美味佳餚館

排骨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的排骨精選專題是專門提供排骨的相關精彩內容的地方,這裏的排骨相關內容,小編都精心編輯,精選優質排骨的相關知識,分享一些排骨方面的經驗知識。

  • 👍紅燒排骨燉冬瓜的做法和圖解,👍紅燒排骨燉冬瓜怎麼做更好吃

    👍紅燒排骨燉冬瓜

    用料冬瓜250克排骨250克桂皮1塊姜6片花椒1把老抽3勺白糖20克鹽5克料酒5勺幹辣椒2個👍紅燒排骨燉冬瓜的做法排骨冷水下鍋加入3勺料酒,三片姜焯水準備一個小碗放入一把花椒,一片桂皮,三片薑片,接下來加入小半碗🥣水泡一會等...

  • 懶人版無油話梅排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版無油話梅排骨

    用料排骨800克料酒30克生抽15克蠔油15克話梅10顆開水500克冰糖40克姜3片蔥2根懶人版無油話梅排骨的做法排骨冷水下鍋,放入薑片,料酒,蔥結,煮出浮沫後撈出。不粘鍋中倒入排骨,生抽,耗油,冰糖,⚠開水,話梅。水再次沸騰後,轉小火,蓋...

  • 海外黨之祝侯醬燒海帶排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海外黨之祝侯醬燒海帶排骨

    在亞洲超市能買到一切!推薦去韓超或者日超,買圖裏的這種味增湯小海帶,風味足又沒有沙子,不用提前泡發,除了貴沒有別的缺點了(劃掉用料排骨一斤~一斤半乾海帶30克住侯醬一勺半蠔油一勺糖一堆勺蒜一頭(十瓣左右)海外黨之祝侯醬燒...

  • 土豆蒸腐乳排骨的做法和圖解,土豆蒸腐乳排骨怎麼做更好吃

    土豆蒸腐乳排骨

    用料排骨克土豆個蔥根薑片老抽勺蒜瓣鹽克糖克料酒勺生抽勺腐乳塊土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗淨泡血水十分鐘,倒入澱粉,料酒。切薑絲,蒜末,放生抽,老抽,鹽,雞精,調味。一整塊腐乳,抓散,攪拌均勻上漿,排骨吸飽調料汁水,醃製五到十分...

  • 擂椒手把排骨的做法和圖解,擂椒手把排骨怎麼做更好吃

    擂椒手把排骨

    昨天燉的木瓜排骨湯大受孃兒倆歡迎,今天繼續做道排骨-擂椒手把排骨,也是大受歡迎!手把一說源自內蒙特色菜手把羊肉,指因爲羊肉塊頭大,需要一隻手​把住羊肉,另一隻手撕着吃。而我做的這道手把排骨先蒸後拌,不僅​排骨豐腴肥...

  • 排骨豆角粘卷子(0基礎絕絕好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨豆角粘卷子(0基礎絕絕好吃

    首先聲明圖片我沒加濾鏡,然後這個菜以及麪食類我是第一次做,純屬居家期間饞逼出來的!所以我能成功你也可以!用料麪粉300克花椒粉(或花椒粒1勺(10顆土豆1-2個豆角250克排骨1000克幹辣椒3個大蔥半根姜5片料酒3勺生抽5勺老抽半...

  • 糯米蒸排骨~糯香~土豆墊底的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米蒸排骨~糯香~土豆墊底

    小馬兒這兩天饞肉了😝爲了省事兒,於是做了這款有米有肉的飯,加了他喜歡吃的土豆呦。小子嚐了一口就說有肉糉子的味道🤩🤩🤩味道很贊!!用料排骨700克圓糯米350克土豆1個(中大)生薑(或姜粉)3片(或2小勺)大蒜4瓣生抽3大勺(2勺醃肉1...

  • 青梅燒排骨(小美)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青梅燒排骨(小美)

    去年做的青梅酒,剩下的青梅、酒用來燒排骨,太好吃啦😋用料排骨500克青梅6~8顆青梅酒30克冰糖45克生抽30克姜10克老抽10克水500克油10克青梅燒排骨(小美)的做法排骨先用5分鐘/50度/速度5清洗乾淨把姜和油倒入主鍋,3分鐘/v鍵/...

