美味佳餚館

雙龍鍋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的雙龍鍋精選專題是專門提供雙龍鍋的相關精彩內容的地方,這裏的雙龍鍋相關內容,小編都精心編輯,精選優質雙龍鍋的相關知識,分享一些雙龍鍋方面的經驗知識。

  • 雙龍鍋食譜做法大全,超簡單的雙龍鍋做法步驟

    雙龍鍋

    我們這個地方前些年有種火鍋很火,名字叫【雙龍鍋】,雙龍的意思是大蝦和魷魚,口味上是紅油麻辣的,這一鍋裏面有很多種搭配蔬菜,有標配的還有可以自己選的,大家圍在一起先吃蝦、魷魚和菜,這些都吃的差不多了,服務員就會往鍋里加...

  • 雙絲熗龍耳食譜做法大全,超簡單的雙絲熗龍耳做法步驟

    雙絲熗龍耳

    東北人都喜歡在秋天存儲一些大蔥,因爲可以吃一冬天的新鮮蔥。要說這大蔥可是寶,其功效比韭菜。秋收冬儲,而且經過小半年的冷凍,竟能在室內重新“活”過來,並重新發芽和生長,絕對是最安全、最便宜、最適合男人們吃的“補藥”...

  • 雙莓馬卡龍(瑞士馬卡龍)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙莓馬卡龍(瑞士馬卡龍)

    這款內餡是我做到現在馬卡龍爲止最喜歡的一款,以前都是用果醬爲內餡,這次改用新鮮的口感更清新,不會覺得膩。用料蛋白52克砂糖52克杏仁粉60克糖粉60克內餡:藍莓50克黑莓(又名桑椹)50克黑巧克力(65%)70克牛奶巧克力(40%)30克砂糖...

  • 香辣海蝦VS香辣小龍蝦雙拼幹鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣海蝦VS香辣小龍蝦雙拼幹鍋

    看世界盃足球賽的必備小龍蝦和冰啤😄😎😂,這是標配哈。嘴饞又不想外出時,把買的加熱即食小龍蝦加熱一下,加些配菜,偶還是吃不來小龍蝦,覺得沒什麼肉,靈機一動把海蝦加入,木有想到海蝦吸了湯汁也是超級棒,超入味,一次煮兩樣各取...

  • 雙龍戲珠食譜做法大全,超簡單的雙龍戲珠做法步驟

    雙龍戲珠

    蓑衣黃瓜擺了個造型而已。用料黃瓜兩根油鹽醬醋辣椒適量雙龍戲珠的做法黃瓜切蓑衣刀,轉圈擺在盤中。澆上調製好的材料,夏天吃非常棒的涼菜。小貼士切的時候可以在黃瓜兩側墊筷子,不容易斷。調味按各人喜好即可,但是建議提...

  • 雙色龍利魚食譜做法大全,超簡單的雙色龍利魚做法步驟

    雙色龍利魚

    龍利魚,肉質鮮嫩,還無刺,太適合寶寶吃咯。加入青筍、胡蘿蔔,顏色也是美美噠,寶寶大愛。😊用料龍利魚250克(一包)青筍半根胡蘿蔔半根鹽適量雙色龍利魚的做法龍利魚切丁,水中加料酒,水開後,將切好的龍利魚放入水中,氽2分鐘。青筍...

  • 雙色馬卡龍食譜做法大全,超簡單的雙色馬卡龍做法步驟

    雙色馬卡龍

    工具:電動打蛋器、刮刀、裱花袋、打蛋盆、電子秤、馬卡龍硅膠模準備工作:*60g黃油和50g奶油芝士室溫軟化。用料糖粉90g杏仁粉90g細砂糖50g蛋清60g塔塔粉2g黃油60g奶油芝士50g糖粉40g檸檬汁10g色素若干雙色馬卡龍的做法...

  • 雙龍油記(黃油焗龍蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙龍油記(黃油焗龍蝦)

    看到那麼好的食材,終於可以自我實踐了用料龍蝦1500克蔥100克姜7-10片洋蔥兩個雞蛋一隻鹽半茶匙糖4茶匙黑胡椒半茶匙生粉5-6茶匙黃油30克生抽2茶匙料酒3茶匙油1000克椰漿4茶匙雙龍油記(黃油焗龍蝦)的做法龍蝦1.5公斤,少於1...

