潮汕版海鮮泡飯怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的潮汕版海鮮泡飯精選專題是專門提供潮汕版海鮮泡飯的相關精彩內容的地方,這裏的潮汕版海鮮泡飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質潮汕版海鮮泡飯的相關知識,分享一些潮汕版海鮮泡飯方面的經驗知識。
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潮汕版海鮮泡飯
前些天在外吃到一碗不錯的海鮮泡飯,今天有空就打算試試,沒想到效果不錯,被家人掃個清光。用料瘦肉300g蝦米50g魷魚乾80g生蠔幹120g瑤柱50g米飯800g蔥,芫茜若干花生油,芝麻油若干冬菜若干潮汕版海鮮泡飯的做法先將魷魚乾,瑤...
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潮汕海鮮粥(小美版)
鮮美的海鮮加入綿密的白粥再一起燉煮後的鮮甜可口,一家大小都適合☺️用料大米120克水1000至1200克乾貝10粒螃蟹一隻蝦6只薑絲少許魚露兩勺白胡椒粉少許鹽兩勺香菜少許天津冬菜(可選)20克潮汕海鮮粥(小美版)的做法準備工作:幹...
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在家也能做的潮汕砂鍋粥(潮汕海鮮砂鍋粥)
作爲一枚潮汕小吃貨,離家久了時不時就會想起的味道~準備好食材,一切都很easy~用料大米1小杯蝦250克幹魷魚1只幹香菇6朵冬菜適量薑絲適量鹽適量油適量芹菜1根在家也能做的潮汕砂鍋粥(潮汕海鮮砂鍋粥)的做法幹魷魚、香菇提前...
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潮汕海鮮粥(蝦蟹粥)
用料蝦半斤蟹兩隻米一杯蘿蔔乾少量白貝半斤芹菜少許香菜少許姜切末鹽少許潮汕海鮮粥(蝦蟹粥)的做法先把所有東西準備就緒,挑蝦線,蝦最好對半切開入味。用高壓鍋熬粥。上汽之後五分鐘左右關火。待高壓鍋自行冷卻然後倒入砂...
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家庭版潮汕海鮮粥
本人很愛美食潮汕砂鍋粥味道十分吸引我由於家裏沒有砂鍋就找個不鏽鋼鍋鍋了一鍋有一道步驟就是蝦油沒有蝦油不成粥用料香菜2根香菇3朵芹菜1根大粒米1勺蝦25只菜脯1把鹽少許糖少許雞粉少許紅蘿蔔半根薑片5片白菇(可不...
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潮汕婆婆海鮮炒飯
老公最喜歡婆婆做的海鮮炒飯了!大家來學習一下~這是3人份的量,我吃1.5碗,老公2.5碗,婆婆1碗用料長粒米2桶盛米的塑料小碗蝦仁去殼去蝦線半個飯碗魷魚2小隻帶皮的半肥半瘦的豬肉一個拳頭那麼大蔥若干,起碼2根蒜苗若干,起碼2根...
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潮汕海鮮粥-超簡單電飯煲版
作爲一對潮汕夫婦,最經常的宵夜就是砂鍋粥。因爲愛吃粥,而且兩人吃也懶得煮一堆菜。所以最近一到週末就會煮一鍋海鮮粥再炒個菜,簡單營養又美味的一餐。由於本人不是很喜歡東菜的味,所以沒放。芫西是點睛之筆,可以大放特放...
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非潮汕砂鍋粥版海鮮粥
太喜歡潮汕砂鍋粥了,沒有砂鍋自己copy一個用料大米e兩杯螃蟹基圍蝦開背乾貝幹蛤蜊姜香菜山藥非潮汕砂鍋粥版海鮮粥的做法電飯鍋煮粥油熱下薑片,下開背基圍蝦,倒料酒,炒紅,下螃蟹,皮皮蝦等(提前煮好的,生的也可以跟蝦一起炒)倒...
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生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥
去了一次潮汕,就念念不忘。用料大米1杯梭子蟹2只活蝦16只青蛤半斤鮑魚4只幹瑤柱10幾粒幹香菇3朵冬瓜1小塊芹菜5—6根姜5—6片大蔥半根生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥的做法海鮮洗淨。瑤柱、幹香菇提前泡發,蔬菜洗淨。一杯大米(三...
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潮汕海鮮粥
作爲一名土生土長的潮汕人,靠海吃海,從小就對海鮮特別鍾愛,簡單易做好吃也是我經常做海鮮粥的一大原因。用料米適量排骨1條蝦適量蟹兩隻花甲適量鮑魚適量肉卷或肉丸適量芹菜兩根蔥兩根香菜兩條鹽適量油適量薑片三片潮汕...
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祕製潮汕鮮蝦排骨海鮮粥(家庭濃郁版)
用料基圍蝦1斤乾貝7,8個大米按人數姜4片胡椒粉適量蔥花適量鹽適量芹菜適量排骨5塊香菇3朵祕製潮汕鮮蝦排骨海鮮粥(家庭濃郁版)的做法先把材料製備好,排骨切小塊,瑤柱丁最好用黃酒醃一下,小蔥和芹菜切丁,香菇切片,姜切薑絲(不愛...
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簡易版潮汕海鮮粥
第一次髮菜譜,哆哆嗦嗦,內心七上八下的😂,五一小假期,昨天去開船吹感冒了。於是決定給自己熬個暖胃粥。家裏就有蝦,廚友們如果有螃蟹啊~乾貝之類的可以加進去煮,味道更美味。這個粥泡米是關鍵,最少30分鐘,泡米的水一定要多,因...