  • 閩南芋頭排骨煲的詳細做法,閩南芋頭排骨煲做法技巧

    閩南芋頭排骨煲

    當排骨遇上芋頭,簡直就是絕配,這個做法很閩南,保證讓你吃完還想吃!...

  • 紅燒排骨一點也不難!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨一點也不難!!

    天天不知道吃啥,看同事的午餐經常有紅燒排骨,很香很軟糯,問過她爸媽怎麼燒的,也結合了網上的教程,總結了一個最最最簡單的方法,連我這個菜鳥新手也能得到同事的認可,可想而知有多值得試一試,快動手做起來吧!用料排骨/扇子骨500...

  • 紅燒玉米🌽排骨的做法和圖解,紅燒玉米🌽排骨怎麼做更好吃

    紅燒玉米🌽排骨

    😋好吃到舔手指的玉米紅燒排骨,排骨軟爛脫骨,玉米也吸滿了湯汁,簡直不要太香了‼️用料排骨500克玉米2根姜3片料酒1勺八角1個蔥1根幹辣椒4個香菇6朵生抽2勺料酒1勺蠔油1勺紅燒玉米🌽排骨的做法排骨➕薑片料酒焯水煮開後撈...

  • 排骨(腔骨)燉土豆 炒鍋版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨(腔骨)燉土豆 炒鍋版

    與米飯搭配絕味用料土豆2個姜3片蒜2瓣排骨500克八角2個料酒2勺鹽適量白糖適量醋1勺醬油2勺排骨(腔骨)燉土豆炒鍋版的做法備菜階段準備好排骨(腔骨)姜切好3片蒜2瓣2個土豆洗好去皮,切大塊排骨(腔骨)洗淨去血水排骨(腔骨)冷水入...

  • 在宿舍簡單的燉點排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    在宿舍簡單的燉點排骨

    每天辛辛苦苦讀書,大清早六點多出門買菜,只爲了在辛苦過後,可以燉點排骨,這樣子的排骨真的太好吃了~用料排骨2根肋排八角桂皮少量姜3片料酒1勺山楂片少量克耗油1勺生抽1勺老抽1勺冰糖七八粒在宿舍簡單的燉點排骨的做法準備...

  • 排骨燉油豆角(東北菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨燉油豆角(東北菜)

    這個菜燉的時間越長越香,土豆燉的軟糯附着在排骨上,一個字香,烹飪需1~1.5小時用料排骨500克油豆角300克黃土豆1個料酒3勺花椒粒20~30粒大蔥半根蔥薑蒜、幹辣椒適量八角1個桂皮1塊香葉1片豆瓣醬或黃豆醬2勺生抽3勺老抽半勺...

  • 小白專做的拌飯燜排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小白專做的拌飯燜排骨

    想吃黃燜雞,但是沒有香菇也沒有雞~想消耗土豆和紅蘿蔔最好方式是咖喱飯,可是沒有咖喱~於是莫名其妙就有了這個燜排骨結果超級下飯!湯汁拌飯絕了!用料排骨500克土豆3個紅蘿蔔1大根洋蔥半個線椒8根豇豆5根姜蒜適量八角花椒少...

  • 一鍋出|鐵鍋排骨燜花捲兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一鍋出|鐵鍋排骨燜花捲兒

    🥘|東北一鍋出真的愛|鐵鍋排骨燜花捲兒你要說有哪道菜快手還美味?我首推東北鐵鍋燉!!而且就用一口鍋,我這個不喜歡洗碗這個程序的人真的鎖死這道菜~這道快手一鍋出有肉有菜有碳水!!一整個滿足了~食材:排骨|豆角|土豆|香菇花捲兒:麪粉...

  • 一秒切換糖醋/紅燒排骨🍖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一秒切換糖醋/紅燒排骨🍖

    謝謝沒放棄我的粉絲最近在上海隔離了仨月…撿回了對做飯的時間和精力。公司送的物資有排骨如果不是疫情我從來不買帶骨頭的肉…第一次做排骨開啟新世界另外我因爲經常缺少蔥薑蒜,導致我超級會釀肉去腥,只要學會了我釀肉...