  • 雙豆辣鍋食譜做法大全,超簡單的雙豆辣鍋做法步驟

    雙豆辣鍋

    轉自味籍貫wizest總計時間:1小時45分鐘2人份用料洋蔥1/2個,剁碎芹菜半根,細細剁碎黃色或橙色彩椒半個,細細剁碎葵花籽油或芥花油1/2大勺烤辣椒罐頭1/2罐,230gChipotle辣醬1/2茶勺紅葡萄酒醋1/2大勺煙燻甜椒粉、可可粉、幹...

  • 雙椒龍利魚食譜做法大全,超簡單的雙椒龍利魚做法步驟

    雙椒龍利魚

    用料龍利魚1條青椒1個生抽1勺紅椒1個蒜4瓣香菜適量根麻油適量勺雙椒龍利魚的做法青椒紅椒大蒜切好,龍利魚切塊鍋中放適量橄欖油,放入切好的辣椒和大蒜把鍋爆香放入切好的龍利魚翻炒,快熟時放入生抽,麻油(油不夠可以加點水...

  • 幹鍋雙菇食譜做法大全,超簡單的幹鍋雙菇做法步驟

    幹鍋雙菇

    用料杏鮑菇兩根個白玉菇一把克青尖椒0.5個紅尖椒0.5個幹辣椒15粒蔥0.2根姜8片蒜3瓣鹽16克味精8克雞精10克耗油2茶勺紅油5勺幹鍋雙菇的做法杏鮑菇切六釐米長方形條,白玉菇撕成獨立條,油溫控制240至260度之間,油溫不宜過低...

  • 雙味鍋貼食譜做法大全,超簡單的雙味鍋貼做法步驟

    雙味鍋貼

    用料鹽個人口味細砂糖個人口味低筋麪粉半斤油煎餅時使用水調麪糊糊蔥適量雞蛋4個豆油適量雙味鍋貼的做法麪粉,一個人吃的話,小半斤就可以做三四個了雞蛋,如果喜歡吃雞蛋的,可以多放幾個,但不能太多,因爲比例不對成品就會是...

  • 鍋爆雙丁食譜做法大全,超簡單的鍋爆雙丁做法步驟

    鍋爆雙丁

    茄子是老百姓百吃不厭的一種家常菜,費油吃油的緣故,讓很多人卻步。自打做了這道菜以後,讓我改變了看法。爆肉丁時只要一次性將油倒足,完了再將茄子爆到軟爛後,吸進去的油,就又滲出來了。信不信由你,反正我是信了!用料茄子2條...

  • 鍋燒雙色食譜做法大全,超簡單的鍋燒雙色做法步驟

    鍋燒雙色

    喜歡的一道甜品,聚餐時就想點的。今天在家嘗試做,成功。用料芋頭半個紅薯2根紅棗一把鮮橙皮幾小片白糖250克,少許醃橙皮碎。鍋燒雙色的做法將芋頭、紅薯切塊炸熟,紅棗洗盡瀝水,鮮橙皮剁碎。炸過的油留少許,加白糖用小火熬成...

  • 龍魚鍋 龍利魚巴沙魚鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    龍魚鍋 龍利魚巴沙魚鍋

    用料龍利魚500g蛋清一隻白蘿蔔適量切條萵筍適量切條雞腿菇適量切條魔芋適量切條黑木耳適量泡開菜花適量蓮藕切片龍魚鍋龍利魚巴沙魚鍋的做法材料:① 龍利魚 白蘿蔔萵筍雞腿菇魔芋切條,蓮藕切片, 黑木耳菜花切好②青...

  • 雙色火龍果食譜做法大全,超簡單的雙色火龍果做法步驟

    雙色火龍果

    美美噠吃火龍果!用料火龍果(白)1/4個火龍果(紅)1/4個雙色火龍果的做法火龍果從中間切開,沿外圈劃一圈,取出火龍果,從中間切開,各取1/4個。將火龍果合在一起,切塊。隔一排互換一下位置輕輕移至刀上,蓋上火龍果皮,倒扣過來即可。美...

