魚香萵筍肉絲怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的魚香萵筍肉絲精選專題是專門提供魚香萵筍肉絲的相關精彩內容的地方,這裏的魚香萵筍肉絲相關內容,小編都精心編輯,精選優質魚香萵筍肉絲的相關知識,分享一些魚香萵筍肉絲方面的經驗知識。
-
魚香萵筍肉絲
快手下飯菜,魚香味,爽脆可口用料裏脊肉適量萵筍一根醬油5g細砂糖10g醋10g鹽2g水發木耳4-5朵蒜瓣4粒魚香萵筍肉絲的做法裏脊肉,萵筍切絲,喜歡軟爛口感的可以切細些,喜歡爽脆口感的就切粗一些。裏脊肉可加少許鹽(不在配料表...
-
香拌萵筍絲
用料萵筍二個蔥鹽、生抽、香油、花椒油香拌萵筍絲的做法把萵筍切絲,用少許鹽抓捏。把醃製出來的鹽水倒掉。加入生抽、香油少許,花椒油少許,拌勻,撒上蔥花。鍋燒熱,鍋內加油,熬的熱一點,然後澆在蔥上就好了。...
-
香根萵筍牛肉
有沒有一種食材,當你看見它的時候會怦然心動?你會想在最短的時間內,把它塞進嘴裏!我有!我在吃飯的時候,不管是火鍋,還是炒菜,只要選單有它,我就一定會點。今天我要做的這道菜,其中就有它——萵筍!來看看你就會和我一樣的喜歡它!用...
-
肉沫萵筍絲
用料萵筍肉末蒜沫蔥花紅辣椒丁肉沫萵筍絲的做法準備工作蒜沫蔥花紅辣椒丁水澱粉萵筍去皮切絲準備:蒜沫、蔥花、紅辣椒丁起鍋燒水,水開加鹽和少量的油,萵筍焯水撈出過涼擺盤熱鍋涼油下去肉餡,炒至變色加入醬油、蠔油、鹽...
-
肉末萵筍絲
超簡單的肉末萵筍絲。用料萵筍1根肉末60克蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺雞精少許青紅椒適量肉末萵筍絲的做法萵筍去皮切成絲,蒜切碎,青紅椒切碎備用。鍋中放水燒開後放一勺鹽,倒入萵筍絲焯水半分鐘,撈出瀝乾水分,放入盤中備用。起鍋...
-
萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲
用料萵筍1根臘肉1塊大蒜4瓣鹽適量姜3片雞精1勺萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的做法萵筍去掉葉子,切成斜刀塊把皮切掉側面切成菱形◇片也可以切絲鍋中加入清水,鹽,幾滴食用油煮開,把萵筍放入燙30秒撈出過涼備用。萵筍絲涼拌也需要...
-
萵筍香菇絲
用料萵筍1根幹香菇4朵萵筍香菇絲的做法提前泡發乾香菇萵筍切絲香菇切絲熱油翻炒香菇絲2分鐘,加入香菇絲翻炒,放適量鹽,滴少許生抽裝盤小貼士喜歡吃辣的朋友,可以加點辣椒...
-
豉香肉絲炒萵筍
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豬肉絲150g萵筍1根料酒8g生抽8g鹽1小勺糖2g永川豆豉12g食用油15g幹辣椒4個蒜3瓣豉香肉絲炒萵筍的做法萵苣削皮洗淨後,斜着切片後切絲。肉絲加點料酒和生抽,拌勻後醃製一會兒。...
-
清香萵筍絲
用料萵筍1根鹽2克小蔥2根清香萵筍絲的做法萵筍削皮,洗乾淨,切絲。小蔥把蔥白和蔥葉分開切。切好萵筍裝盤子裏,把萵筍頭上把葉子切碎。油燒熱,放蔥白,出香味,放萵筍。萵筍炒軟加萵筍葉。加鹽,出鍋前放蔥葉,再撒了一點黑芝麻。...
-
萵筍炒肉絲
萵筍熟的吃能吃出萵筍的香味用料萵筍一根肉絲若干鹽適量剁椒少許水少許萵筍炒肉絲的做法肉絲一般是買一小塊純精肉切成絲放生抽、料酒、澱粉拌勻下鍋翻炒後放容器裏,炒菜時添撥即可。萵筍去皮切片再切絲,絲要細點纔好,易...
-
魚香肉筍絲
魚香肉絲是每個人都喜歡的菜,但南北口味不同,做法也不同,有的加蘿蔔,有的加筍,有的加木耳,有的喜歡甜,有的喜歡辣一點,各有千秋。用料萵筍1根白糖5克鹽5克肉絲200克澱粉適量蔥薑蒜適量料酒1勺醬油1勺胡蘿蔔1根木耳適量魚香肉...
-
萵筍絲炒肉
就喜歡這種青青爽爽的顏色,口感脆脆的萵筍絲絲!用料萵筍2根肉一小碗姜3片花椒適量蒜3瓣鹽適量雞精適量糖少許胡椒粉適量澱粉適量勺萵筍絲炒肉的做法萵筍削皮切絲;肉切片泡出血水洗淨,放少許鹽、胡椒粉和澱粉拌勻(肉放澱粉...