  • 香辣排骨🔥食譜做法大全,超簡單的香辣排骨🔥做法步驟

    香辣排骨🔥

    總吃醬排骨,紅燒排骨這幾種口味,想來點不一樣的,香辣味兒應該不錯!DIY了一下~味道還行!😋用料排骨500克四川火鍋底料適量姜3片大蒜3瓣香葉2片桂皮1小塊幹辣椒1顆香蔥3根綿白糖1小勺老抽1小勺生抽1勺香辣排骨🔥的做法排骨冷...

  • 蒜香烤排骨(懶人烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香烤排骨(懶人烤箱版)

    用料排骨800克蠔油3勺生抽1勺老抽2勺大蒜200克(我放的多)黑胡椒粉看自己喜歡可以不加,去腥生薑粉或生薑半茶匙生薑粉或四五片薑片食用油30克玉米生粉2勺(其他生粉也可以)蒜香烤排骨(懶人烤箱版)的做法我買的如圖長條肋排(盒馬...

  • 懶人電飯鍋紅燒排骨的詳細做法,懶人電飯鍋紅燒排骨做法技巧

    懶人電飯鍋紅燒排骨

    用料排骨500克生抽1勺老抽1勺料酒3勺香葉2片鹽10克蔥1根懶人電飯鍋紅燒排骨的做法1、洗淨冷水下鍋焯水2、溫水清洗浮沫3、放入電飯鍋加姜八角冰糖鹽老抽料酒黃豆醬4、加入開水沒過排骨5、選豆蹄筋50分鐘...

  • 排骨燉幹豆腐的做法和圖解,排骨燉幹豆腐怎麼做更好吃

    排骨燉幹豆腐

    用料豆腐皮2張蔥半根姜3片鹽一勺克排骨300克生抽2勺料酒2勺排骨燉幹豆腐的做法排骨買的新鮮得,焯水,然後放入蔥姜料酒去腥,小火慢燉20分鐘,然後放入調味料,在放入幹豆腐在燉20分鐘即可。湯很鮮,幹豆腐很入味。小夥伴們快去...

  • 經典粵菜:豉汁蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典粵菜:豉汁蒸排骨

    上班族二人食🍽一小時內快手晚餐用料豆豉1/4碗蒜末4瓣排骨250克梅花肉150克鹽一小勺油一小勺生粉一小勺醬油兩勺經典粵菜:豉汁蒸排骨的做法排骨和梅花肉洗淨瀝乾水分(因爲家屬喜歡無骨的全肉,所以蒸排骨會加入半塊梅花肉...

  • 梅子燒排骨|把梅子酒物盡其用的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子燒排骨|把梅子酒物盡其用

    家裏的梅子酒差不多見底了,還有很多梅子沉在罐底,皺巴巴的食之無味,棄之可惜,偶然發現大家安利的燒排骨燉肉等神仙吃法,就試試看,又加了兩勺自己熬的酸梅醬,皺巴巴的梅子吸了湯汁又圓潤起來,酒味也隨着熱氣揮發掉了,排骨帶有梅...

  • 排骨蒸飯~電飯煲版~兒童餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨蒸飯~電飯煲版~兒童餐

    馬駒兒喜歡吃排骨和土豆,以前總是做紅燒排骨,還需要另外蒸米飯,好麻煩!於是做了這道排骨蒸飯,做法有點兒像新疆羊肉抓飯,工序稍麻煩些,用料也要豐富些,味道各有千秋,反正馬駒兒吃的不錯😄用料排骨400克大米300克(2杯)土豆(小)1個胡...

  • 叉燒醬烤排骨學做之筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    叉燒醬烤排骨學做之筆記

    借鑑別人的經驗學做並記錄用料肋排6件蒜頭剁成蒜蓉4粒叉燒醬2勺蠔油1勺生油或味極鮮1勺麥芽糖1勺糖半勺白芝麻(炒熟)少許叉燒醬烤排骨學做之筆記的做法1、排骨衝冼乾淨涼幹,2、大碗裏放入叉燒醬、生抽或味極鮮、蠔油、麥...

 1 2 3 下一頁