:高筋麪粉200克低筋麪粉50克湯種100克酵母粉2.5克細砂糖20克鹽2.5克蛋液30克水95克黃油25克表面:沙拉醬/蛋黃醬番茄醬香蔥碎湯種腸仔包的做法先制...

  • 全麥肉鬆蔥香火腿腸麪包(100%中種)玉米油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥肉鬆蔥香火腿腸麪包(100%中種)玉米油版

    小傢伙特別喜歡吃的一款麪包,吃不膩款。用料中種麪糰高筋麪粉400克全麥麪粉100克牛奶250克細砂糖25克雞蛋60克玉米油10克新鮮酵母9克主麪糰細砂糖40克玉米油10克鹽6克新鮮酵母6克輔料火腿腸16根肉鬆適量沙拉醬適量番茄...

  • 麪包機版玉米香腸麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機版玉米香腸麪包

    國慶放假8天,當然不能錯過這個長假,出去走走,和朋友浪一浪,帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子,這個香腸和玉米搭配的麪包,不但味道好,而且又有營養。做法不難,直接就用麪包機和麪、發酵和烘烤,如果你想更“懶”...

  • 湯種玉米粒麪包的做法和圖解,湯種玉米粒麪包怎麼做更好吃

    湯種玉米粒麪包

    我非常喜歡烘焙,美食,逛超市都關注麪包。用料湯種開水100克加20克高筋粉1個雞蛋100克牛奶50糖鹽4克黃油30克高筋粉400克哮母4到5克湯種玉米粒麪包的做法材料都放麪包機裏(除了黃油不放)和麪30分鐘,放黃油在和麪10分鐘,拿出...

  • 玉米小肉腸食譜做法大全,超簡單的玉米小肉腸做法步驟

    玉米小肉腸

    【12M+寶寶輔食:玉米小肉腸】寶寶不愛吃肉?不妨將肉做成手指食物,讓寶寶自己抓着吃,增加吃肉的樂趣;這種大小的手指食物剛好適合寶寶小手抓握,補鐵同時又能鍛鍊咀嚼力。用料玉米粒20克蛋清20克里脊肉80克玉米澱粉10克玉米小...

  • 椰蓉麪包,湯種法、玉米油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉麪包,湯種法、玉米油版

    記錄用!用料湯種一一一一一一一一一一一一一一高筋麪粉(白燕)10克清水50克主麪糰一一一一一一一一一一一一一高筋麪粉(白燕)200克細砂糖20克清水30克牛奶45克全蛋液、蛋黃液15克鹽(後放)1.5克玉米油(後放)15克酵母(後放)夏...

  • 太陽花湯種手撕軟麪包-玉米油款的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    太陽花湯種手撕軟麪包-玉米油款

    "Youaremysunshine..."@20190217☀🐶🎉🎂.用料高筋麪粉240克低粉80克細白糖45克奶粉10克D鹽3克安祺乾酵母4克牛奶或水130克E玉米油30克A湯種53克C蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)20克B1全蛋液25克B2蛋液(全蛋液10克加水10克)20克...

  • 玉米腸仔包食譜做法大全,超簡單的玉米腸仔包做法步驟

    玉米腸仔包

    玉米腸仔包,其實裏面的腸仔是用玉米香腸!以下教程系6個的包的分量。用料高筋麪粉200g雞蛋1只酵母3g溫水100g(冬天適當需要稍熱)糖15g(喜歡甜的可以適當增加)蜜糖少許鹽3g黃油20g玉米腸仔包的做法將材料(除黃油和蜜糖外)混合,均...

  • 鹼水香腸麪包/玉米奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹼水香腸麪包/玉米奶酪麪包

    用料中筋麪粉500克鹽8克酵母4克冷水280克黃油20克香腸6根甜玉米粒適量馬蘇裏拉奶酪碎適量黑胡椒粉適量鹽少許鹼水:烘焙鹼15克水500克鹼水香腸麪包/玉米奶酪麪包的做法將除黃油外所有材料混合,揉至擴展階段,能拉出比較厚...

  • 玉米油版湯種麪包的做法和圖解,玉米油版湯種麪包怎麼做更好吃

    玉米油版湯種麪包

    記錄一下,方便檢視用料湯種:新良麪包粉20克水100克主麪糰:新良麪包粉460克糖82克玉米油46克鹽4克雞蛋1個牛奶150克耐高糖酵母5克玉米油版湯種麪包的做法100克水20克高粉稱好放入奶鍋內中小火邊燒邊攪拌攪拌到出現紋路不...

  • 玉米香腸包食譜做法大全,超簡單的玉米香腸包做法步驟

    玉米香腸包

    南瓜味兒的胖玉米,有着一個肉肉心。用料麪粉250克南瓜泥180白砂糖20克酵母3克香腸(火腿腸)8根玉米香腸包的做法老南瓜去皮上鍋蒸熟取180克蒸熟的南瓜,搗成泥狀,放涼備用。麪粉加入白沙糖,酵母和不燙手的南瓜泥,揉成光滑且不...

  • 湯種小麪包食譜做法大全,超簡單的湯種小麪包做法步驟

    湯種小麪包

    以卡路里換取快樂😄直接法,只需一發也十分柔軟的麪包配方可做成小餐包、熱狗麪包、吐司🍞等請自由發揮用料湯種高筋麪粉40克水200克主麪糰高筋麪粉500克水250克糖60克鹽6克奶粉10克鮮酵母16克黃油40克配料(可有可無)淡奶...

