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駱叔叔的上癮炸雞怎麼做更好吃

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  • 駱叔叔的上癮炸雞的做法和圖解,駱叔叔的上癮炸雞怎麼做更好吃

    駱叔叔的上癮炸雞

    味道超讚,涼了仍脆用料A-醃料孜然味炸雞料(隨便買)1/2袋牛奶半碗鹽、雞精、黑胡椒粉、白胡椒粉、(注)花椒粉、辣椒粉、玉米澱粉、生抽適量,隨心意蔥、蒜少許雞蛋1個B-主料雞腿或雞胸500g/一斤C-炸粉中筋麪粉(普通粉)2碗玉米澱...

  • M記(上)---Q萌版麥當勞叔叔饅頭包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    M記(上)---Q萌版麥當勞叔叔饅頭包子

    媽媽,我要吃麥當勞~叔叔···,此時麥當勞叔叔會不會很害怕,哈哈哈哈哈哈哈哈用料用料1:~中筋麪粉150g牛奶83g白砂糖15g酵母1.5g玉米油3g用料2:~紅曲粉適量南瓜粉適量竹炭粉適量抹茶粉適量可可粉適量M記(上)---Q萌版麥當勞叔...

  • 媲美肯爺爺麥叔叔的炸雞 還是蒜香的的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媲美肯爺爺麥叔叔的炸雞 還是蒜香的

    用料雞腿看心情蔥薑蒜若干料酒3-4勺生抽1勺耗油1勺鹽適量五香粉少許麪粉澱粉若干雞蛋1-2個媲美肯爺爺麥叔叔的炸雞還是蒜香的的做法雞腿洗淨,加入大量蒜末,蔥,姜,料酒,生抽,耗油,鹽醃製一夜打兩個蛋,假如麪粉和水攪拌攪拌至粘...

  • 麥叔叔的炸雞翅的做法和圖解,麥叔叔的炸雞翅怎麼做更好吃

    麥叔叔的炸雞翅

    廈門疫情期間不能出門,想吃麥叔叔家的炸雞翅,自己投喂自己嘍,很簡單,配料也少,操作很快,小朋友都吃不夠。用料雞蛋2個雞翅1斤炸粉適量奧爾良粉適量料酒3勺蔥3根姜6片麥叔叔的炸雞翅的做法雞翅洗乾淨,劃刀。蔥姜醃製雞翅。配...

  • 駱叔叔家炸豬排的做法和圖解,駱叔叔家炸豬排怎麼做更好吃

    駱叔叔家炸豬排

    雖然比不上在大阪一家小店吃到的炸豬排,但是這個味道已經hǐn滿意了~可以配米飯吃~~用料主料豬排2塊輔料雞蛋1個麪包糠適量鹽適量白胡椒粉、黑胡椒粉適量澱粉適量料酒少量蘸料白醋1份量陳醋1份量蜂蜜2-3份量生抽0.5份量熟...

  • 黃磊叔叔的麻辣雞絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃磊叔叔的麻辣雞絲

    邀請朋友一起來吃飯,配個綠粥,完美~用料雞胸肉塊黃瓜根洋蔥少量胡蘿蔔少量胡椒粉少量辣椒粉少量生抽少量醬油少量紅酒少量黃磊叔叔的麻辣雞絲的做法水裏加入乾料和紅酒去腥,水開後加入雞胸肉雞胸肉煮熟後,扒成絲熱油倒入辣...

  • 渣叔聊球渣叔聊球照燒雞排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    渣叔聊球渣叔聊球照燒雞排

    用料雞腿2只水30克西蘭花2朵蜂蜜1勺胡蘿蔔1根料酒1勺生抽2勺鹽10克味淋1勺渣叔聊球渣叔聊球照燒雞排的做法+宮中號:紅盈合集,雞胸肉洗淨,對半切開,刀背拍打兩面。兩勺料酒,一勺鹽,生薑,胡椒粉(可以多撒點),醃製30分鐘。味好美...

  • 大叔 · 韓式炸雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大叔 · 韓式炸雞

    啤酒和炸雞纔是最配,丫頭說,就象我和她。用料雞腿4個鹽白砂糖適量白醋一勺韓式辣醬1.5勺番茄醬3勺洋蔥半個雞蛋黃1個澱粉4勺高筋麪粉3勺大蒜適量大叔·韓式炸雞的做法蒜切末,切片,洋蔥切細絲,備齊配料待定,雞腿切合適的塊洗...

