美味佳餚館

操版怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的操版精選專題是專門提供操版的相關精彩內容的地方,這裏的操版相關內容,小編都精心編輯,精選優質操版的相關知識,分享一些操版方面的經驗知識。

  • 臘味煲仔飯(電飯煲易操版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臘味煲仔飯(電飯煲易操版)

    臘味煲仔飯是很多人的大愛了,顧名思義是用專用砂鍋煲燜制的(主圖是我用砂鍋煲做的),但是對於製作的要求未免太過於嚴苛,除了需要提前泡米,火候的掌握也尤爲重要,需要寸步不離,不然不是米飯夾生就是糊了要麼就是不出鍋巴,易操度...

  • 達媽烘焙食間-蔓越莓曲奇餅乾家庭易操版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    達媽烘焙食間-蔓越莓曲奇餅乾家庭易操版

    用料蔓越莓40克黃油100克糖粉60克雞蛋1個低筋麪粉160克達媽烘焙食間-蔓越莓曲奇餅乾家庭易操版的做法1⃣️用量爲一盤26塊餅乾的量,黃油室溫軟化至刮刀輕按就能按開就可以,室溫過低可以用吹風機軟化,但一定不要化成水。2⃣...

  • 剁椒魚頭 簡易操作版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒魚頭 簡易操作版

    突然想吃……用料魚頭半個剁椒3勺姜6片蔥1根油20克料酒2勺蒜10瓣蠔油1勺鹽5克剁椒魚頭簡易操作版的做法買了個野生魚頭,魚頭做了湯,剩下魚頭邊上身子,突然想吃剁椒魚頭,就參照做了。魚頭先用料酒,姜醃15分鐘,然後將醃製的水...

  • 芒椰小丸子(簡易操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒椰小丸子(簡易操作版)

    適合四季的甜品,比較喜歡喝冰的主要是奶茶店賣的最少也要18元一杯,自己做好吃不貴用料芒果1只小圓子1包“一隻椰子”飲品1瓶芒椰小丸子(簡易操作版)的做法芒果切塊放冰箱冷藏備用超市買一包小圓子煮開後用冷水(礦泉水)過一...

  • 香辣蝦(快手版易操作)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣蝦(快手版易操作)

    用料蝦20只土豆1個小芹菜5根蔥1根香菜1根豆瓣醬1勺幹辣椒10個蒜5瓣姜3片料酒1勺味極鮮或生抽1勺芝麻少許蠔油1勺香辣蝦(快手版易操作)的做法準備好食材,我用的凍蝦,鮮蝦更好嫌麻煩直接去頭,去線,洗乾淨,用料酒和少量鹽醃20分...

  • 湘潭粉蒸肉(簡單操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湘潭粉蒸肉(簡單操作版)

    到了農忙季節,大概是四五月份,湖南流行吃粉蒸肉。本地的粉蒸肉不是將米粉全部磨碎,而是用糯米、五花肉和上磨成粉了的紅米,然後經過高溫蒸出來的稱爲粉蒸肉。媽媽做的這一道粉蒸肉特別的香,想着媽媽年齡已經大了,應該自己學...

  • 西班牙海鮮飯(易操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西班牙海鮮飯(易操作版)

    前兩天在網上看了食譜,斗膽嘗試一下,還好味道不賴(3-4人份)用料青口6個基圍蝦6只西紅柿1個雞胸肉3兩魷魚1只薩拉米腸數片洋蔥1/4個紅甜椒1/2個黃甜椒1/2個大蒜適量歐芹/歐芹碎適量黑胡椒適量鹽適量大米(最好用西班牙短米)2米...

  • 蝴蝶酥 簡單操作版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蝴蝶酥 簡單操作版

    1.麪糰攪拌完成後會比較粘手多撒一些手粉再壓薄2.每次折完不需要鬆弛三次折完後再鬆弛3.不要怕破酥麪糰較軟如果破酥用其他地方面團補一下即可用料麪糰高粉100克低粉42克黃油25克水134克包入黃油黃油168克低粉134克砂...