-
萵筍小肉絲
用料萵筍1根瘦肉100克澱粉1勺生抽1勺姜1片鹽2克多力小榨濃香菜籽油15克萵筍小肉絲的做法萵筍切小丁焯水斷生備用瘦肉切小絲,加入一勺澱粉,一勺生抽攪拌均勻鍋中放油燒熱,放入薑絲,加入醃製好的肉絲翻炒至變色加入萵筍丁翻...
-
肉醬萵筍絲
肉醬萵筍絲菜譜來自《三石美食小家盛宴》主要是爲了記錄下來隨時翻看。用料萵筍300g鮮香菇50g豬肉末100g植物油30g生抽5ml料酒3ml鹽2g澱粉5g肉醬萵筍絲的做法萵筍去皮,清洗乾淨,切絲,鮮香菇去根,清洗乾淨,切末。用清水將澱...
-
老媽味道【萵筍肉絲】詳·川味·萵筍脆爽·肉絲滑嫩
又是一年花開季,新鮮蔬菜、瓜果都陸陸續續登場了。每每第一次端上桌,老媽都會來句:“嘗新、嘗新”。季節蔬菜,搭配不一,呈現不同菜餚。讓這道家常菜炒出“萵筍脆爽,肉絲嫩滑”需注意幾方面:一、肉絲乾溼度,依次碼味均勻上勁;二...
-
萵筍絲
愛吃萵筍,怎麼炒都好吃,脆的或者軟的都好吃,顏色也綠的很有食慾。萵筍維生素很高,也有減肥,利尿,潤髮的功能哦。個人喜歡素炒,能保持它的清香,也能保持它的綠,只需要放鹽和油和蒜蓉就好,快手素菜。炒這種有硬度的素菜我喜歡在出...
-
萵筍魷魚絲
用料萵筍鮮魷魚紅椒胡蘿蔔大蒜辣椒油香油醋胡椒粉雞精萵筍魷魚絲的做法胡蘿蔔、萵筍、紅椒、魷魚分別切絲,大蒜拍成蒜茸鍋中做開水放油鹽,放入萵筍焯熟過涼待用鍋中做開水放油鹽,放入胡蘿蔔焯熟過涼待用鍋中做開水,放少許...
-
蔥香萵筍絲
清爽香脆用料萵筍鹽蔥花油蔥香萵筍絲的做法萵筍去葉去皮切絲(也可剝絲,切起來實在很累)萵筍絲加鹽若干醃製30分鐘左右出水後,將水分擠出備用蔥花用油爆香,放入萵筍絲拌勻即可,(也根據自己口味調味加糖,或芝麻什麼的都行)...
-
魚腥草萵筍絲炒醬板鴨肉
別人給的醬板鴨,把肉撕下來炒菜用用料魚腥草克萵筍醬板鴨肉蒜2瓣幹辣椒3個花椒魚腥草萵筍絲炒醬板鴨肉的做法魚腥草摘的梗,去掉帶須的根部,洗淨醬板鴨把鴨肉撕成小條萵筍削掉外皮切絲大蒜切片,幹辣椒剪成小段鍋熱放油,放點...
-
萵筍肉絲
家有兒女,時常要做一些清淡的菜,這道萵筍肉絲沒有辣椒,但是也很下飯,香香的,小朋友很愛。用料萵筍1根腰柳肉100克獨蒜1個澱粉少許生抽少許鹽適量姜兩片萵筍肉絲的做法腰柳肉切絲,加入生抽,澱粉抓勻醃製萵筍用切絲器切絲,姜,蒜...
-
魚香萵筍絲
用料萵筍一條紅泡椒2個生薑大蒜蔥雞精白糖醋生抽澱粉魚香萵筍絲的做法萵筍削去皮,洗淨切成絲;紅泡椒剁碎,生薑與大蒜切成末,蔥切花將適量的澱粉、雞精、鹽、生抽、白糖、醋放入小碗中,再加入少許冷開水,拌勻成魚香汁熱...
-
萵筍【涼拌萵筍絲】
據《清波雜誌》記載,五代時有一名爲卓奄的和尚,靠種菜賣錢度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然夢見一條金色巨龍飛臨離營地,齧食萵筍。和尚猛醒,但夢陽景尚歷歷在目,心想定是有貴人來臨。擡頭朝萵筍地望去,見一相貌魁武偉岸之...
-
辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...
-
萵筍牛肉絲
從小吃到大的家常菜。韌勁的牛肉絲配上脆爽的萵筍絲,不知不覺就消滅掉一大碗飯。最早是閨蜜實戰總結的菜譜,在我手上稍微調整了一下,味道一樣好。此菜做法方便快捷,最重要的是,失敗率奇低。過程忘記拍照,不過都是很簡單的步...
-
萵筍炒筍絲
充滿春天氣息的一道美味蔬菜!用料萵筍2根鹽3g葵花籽油20ml春筍(竹筍)1根萵筍炒筍絲的做法萵筍和春筍分別切絲,備用鍋熱油,至七分熱,把萵筍和冬筍一起倒入鍋內,爆炒1-2分鐘,加適量熱水,炒勻,此時,鍋蓋不能蓋,加入鹽,炒勻,等水分收幹,...