牛肉大生煎怎麼做更好吃
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牛肉大生煎
用料自發粉400克黃沙糖1勺牛奶200ml水30ml泡打粉2克黃油15克料酒2勺生抽1勺老抽半勺海鮮粉1袋蛋清1個蔥姜香葉八角熟芝麻小蔥牛肉大生煎的做法1、自發粉400克糖1勺一盒牛奶200毫升,加了兩勺水約30毫升(牛奶稍微加熱一下...
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生抽煎大蝦
生抽煎,是一個比較簡易的做法~但絕不失美味~嘗試過後您會愛上它~用料蝦10只蒜末2瓣的量薑末1小勺蔥花1湯匙的量生抽1/2湯匙美極鮮醬油1小勺花雕酒1小勺糖1小勺澱粉一點點色拉油適量生抽煎大蝦的做法將蝦洗淨,剪去蝦槍和...
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生煎牛排
因爲熱愛健身,但又吃膩了蛋白粉,查了查熱量表發現煎牛肉百克熱量沒那麼高,同時又有着其他肉類無可比擬的口感。我就做了這麼一到快手煎牛排,意在更好的補充蛋白質來讓自己更加健壯。用料牛脊肉1塊醬油勺蔥薑蒜粉下植物油...
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㊙️超香超好吃的&【牛肉生煎包】
做生煎包調餡怎麼少的了蠔油呢!李錦記舊莊蠔油選用鮮蠔鮮煮,0%的防腐劑,原生態環保♻️安全,值得信賴。蠔汁含量非常豐富,精選肥美多汁的鮮蠔,趁鮮慢火熬製。硅膠瓶口的設計,易擠易儲存,控量又衛生,非常人性化,也避免了浪費。老品...
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生煎牛肉包
美味快手生煎牛肉包,一個小時過點就可以吃上了用料包子皮:低筋粉300克酵母3克泡打粉1克牛奶200克包子餡:牛肉500克生抽適量老抽少許鹽少許白糖半勺料酒一勺蔥少許薑片少許煎包子植物油適量黑芝麻少許皮凍100克生煎牛肉包...
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生煎大餃子
這個季節的韭菜最香。來個生煎大餃子吧。用料雞蛋5個鹽適量韭菜4塊錢玉米油適量蠔油適量麪粉約500克開水。冷水各一半隨興而做。。全部食材都沒稱過。所以適量。麪粉加一點點鹽拌勻後,一半用開水燙麪,一半用冷水和麪,拌...
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生酮飲食之生煎乳牛肉粒
想吃肉,不想長肉。用料帕爾司乳牛肉塊500克生酮飲食之生煎乳牛肉粒的做法0-2℃充分解凍。烤盤預熱至高溫區。芥子油少許,均勻上肉。烤至七分熟,撒香料,海鹽和胡椒粉。配紅酒,佐沙拉。小貼士有少許筋腱,吃出Q的感覺。...
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雪菜豬肉生煎大包子
用料麪粉克豬肉克雪菜,事先泡好,根據鹹淡確定時間雪菜豬肉生煎大包子的做法包子包好,電餅鐺放油,燒熱,放入包子,煎至底皮焦黃水裏放少許麪粉,攪勻,倒入餅鐺,水沒至包子三分之一高度蓋上蓋子,20分鐘左右水乾,盛出...
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大蝦生煎
又到一年吃蝦季,這款生煎一定要吃,個人覺得蝦一定要和韭菜配,那個鮮~~皮脆餡鮮,一咬滿口汁用料餡料部分基圍蝦500克肉餡150克韭菜1小把白胡椒(醃蝦)適量料酒(醃蝦)1勺鹽適量蔥3根姜3片生抽1/2勺蠔油1/2勺水3勺麻油2勺麪皮部分全...
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牛肉生煎包
做包子是我最不會的麪食之一了每次蒸包子都會因爲面發不好麪皮塌塌的因爲自己喜歡吃包子所以就跟媽媽學了生煎包生煎包比蒸的包子要好掌握一點也好吃一些真的是零基礎零失敗吖用料牛肉500克花椒油少許洋蔥半個蔥花少...
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生煎大蝦
想象中這樣做應該好吃😋所以就動手嘗試一下哦😯果然……^_^^_^^_^(用調料的量應視主食材的多少和個人口味而定)用料大蝦300克黑胡椒粉克蔥薑蒜末克鹽克料酒生煎大蝦的做法將大蝦進行剪須、開背等常規處理後用以上料醃製...
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生煎大肉包
生煎包一直是我的最愛,小時候的早餐標配:生煎包+豆漿或者豆腐腦。昨天包子包多了,蒸籠裏放不下就拿來煎了哈用料麪糰中筋粉400g酵母4g溫水200g肉餡五花肉300g左右生抽老抽蠔油白糖鹽蔥薑末黑胡椒粉一點雞蛋一個澱粉適量...