  • 駱叔叔家的榴蓮酥的做法和圖解,駱叔叔家的榴蓮酥怎麼做更好吃

    駱叔叔家的榴蓮酥

    不吃榴蓮,但吃榴蓮酥用料水油皮低筋粉270g黃油35g水120g糖粉15g開酥黃油150g其他榴蓮果肉150g全蛋液一份黑白芝麻適量駱叔叔家的榴蓮酥的做法水油皮裏的黃油軟化至室溫放進低粉裏揉搓均勻加糖粉和水揉至光滑有彈性切十...

  • Matt叔叔烤芝士蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Matt叔叔烤芝士蛋糕

    澳洲廚藝大師裏的評委之一Matt叔叔推薦的可以做出超好吃,超綿,超順滑的芝士蛋糕。用料餅底餅乾250g糖60g無鹽黃油75g蛋糕糊奶油奶酪750g糖230g雞蛋4只朗姆酒1勺香草精1勺鹽一小把淡奶油300mlMatt叔叔烤芝士蛋糕的做法餅...

  • 駱叔叔家的天婦羅(素)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    駱叔叔家的天婦羅(素)

    用料鮮香菇5個藕半個低筋麪粉1/3碗雞蛋2個鹽適量駱叔叔家的天婦羅(素)的做法鮮香菇切大厚片,藕切片,備用雞蛋打散,加入低筋粉,(普通麪粉也可以),攪拌均勻,太稠的話加適量水即可,加適量鹽,攪拌均勻熱鍋起油,五六成熱的時候即可炸每...

  • 駱叔叔家焙子的做法和圖解,駱叔叔家焙子怎麼做更好吃

    駱叔叔家焙子

    內蒙古特色,焙子。呼和浩特、包頭地區主要早餐之一。亦是胡麻油的經典運用成果之一。因先烙後烤,外酥內軟,鹹香適口。用料麪粉500g鹽少量酵母3克水適量油(最好是胡麻油,沒有的話亞麻油、色拉油也行)適量食用鹼適量駱叔叔家...

  • 奧爾良烤雞腿排‼️麥叔叔同款復刻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奧爾良烤雞腿排‼️麥叔叔同款復刻

    肯德基和麥當勞選哪家?個人愛麥當勞因爲有最愛的兩款漢堡包:麥香魚和奧爾良雞腿堡!其實兩款都很容易在家復刻同款,性價比也是槓槓的,奧爾良烤雞腿排在家自己做的話,還可以烤出喜歡的脆皮“超越原版”!拜託漢堡皮皮,直接吃雞腿...

  • 「原創」澈司叔叔和西村叔叔的輕乳酪蛋糕(妙可藍多奶油奶酪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【原創】澈司叔叔和西村叔叔的輕乳酪蛋糕(妙可藍多奶油奶酪)

    輕乳酪蛋糕這款蛋糕造型簡單口感綿密深受甜點控們的喜愛相對戚風蛋糕更偏愛芝士蛋糕因爲它吃起來比戚風更加棉軟且多了乳酪的香味喜歡輕芝士因爲它的口感不會像重芝士那麼厚重這是一款特別適合做下午茶的甜品搭配咖啡...

  • 駱叔叔的大盤雞的做法和圖解,駱叔叔的大盤雞怎麼做更好吃

    駱叔叔的大盤雞

    用料雞腿500g土豆1個青椒/尖椒1-2個胡蘿蔔半根西紅柿1個哈啤小麥王500ml蔥(大蔥、洋蔥)姜花椒大料桂皮香葉幹辣椒適量醬油/味極鮮適量郫縣豆瓣醬2勺鹽白糖十三香雞精適量駱叔叔的大盤雞的做法先準備一些蔥薑末;雞腿切塊,...

  • 蒜香雞腿堡,比麥叔叔健康的漢堡包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香雞腿堡,比麥叔叔健康的漢堡包

    上一篇寫了一個雞腿飯,那個煎雞腿算中式的吧,但同樣一道菜,稍微變化點花樣,就變西式的了。黑椒蒜香煎雞腿食譜請點擊以下連結:👇用料高筋麪粉260克酵母4克雞蛋1個(約55克)牛奶105克糖35克鹽2克黃油25克蒜香雞腿堡,比麥叔叔健...