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GUGU版潮汕海鮮砂鍋粥
材料可加減,粥很鮮~^_^用料蝦仁若干海蔘幾根貝柱(最好用乾貝)若干蟹棒/魚丸幾個香芹4根姜5片高湯(可用濃湯寶替代)大米適量鹽適量花生油少許牛奶少許杏鮑菇半個GUGU版潮汕海鮮砂鍋粥的做法準備好原料,洗淨。爲了保證粥口感更...
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潮汕海鮮炒飯
因爲生長在海邊,自家漁民,對海鮮獨愛👄小時候媽媽經常做的一道炒飯,一炒就是一大鍋,包菜和魷魚蝦仁結合鮮美,每次我們姐弟三每人可以吃上大三碗!有了自己的小家,我也用媽媽的手法再次做這一道美味的海鮮包菜炒飯,女兒幹掉2大...
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瑪捷斯—潮汕海鮮粥
潮汕人最愛吃海鮮,我老家在汕尾,靠海吃海,海鮮更是種類多,鮮掉眉毛。用瑪捷斯做跟普通的高壓鍋或者砂鍋做有什麼不同呢,首先粥底是任何口味的粥的靈魂,粥底熬不好就算你放再多料也總是差點什麼,小貼士是海鮮粥的小技巧和靈魂...
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潮汕海鮮粥 簡易版
用料蝦8只姜1片油適量水適量大米1.5杯花生醬1勺醬油2勺鹽適量潮汕海鮮粥簡易版的做法剪去蝦觸角和角,去蝦線。可以用勺子在蝦頭處挑掉蝦線。把蝦頭和蝦身分離熱鍋加油,放入薑片和蝦頭,把蝦頭炒出蝦油後,撈出備用。往剛纔...
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潮汕鮮蝦乾貝粥(海鮮粥)簡易版
兩個人吃飯菜最難燒了,有時候不知道吃什麼就喜歡煲個粥,簡單又有營養用料米大米1杯糯米1/3杯明蝦20只乾貝10幾粒料酒半小勺鹽適量油1勺水11杯芹菜沫適量花生醬2勺潮汕鮮蝦乾貝粥(海鮮粥)簡易版的做法鮮蝦粥要用明蝦來做...
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潮汕版溼炒海鮮粿條(河粉)
愛生活,愛折騰!給寶貝給家人給自己做好吃的!用料粿條/米粉看貼士豆芽適量魷魚2只瘦肉適量番茄1個鹽適量醬油2湯勺潮汕版溼炒海鮮粿條(河粉)的做法準備工作:處理魷魚跟瘦肉,魷魚切花,瘦肉切薄片,加點澱粉,鹽,沙茶醬醃製一下,待用起...
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潮汕海鮮砂鍋粥【住家版】米香肉鮮粥稠
潮汕砂鍋粥,廣東人的大愛,也是我個人的大愛。不能出門的日子,沒有什麼是自己動手搞不定的,最重要的是有一個靚砂煲喲!用料米1杯乾貝12粒蝦12只蟹2只幹香菇3朵豌豆50克紅蘿蔔1根香芹1根香菜姜蔥適量潮汕海鮮砂鍋粥【住家版...
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寶寶版潮汕海鮮砂鍋粥
【12月+寶寶輔食】靠山吃山,靠水吃水,靠海當然要吃海產品!對於出生在海邊的寶寶來說,新鮮海貨隨處可見。但遠離大海的寶寶們,還可以選擇乾製海貨哦,乾貝、蝦皮、蛤蜊乾等等。這一碗聞着就咽口水的海鮮粥,加入了乾貝和鮮蝦,豐...
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潮汕海鮮粥
用料蟹2只蝦適量米適量芹菜適量乾貝適量花生醬適量小蔥適量潮汕海鮮粥的做法1.準備食材:花生醬、螃蟹、蝦、乾貝、大米、薑絲、芹菜、小蔥2.去蝦頭備用,蝦頭不要扔哦3.螃蟹處理好4.芹菜小蔥切碎備用5.鍋熱倒油6.倒薑絲...
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簡易版潮汕砂鍋海鮮粥
在廣東上學的時候很愛吃,今天心血來潮研究了一個在腐國一人食的版本。我用的是鑄鐵鍋,可以用電飯煲代替。用料大米半杯香菜半根蝦3只香油半勺扇貝4只芹菜四分之一根蟹棒4根蘑菇3個日本高湯精半勺魚露半勺簡易版潮汕砂鍋...
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潮汕海鮮粥 魷魚粥
用料乾貝幾個(可無)蝦幾隻(鮮蝦更佳)幹魷魚適量廋肉適量大米按正常飯量煮飯薑絲少許小芹菜一小把胡椒粉少許地都冬菜適量潮汕海鮮粥魷魚粥的做法幹魷魚用剪刀剪成條狀,洗淨之後浸泡三小時(浸泡的水不要倒),蝦乾去殼洗淨,乾貝泡...
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鮮美潮汕海鮮砂鍋粥
用料大米杯貝柱杯蝦頭只蟹只魷魚卷芹菜根薑絲克蔥根鹽克白胡椒粉克鮮美潮汕海鮮砂鍋粥的做法螃蟹,魷魚卷,貝柱蝦頭下油鍋炸蝦油此時大米要備好。放一搓鹽泡半小時。炸蝦油的同時大米上粥鍋煮。大火開鍋轉小火。蝦頭炸完...
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鮮掉眉毛的潮汕海鮮粥 電飯鍋版
火遍全國的潮汕海鮮粥,用電飯鍋就能解饞!自己做,料給的足,米水比例更加合適,再用上我給的幾個小竅門,簡直是鮮掉了眉毛!還等什麼呢,想吃就趁早啊~向潮汕盆友們致個意!我知道這個方子和傳統潮汕海鮮粥比相差不少,我本人很喜歡喝潮...