  • 新鮮玉米餅(易操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新鮮玉米餅(易操作版)

    咱家寶爸喜歡吃新鮮嫩玉米,現在本地已經過季啦,沒有賣的啦,小玉給寶爸網購了一箱廣西的嫩玉米🌽!哈哈哈哈哈哈,結果11個玉米棒,只有2個可以煮着吃,其他都太老了。扔了又太可惜,和寶爸一起研究出了這個好吃的玉米味濃濃的易操...

  • 糖餅《尹食堂》易操作版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖餅《尹食堂》易操作版

    歡迎關注微信公衆號:仰望美食777用料糯米粉清水香蕉白糖糖粉肉桂粉巧克力醬冰激凌花生碎糖餅《尹食堂》易操作版的做法香蕉切片備用糯米粉備用糯米粉加適量水開始和麪和成這個狀態揪出一坨,揉圓,壓癟放上香蕉片和一點白...

  • 椰風擋不住(無節操版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰風擋不住(無節操版)

    爲什麼說它無節操呢,因爲它簡單到無節操,全程最大的難點大概就是怎麼把椰子撬開了吧,我是不會告訴你們我是拜託對門老爺爺給我用鐵錘砸開的用料椰子梨一隻酸奶一盒菠蘿半隻椰風擋不住(無節操版)的做法椰子找到品子型的三個...

  • 懶人版易操作蓮菜炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版易操作蓮菜炒肉

    用料藕1節豬肉200克小米椒2個小鮮蔥1根鹽半勺生抽2勺耗油1勺懶人版易操作蓮菜炒肉的做法準備食材:新鮮的藕一根,小鮮蔥一根(留一半青葉,最後點綴用),小米椒2個,蒜瓣3瓣,新鮮豬肉把食材都切好備用,小碗裏爲油熱後下過爆炒的配...

  • 家庭易操作版KFC土豆泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭易操作版KFC土豆泥

    用料土豆兩個黃油20克耗油2勺澱粉1勺清水10勺黑胡椒少量牛奶適量食鹽少許家庭易操作版KFC土豆泥的做法準備2個口感比較面的土豆俏皮後切成小塊上鍋蒸熟,水開後再蒸15分鐘加入10克黃油,少許鹽,慢慢和入牛奶,一邊搗爛土豆成...

  • 黃瓜炒肉(傻瓜操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃瓜炒肉(傻瓜操作版)

    看菜譜很少有人做,我覺得我得做好了上傳一下下哈哈哈哈用料黃瓜瘦肉或者五花肉豉油醋杭椒碎,香菜段黃瓜炒肉(傻瓜操作版)的做法就醬紫切了備用從左到右依次是:肉片,黃瓜片,杭椒碎,香菜段熱鍋涼油放肉和杭椒碎翻炒至肉熟倒入...

  • 簡單易操作版—南瓜餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易操作版—南瓜餅

    第一次做這種南瓜餅,也是做完以後覺得很成功纔想起分享,所以沒有全面的圖片!用料貝貝南瓜🎃1個麪粉(我用的高筋)沒量豆沙餡兒簡單易操作版—南瓜餅的做法無意間發現這個貝貝瓜,不大,還挺好看的。南瓜切塊蒸熟,要那種熟的泥!所...

  • 簡易操作家庭版紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易操作家庭版紅燒肉

    不愛吃肉的媽媽和弟弟都認爲這道菜美味!!!製作簡單,味道可不簡單!!!湯汁拌米飯絕絕子!!!感興趣的小夥伴快做起來!!!用料五花肉克鹽克冰糖克生抽勺老抽桂皮,八角,花椒等等等各種大料(家裏有啥放啥就行)簡易操作家庭版紅燒肉的做法五花肉...