  • 駱叔叔家泰式綠咖喱的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    駱叔叔家泰式綠咖喱

    酸、甜、辣口味的咖喱,濃濃的椰香,方法簡單易操作!用料綠咖喱醬一份雞胸肉一片雞翅根4個茄子1/4個洋蔥半個土豆一個草菇適量青檸檬一個檸檬葉適量南姜2-3片紅辣椒2-3個聖女果少量椰漿250克水一碗純牛奶一小袋駱叔叔家泰...

  • 駱叔叔傢俬房紅燒魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    駱叔叔傢俬房紅燒魚

    不怎麼愛吃魚的我,這條魚吃了一半🤦‍♂️總覺得這條魚是被嚇死的……用料魚1條蔥絲適量蔥段3-4段姜6片左右蒜一頭料酒2大勺老抽適量生抽適量鹽適量花椒大料幹辣椒適量糖適量醋適量駱叔叔傢俬房紅燒魚的做法魚一條,清理幹...

  • 駱叔叔的經典廈門沙茶麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    駱叔叔的經典廈門沙茶麪

    常年呆在外地,心心念唸的就是這個老味道。還好有一個賢惠的老婆,完美復刻,也想把配方發給大家,聊解思鄉之情。用料厄多多爾白蝦10只沙茶粉五勺花生醬2大勺乾貝適量鮑魚乾可不用蒜泥適量冰糖適量駱叔叔的經典廈門沙茶麪的...

  • 「麥叔叔同款」動心角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【麥叔叔同款】動心角

    麥叔叔家出了款動心角,但不是每家店都有賣,必須得有甜品站的纔有,好不容易有時間想去買,結果發現那家店沒有,一氣之下,我自己做了…賣到火爆的動心角原來如此簡單,別再去買了,呆在家自己做…用料奶油100克砂糖20克牛角麪包適...

  • 炸雞翅(對標肯爺爺麥叔叔)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸雞翅(對標肯爺爺麥叔叔)

    疫情期間館子算是下不了了,又嘴饞,所以自己研究了一下炸雞翅,味道超好啊!秒殺外賣!用料雞翅根7個雞蛋1個麪粉半碗澱粉麪粉一半料酒3勺生抽2勺五香粉0.5勺胡椒粉0.5勺耗油1勺炸雞翅(對標肯爺爺麥叔叔)的做法雞翅根用水洗乾淨,...

  • 徹思叔叔—起司蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    徹思叔叔—起司蛋糕

    做來試試就知道像不像了用料看圖片~字徹思叔叔—起司蛋糕的做法說用料了!準備奶油奶酪200克黃油20克淡奶油30克純牛奶120克雞蛋4個低筋麪粉30克玉米澱粉20克糖粉70克鹽1克活底模一個食物溫度計一個首先把奶油奶酪,黃油,純...

  • 駱叔叔家清蒸鱸魚的做法和圖解,駱叔叔家清蒸鱸魚怎麼做更好吃

    駱叔叔家清蒸鱸魚

    最近某位小主愛上了吃魚╮( ̄▽ ̄"")╭用料鱸魚一條蔥絲、薑絲、蒜瓣適量鹽適量料酒適量海鮮醬油適量花椒適量駱叔叔家清蒸鱸魚的做法鱸魚清理乾淨後改刀,表面抹一層薄鹽,按摩片刻腹部塞入適量蔥絲、薑絲、蒜瓣、花椒魚身也...

  • 軟炸牛肉(叔叔的祕方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟炸牛肉(叔叔的祕方)

    軟炸牛肉新鮮牛肉切大小適中的片,然後用下方調料醃製1個小時以上,最後炸熟即可醃牛肉:料酒鹽醋油姜蔥醬油耗油炸2遍1炸熟2上色用料牛肉鹽姜蔥料酒醋醬油耗油油軟炸牛肉(叔叔的祕方)的做法把新鮮牛肉切片,依次放入調料按摩拌...

  • 亮叔炸醬麪食譜做法大全,超簡單的亮叔炸醬麪做法步驟

    亮叔炸醬麪

    一個愛家的男人不一定會做飯,但一個會做飯的男人肯定愛家。用料洋蔥一個面1000克五花肉500克黃瓜1根黃豆醬200克花椒12粒姜2片亮叔炸醬麪的做法麪粉逐量添加涼水,用筷子攪成絮狀(注意水別添多了)放點鹽再滴幾滴油。把面揉...