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家常蒸蛋糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的家常蒸蛋糕精選專題是專門提供家常蒸蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的家常蒸蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質家常蒸蛋糕的相關知識,分享一些家常蒸蛋糕方面的經驗知識。

  • 家常蒸蛋糕食譜做法大全,超簡單的家常蒸蛋糕做法步驟

    家常蒸蛋糕

    用料低筋麪粉100克玉米澱粉8克雞蛋5個細砂糖60克牛奶70克白醋5克油50克家常蒸蛋糕的做法蛋清分離蛋黃中加入牛奶用手動打蛋器攪拌均勻,再加入油攪拌至乳化狀態加入低筋麪粉,用手動打蛋器攪拌至無顆粒待用。然後將細砂糖...

  • 家常版蛋糕食譜做法大全,超簡單的家常版蛋糕做法步驟

    家常版蛋糕

    家裏人不喜歡吃太多奶油,所以每次生日沒有合適的蛋糕,後來摸索了各種菜譜,終於找到一個合適自己家人口味成功率高的方子,分享給同樣喜歡吃蛋糕胚但是不喜歡奶油的同學。用料蛋糕胚-蛋黃糊:牛奶42克玉米油39克細砂糖18克低...

  • 家常電飯鍋蒸蛋糕的做法和圖解,家常電飯鍋蒸蛋糕怎麼做更好吃

    家常電飯鍋蒸蛋糕

    用料雞蛋4個牛奶50克麪粉85克糖60克油40克醋半勺家常電飯鍋蒸蛋糕的做法容器和工具一定要無水無油雞蛋一定要做好蛋清和蛋黃的分離。雞蛋黃中加入牛奶,油,白糖,攪勻。攪拌的時候要確保大油塊全部打碎,白糖融化掉。分三次...

  • 家常蒸雞蛋食譜做法大全,超簡單的家常蒸雞蛋做法步驟

    家常蒸雞蛋

    一個人的正常飯碗大小的量~用料雞蛋1個醬油克味精白胡椒鹽香油家常蒸雞蛋的做法打一個雞蛋入碗,點一點醬油調色(可不給),加點味精,一些胡椒,1/4小調味勺的鹽。攪拌均勻,用點力度。然後加入等量或多一點的溫水(溫度不能高,以免直...

  • 簡易家常蒸雞蛋糕的做法和圖解,簡易家常蒸雞蛋糕怎麼做更好吃

    簡易家常蒸雞蛋糕

    用料雞蛋2個低筋麪粉60g糖粉70g黑芝麻適量簡易家常蒸雞蛋糕的做法雞蛋兩個打入盆中;用打蛋器打起粗泡加入70克糖粉;將打蛋盆坐於60度左右溫水中,打發至糊化提起打蛋器,蛋糊呈柱狀流下,紋路不會馬上消失的狀態就是打發好了,...

  • 家常蒸蛋食譜做法大全,超簡單的家常蒸蛋做法步驟

    家常蒸蛋

    用料雞蛋2個鹽適量水適量蔥花適量生抽,香油適量家常蒸蛋的做法先把雞蛋打入碗中加入水,鹽,(可以放點食用油),然後打散起鍋燒水,準備蔥花,水開後上鍋蒸(大火四分鐘)關火放入蔥花,香油,生抽,餘溫加熱2分鐘即可小貼士食用油可以不放,我...

  • 家常水蒸蛋食譜做法大全,超簡單的家常水蒸蛋做法步驟

    家常水蒸蛋

    用料雞蛋3個(約150克)40度溫開水約225g(水最好是蛋液的1.5倍)味極鮮1勺油適量蔥花適量鹽2克雞精少許家常水蒸蛋的做法打三個蛋,然後將雞蛋打散。(不需要稱重,圖中稱重是爲了展示三個全蛋液大約是150克重,這裏用的是普通洋雞蛋...

  • 家常蒸包食譜做法大全,超簡單的家常蒸包做法步驟

    家常蒸包

    蒸包是家庭比較普通的主食吧,早晨上班熱熱就可以了,乾淨安全,這次又做了2種餡,素包肉包用料胡蘿蔔5根雞蛋9個粉絲1個大蔥1根姜1小塊鹽9克不鹹(加了2奶粉勺)芹菜肉餡芹菜苗650克肉餡沒稱重薑末一丟丟克醬油適量(醃肉餡)蠔油適...

  • 「家常中式」豆腐蒸糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【家常中式】豆腐蒸糕

    用料低筋粉100克泡打粉7克蛋白3只砂糖30克北豆腐130克色拉油10ml【家常中式】豆腐蒸糕的做法蒸箱用100˚C預熱。低筋粉、泡打粉一起過篩,備用。蛋白加砂糖攪勻,再加入豆腐攪勻。加入篩過的低筋粉及泡打粉拌勻,最後加色拉...

  • 家常蒸魚食譜做法大全,超簡單的家常蒸魚做法步驟

    家常蒸魚

    用料魚一條料酒適量生抽適量鹽適量蒸魚豉油一勺香油一勺豬油一勺醋一勺蔥六根姜八片花椒兩小撮幹辣椒5個家常蒸魚的做法蔥切段,姜切絲魚處理乾淨兩面劃滑刀,內外抹鹽、醋、料酒。魚肚裏放蔥段、薑絲、一小撮花椒,醃製二...