  • 家庭版~炒河粉(操作簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版~炒河粉(操作簡單)

    用料河粉超市買的5塊錢雞蛋4個雞毛菜2小把洋蔥半個火腿腸4根綠豆芽5毛錢生抽,老抽適量油多一點家庭版~炒河粉(操作簡單)的做法把配菜洗好,切好先放油把雞蛋炒一下,炒嫩點,放入盤中備用鍋不用洗,油多加一點,下洋蔥炒個十秒下...

  • 紅糖發糕(易操作版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅糖發糕(易操作版)

    疫情當下,回到上班地,自我觀察14天,在家裏能搗鼓的都搗鼓了。今天找到一包還未過期的酵母,紅糖發糕走一波🏵️🏵️🏵️用料麪粉(高筋):160克紅糖:50克酵母:5克溫水:100克雞蛋:1個紅糖發糕(易操作版)的做法準備好材料紅糖用溫水化開,...

  • 懶人操作!烤箱版烤紅薯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人操作!烤箱版烤紅薯

    偷懶不想燒菜做飯的日子,烤點紅薯墊墊飢,怎麼樣?用料紅薯4個鹽1克錫紙懶人操作!烤箱版烤紅薯的做法紅薯洗乾淨,加1克鹽,淨泡一小時經過幾次慘痛的清洗架子經歷後,進烤箱前一定要在鐵架上裹上錫紙,鐵盤上墊上錫紙或者油紙不用...

  • 家庭版壽司「簡單易操作」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版壽司【簡單易操作】

    做壽司簡單又方便所以我經常會做這是最基礎的壽司用料雞蛋1個黃瓜切條胡蘿蔔切條韓國泡蘿蔔切條大米適量肉鬆適量海苔片火腿腸切條沙拉醬番茄醬勺家庭版壽司【簡單易操作】的做法先把米飯煮熟趁熱倒壽司醋攪拌均勻盛...

  • 易操作吐司-小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    易操作吐司-小美版

    爲了方便自己,記錄地比較隨性用料牛奶或其他液體加雞蛋170克糖30克酵母3克高筋麪粉加少量低粉、奶粉230+15+15克鹽2克橄欖油15克易操作吐司-小美版的做法前3樣放入主鍋,30秒3混合加入麪粉類,30秒3到6混合2分鐘揉麪後,取出...

  • 簡易操作版無油棗糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易操作版無油棗糕

    用料紅棗15顆雞蛋1個低筋粉200克酵母3克黑糖10克簡易操作版無油棗糕的做法紅棗去核,放入黑糖加水煮用勺子壓成泥加入雞蛋,適量水,放酵母,分次放入麪粉攪拌到黏稠無顆粒發酵,後放入烤箱,或者鍋裏蒸出鍋如圖綿軟好吃小貼士要...

  • 口水雞 簡單易操作版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    口水雞 簡單易操作版本

    #本來生活國民家常菜#我用的是雞腿和雞翅酒店裏一般是全雞因爲倫家是簡版的嘛嘿嘿超級簡單還很美味哦~~用料看下方做法步驟即可哦口水雞簡單易操作版本的做法雞肉洗淨下鍋煮熟撈出冰水過一道放在盤子裏(想要擺盤好看的可...

  • 薰臘肉—易操作家庭版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薰臘肉—易操作家庭版

    燻肉,聽起來非常複雜,感覺也不像是現在大家住的小區套房可以有條件完成的。而廚娘我,比起大家就貌似更不可能,因爲我還在奧地利,連香料都要去亞超才能買齊。但是誰說不可以呢,吃貨就是有這個本事。自己動手做美味簡易版燻肉...

  • 家庭版易操作蒜香烤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版易操作蒜香烤

    升級版蒜蓉烤,簡單易操作,食材百搭,味道十足,營養健康,午餐這滿滿一烤盤一家三口齊活啦用料料汁:大蒜2頭小米辣5顆花椒生抽耗油蒸魚豉油糖水鹽主材:蝦金針菇粉絲土豆片小香腸家庭版易操作蒜香烤的做法蝦要提前處理好:開背去蝦...