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牛肉小生煎
用料牛肉隨便姜一點點生抽1⃣️勺料酒1勺鹽隨便雞蛋1個小香蔥隨便牛肉小生煎的做法放點酵母粉,糖,鹽加八十度溫水霍霍放2⃣️小時左右牛肉切小塊,蛋,料酒,鹽,胡椒粉,生薑,生粉拌勻放蔥再拌勻多攪拌一下至順滑起漿切面餅包好出鍋裏...
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大白菜豬肉生煎-煎餃
用料表皮用料餃子皮內陷用料瘦肉末雞蛋生粉鹽雞精蔥花薑末白菜其他用料油清水大白菜豬肉生煎-煎餃的做法1、肉沫中加入雞蛋、生粉、鹽、雞精、蔥花、薑末攪拌均勻。把白菜切碎加入肉末中攪拌均勻。(加幾個雞蛋可以根據...
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生煎牛肉餅
用料牛肉胡蘿蔔香菇鹽生抽耗油雞精胡椒粉澱粉料酒生煎牛肉餅的做法①麪粉適量,倒入開水揉成麪糰,用保鮮膜包裹放入冰箱半小時②牛肉剁肉沫,放入料酒,澱粉,生抽,鹽,耗油,雞精,胡椒粉醃製。③胡蘿蔔小半個切小丁,香菇2-3個切丁灼...
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芝麻脆底湯濃味鮮的生煎牛肉大包
前一陣子豬肉漲價不說還有問題不少,於是廚娘我動腦筋開發了這款美食✌️用料雪花牛肉500克1.食鹽5克2.雞蛋2個3.生薑兩片切末4.蠔油2勺5.蘸水辣椒一勺6.大蒜葉半根切末7.水25克8.生抽2勺9.老抽1勺普通麪粉1000克和麪溫水...
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牛肉大蔥生煎包
記錄一下。方子可做六個包子,一個大概100大卡左右~懶得搞蔥姜水所以用了生薑粉,如果料酒是從蔥姜料酒,可以省略。用料餡:牛肉100克大蔥30克料酒1大勺約10克蠔油半勺約7克生薑粉(可省)一丟丟約0.5克椒鹽一小勺水兩勺(約15克)包...
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牛肉生煎包
平底鍋2份量,約22個用料中粉250克水(冬天溫水)130克糖15克玉米油5克鹽1克乾酵母(1:3)5克無鋁泡打粉(可無)1克【餡料準備】克牛肉末(提前化凍)125克油老抽生抽料酒蠔油適量白鬍五香花椒粉鹽雞精適量水60ml牛肉生煎包的做法【面...
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生煎大排
用料大排3-4片澱粉勺料酒油少量鹽少量生煎大排的做法清洗後,用刀背敲扁骨頭可以切掉做湯什麼的這樣煎起來更方便澱粉、料酒、油、鹽醃製半小時起油鍋,跟牛排一樣煎...
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生煎牛肉包
用料中筋麪粉400克酵母4克冰牛奶210克糖40克食用油10克包子肉餡牛肉200克鹽2克蠔油10克油10克水10克黑椒粉少許洋蔥1個生煎牛肉包的做法夏天冰牛奶,糖,酵母,油先放入主鍋設定2分鐘/速度3混合,(冬天要設定2分鐘/37度/速度3...
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生煎大餛飩
我兒子的最愛,酥脆的底部外皮裹着鮮嫩多汁的薺菜肉餡,一口一個愛❤️用料餛飩皮張雞蛋個薺菜1000克前夾肉4000克生煎大餛飩的做法餛飩包好放冰箱冷凍,煎的時候不需要解凍,平底不粘鍋倒入一勺油刷勻鍋底,放入餛飩小火煎三四分...
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百里香煎牛排 -「生酮飲食 」大口吃肉也能瘦
經歷過多次減肥的我總結出來了一些小心得雖然說減肥要運動可是對於我來說控制飲食的效果比做運動的效果來得更好一些但也不是說完全不運動適量的運動也可以給身體帶來好的影響但是做好控制飲食也是很有學問的就比如其...
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生煎大眼魚
用料大眼魚一條(約400克)黑胡椒粉鹽料酒色拉油適量生煎大眼魚的做法將大眼魚的外皮剝去(可以請檔主代爲處理)在魚身兩面各斜切三刀,以利醃製入味兒。在魚身兩面抹鹽、撒胡椒粉並倒入少許料酒醃製二十分鐘鍋注油燒熱,轉中小...
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牛肉生煎
作爲媽媽,總是儘量想把最好的給孩子,外面的東西,衛生和食材肯定都沒有家裏的好,那就自己動手做吧,小朋友一口氣吃8個生煎,最佳捧場王呀用料牛肉一塊洋蔥小半個芹菜一根胡蘿蔔小半根蠔油2勺醬油2勺料酒適量鹽2克糖2克牛肉生...
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♨️水煎法㊙️牛肉生煎包
【方子量約爲:10個】〖其中:麪糰劑子(擀成4.5"寸麪皮)約23克/個➕肉餡約23克/個再灌點湯汁〗用料〖肉餡〗牛裏脊200克洋蔥40克生薑水(4克"切片生薑"+4克大蔥+80克熱水=打泥成汁)過濾取汁水40克老抽(🉑替換成等量寶寶...