  • 玉米油中種蜂蜜小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米油中種蜂蜜小麪包

    中種麪糰(200克)提前一天做好放冰箱裏冷藏發酵20小時然後做主麪糰把中種麪糰撕成小塊一點點放進麪包機一起和麪和40分鐘直到出手套膜拿出來排氣做成自己想要的形狀鬆弛15分鐘進烤箱發酵大概一個小時拿出來刷蜂蜜水撒芝...

  • 笑臉玉米麪包~17小時冷藏中種的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    笑臉玉米麪包~17小時冷藏中種

    獨角仙天然麪包香第33頁,有改動。具有天然玉米清香的麪包。我用的玉米是媽媽自家種的糯玉米,非常軟糯香甜。這是一款健康又美味的包包哦~~方子是8寸圓模一個的量。ps,如果你的玉米粒不夠糯,可以將玉米粒加一部分煮玉米的水...

  • 65℃湯種麪包 漢堡包&火腿腸麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    65℃湯種麪包 漢堡包&火腿腸麪包

    生了老二之後,這是第二次做麪包。上次做在上月,也是一樣的方子,不一樣的造型。超級熱愛湯種配方,所以做小麪包基本都是用一個方子。熟悉的配方,熟悉的味道。好久不做,所有都生疏了,經驗一切從頭。上次做了9個麪包量,也是分了2...

  • 香腸麪包(湯種版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香腸麪包(湯種版)

    用料高筋麪粉350克低筋麪粉10克雞蛋1個湯種70克鹽4克白糖40克牛奶(或水加奶粉20克)120克乾酵母5克香腸麪包(湯種版)的做法除黃油外其他材料全部混合加入麪包桶裏攪拌到擴展階段,15分鐘後加入黃油繼續攪拌,總共差不多攪拌45...

  • 湯種香腸包食譜做法大全,超簡單的湯種香腸包做法步驟

    湯種香腸包

    兒子的最愛,奶香濃郁這款湯種是我用過最好用的整形後噴了牛奶麪包無比鬆軟用料湯種材料高筋麪粉20克牛奶100克麪糰材料牛奶90克高筋麪粉250克糖20克鹽3克酵母4克黃油28克湯種香腸包的做法湯種材料混合均勻至無顆粒,小火...

  • 肉鬆玉米麪包(65℃湯種麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆玉米麪包(65℃湯種麪包)

    用料麪糰A高筋麪粉195g低筋麪粉90g乾酵母6g鹽6g細砂糖30g奶粉12g麪糰B全蛋液60g差不多一個雞蛋的量水65ml湯種75g麪糰C黃油45g燕麥片適量內餡玉米粒30g黃瓜丁30g肉鬆20g火腿丁20g沙拉醬110g肉鬆玉米麪包(65℃湯種麪包)...

  • 湯種迷你香腸麪包(麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯種迷你香腸麪包(麪包機)

    自從學會了湯種做出來的麪包都很軟很好吃用料高筋粉270g牛奶60g糖40g鹽半小茶匙酵母1小茶匙黃油25g蛋1個parmesancheese少許迷你香腸湯種湯種迷你香腸麪包(麪包機)的做法高粉,湯種,糖,鹽,酵母,蛋(留點抹面皮)放入麪包機...

  • 玉米小麪包食譜做法大全,超簡單的玉米小麪包做法步驟

    玉米小麪包

    用料高筋麪粉230克低筋麪粉30克酵母3克玉米粒50克黃油16克水40克雞蛋1個鹽2克細砂糖30克淡奶油55克玉米小麪包的做法玉米粒剝出後洗乾淨,煮熟,瀝乾放涼備用。把主麪糰除黃油、鹽以外材料放進麪包機,揉擴展階段。加入黃油...

  • 湯種小餐包(小麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯種小餐包(小麪包)

    很多人以爲湯種中種做起來很複雜其實一點也不復雜湯種1到2分鐘就炒好了放涼後就可以用了湯種與直接法比較起來我感覺成品還是軟一些小餐包整形簡單也可以自己變着加喜歡的餡料包起來有問題在下面留言看到了我會回覆歡...

  • 玉米魚腸包食譜做法大全,超簡單的玉米魚腸包做法步驟

    玉米魚腸包

    你們可以捲上自己喜歡的香腸火腿,小孩都比較喜歡吃,月齡小的寶貝可以買那種低糖不含防腐劑的香腸,我女兒也比喜歡吃有花樣的饅頭,但是卡通饅頭做是需要很多時間,做這種比較簡單,1泡打粉的話你們加也可以,不加也可以,2這裏用了...

  • 超軟奶香玉米小麪包❗65度湯種法的詳細做法,超軟奶香玉米小麪包❗65度湯種法做法技巧

    超軟奶香玉米小麪包❗65度湯種法

    超級柔軟的湯種小麪包胚+黃金玉米粒。小朋友最喜歡的早餐麪包之一。用料湯種材料:高筋麪粉20克水100克主麪糰材料:高筋麪粉280克湯種90克細砂糖35克全蛋液30克牛奶75克淡奶油50克鮮酵母(乾酵母的話用3克)9克鹽5克黃油30克...

  • 湯種法 黑米芝麻小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯種法 黑米芝麻小麪包

    第一次嘗試湯種麪包,非常成功,做出的麪包非常柔軟,做了紫薯和抹茶兩種麪皮,用了黑米餡和紅豆奶酪餡。用料湯種高筋粉20克,水100克牛奶120克(因不同品牌面粉吸水量不同,液體不要一次性加完)金象高筋麪粉300克糖適量黃油20克酵...