  • Bakingpie-雙色馬卡龍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Bakingpie-雙色馬卡龍

    美味馬卡龍!用料糖粉90g杏仁粉90g細砂糖50g蛋清60g塔塔粉2g色素適量黃油60g奶油芝士50g糖粉40g檸檬汁10gBakingpie-雙色馬卡龍的做法用粉篩篩出90g杏仁粉和90g糖粉放入一個打蛋盆中攪拌均勻待用60g蛋清、50g細砂糖和2g...

  • 幹鍋雙掌食譜做法大全,超簡單的幹鍋雙掌做法步驟

    幹鍋雙掌

    用料雞掌、鴨掌適量土豆一個萵筍一根千葉豆腐一塊鵪鶉蛋適量蒜瓣一整頭生薑一小塊小蔥一小把香菜幾根桂皮一塊八角兩個香葉兩個花椒少量草果一個小茴香少量乾紅辣椒少量豆瓣醬兩湯匙甜麪醬一湯匙生抽適量老抽適量料酒...

  • 雙果龍蝦Tapas的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙果龍蝦Tapas

    這款口感清新…夏天非常適合…濃郁果香…好吃不發胖用料小龍蝦適量芒果半個牛油果藍莓半脂蛋黃醬芝麻菜黃芥末醬自選雙果龍蝦Tapas的做法☝️第一步:取半個芒果切芒果丁,然後切半個牛油果切丁~法棍抹黃油烤5分鐘第二步:小龍...

  • 雙面鍋貼食譜做法大全,超簡單的雙面鍋貼做法步驟

    雙面鍋貼

    用料餃子油水美菱電餅鐺雙面鍋貼的做法包餃子,實在不會包就用超市的水餃也行熱鍋,擦油,貼餃子,放水,蓋鍋。聽到裏面沒有水的沸騰聲時,鍋貼就成行了,嘎嘣脆!...

  • 奶油雙龍蝦食譜做法大全,超簡單的奶油雙龍蝦做法步驟

    奶油雙龍蝦

    用料龍蝦,奶油1小塊,蒜茸,鹽,胡椒粉,糖,味精奶油雙龍蝦的做法1、龍蝦洗滌乾淨,斬件,落少許生粉,大火油炸成金黃。2、起油鍋,放奶油炸香,放碎大蒜、龍蝦炒香,加鹽、糖、味精,大火快炒,上碟。...

  • 香酥帶魚(雙龍戲珠、飛龍在天)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香酥帶魚(雙龍戲珠、飛龍在天)

    這個方法做出的帶魚鹹香酥脆,吃不到絲毫的魚刺,而且顏值超高、還帶有吉祥的寓意,節日菜餚中有這道菜還可以圖個好彩頭!用料帶魚2條幹辣椒絲40克花椒粒5克鮮藤椒10克酥香炸粉100克玉米澱粉100克胡椒粉少許白糖半勺料酒1湯...

  • 雙椒蒸龍俐食譜做法大全,超簡單的雙椒蒸龍俐做法步驟

    雙椒蒸龍俐

    龍俐魚算是我家冰箱常備魚貨,無刺不腥好處理,更讚的味道好營養還高,所以冰箱保持2、3塊不間斷。片魚片清炒,做酸菜魚好吃,就這麼放些薑絲、剁椒清蒸,更是好吃的不得了!工夫不多的上班族,早上上班前取出化凍,晚上20分鐘就能吃到...

  • 清蒸小龍魚(雙龍戲珠)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸小龍魚(雙龍戲珠)

    兩條小龍魚,爲了討好的口彩,起了好聽的名字~用料小龍魚2條姜5-6片鹽2~3克料酒勺蔥3根香菇一朵朝天椒4只清蒸小龍魚(雙龍戲珠)的做法小龍魚,渤海灣海水魚,頭大嘴大,身材婀娜苗條,無鱗片,據說10月到3月上市,第一次看到,第一次嘗試去...

  • 蔥姜雙龍蝦

    用料北美龍蝦兩隻蔥40克姜15克糖鹽蔥姜雙龍蝦的做法把龍蝦洗淨然後斬件,把尾巴切成3段,鉗子敲碎備用。蔥切蔥花,姜切薑片起鍋放油,油的量是平時炒菜3倍的油,然後放入龍蝦翻炒至龍蝦熟透,這個時間大約是10分鐘,當然也要視龍蝦...