  • 蒸雞蛋糕家常味的做法和圖解,蒸雞蛋糕家常味怎麼做更好吃

    蒸雞蛋糕家常味

    疫情期間,媳婦懷孕的點心🥧用料雞蛋6個麪粉90克牛奶70克或者一小碗白糖60克檸檬汁3-4滴祛雞蛋腥味(可不加)蒸雞蛋糕家常味的做法第一步雞蛋清和蛋黃分開2個碗裝,雞蛋清打發,白糖分3次加入,一定要打成奶油狀,家裏沒有打蛋器,...

  • 家常烤蛋糕食譜做法大全,超簡單的家常烤蛋糕做法步驟

    家常烤蛋糕

    還剩一點淡奶油就想着把它用掉,結合了之前看過的一個配方改了一下用料雞蛋3個奶粉10克低筋麪粉120克泡打粉5克淡奶油50克白砂糖20克葡萄乾50克家常烤蛋糕的做法蛋黃蛋白分離,把蛋白打到硬性發泡(我是一邊看視頻一邊打,手...

  • 家常蒸蛋羮食譜做法大全,超簡單的家常蒸蛋羮做法步驟

    家常蒸蛋羮

    蛋羹又叫雞蛋糕,美味鮮嫩,用料簡單,易烹飪。用料雞蛋3個(2人份)植物油2湯匙蔥花適量幹海米適量熱水1.5飯碗鹽適量家常蒸蛋羮的做法蒸鍋加水,燒開。燒水過程中,取一個大點的深碗,加入植物油,把雞蛋打入碗中,打散,攪勻。把鹽放入...

  • 家庭蒸蛋糕食譜做法大全,超簡單的家庭蒸蛋糕做法步驟

    家庭蒸蛋糕

    用料蛋糕粉110克雞蛋4個牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克蘋果果乾家庭蒸蛋糕的做法將蛋清和蛋黃分2個碗。A碗:蛋黃+蛋糕粉(過篩)+牛奶+泡打粉B碗:1、蛋清中加入白醋。2、電動打蛋器中速打發成白沫狀(蛋白霜不滴落,可立住)。...

  • 家常蛋糕食譜做法大全,超簡單的家常蛋糕做法步驟

    家常蛋糕

    可一早調好,放鍋裏,然後洗臉刷牙去也~用料雞蛋2個麪粉1勺白糖1勺鹽少許白醋少許家常蛋糕的做法蛋白分離,容器工具絕對無油,加一點鹽,一點白醋或者檸檬汁,手動打發快速打發至倒立不流加入蛋黃,麪粉一勺,攪拌均勻,倒入電餅鐺,五六...

  • 家常蒸餃食譜做法大全,超簡單的家常蒸餃做法步驟

    家常蒸餃

    我家妍妍小豬喜歡吃餃子、包子,給她做了一款嫩倭瓜海米肉餡的蒸餃,小朋友很喜歡,做早餐也很方便。用料麪粉500g嫩倭瓜1個海米50g豬肉250g家常蒸餃的做法麪粉加開水攪拌,攪拌成絮狀,加涼開水活成麪糰,放在盆裏加蓋醒制。豬肉...

  • 如何做家常蒸蛋好吃 家常蒸蛋烹飪方法大全

    家常蒸蛋

    老婆最愛的第二道😀😀用料雞蛋2個溫水1.5倍生抽1勺香油1勺蔥花少許鹽2克家常蒸蛋的做法打兩個82年母雞下的蛋😇加生抽和香油,就可以吃了小貼士切記,不要放醬油,要用溫水,出鍋的時候注意不要讓蒸汽燙到可愛又勤勞的小手...

  • 家常小蒸蛋食譜做法大全,超簡單的家常小蒸蛋做法步驟

    家常小蒸蛋

    用料雞蛋3個純淨水400ml鹽一勺家常小蒸蛋的做法三個雞蛋,純淨水加到碗裏開啟加鹽,用盤子扣上,上鍋蒸15分鐘蒸完後,繼續燜5分鐘...

  • 家常雞蛋糕食譜做法大全,超簡單的家常雞蛋糕做法步驟

    家常雞蛋糕

    我記得我很小很小的時候姥姥就教過我做雞蛋糕,在我上小學的時候有一次媽媽在單位上夜班連續五天沒有回家,趕上家裏沒有大米,事出突然也沒有給我留吃飯錢,我就整整在家吃了五天的雞蛋糕,真的很美味用料雞蛋3個油適量海米,蔥...

  • 家常肉蒸蛋食譜做法大全,超簡單的家常肉蒸蛋做法步驟

    家常肉蒸蛋

    用料五花肉泥250克鴨蛋2個料酒1勺李錦記紅燒汁2勺家常肉蒸蛋的做法選一塊瘦肉偏多的五花肉,用絞肉機絞成肉餡,(自己剁肥肉剁不爛)如果小盆友吃,可以自己再剁剁碎,加入一勺料酒,2勺李錦記紅燒汁拌勻,加入2個鴨蛋,小半碗水打散攪...

  • 家常版蒸蛋糕,有鍋就行的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常版蒸蛋糕,有鍋就行

    哈哈,老媽很是不解我一個多小時攪了個什麼。用料雞蛋5個麪粉一次性杯子兩杯白糖一次性杯子一杯食用油一次性杯子半杯純牛奶一次性杯子一杯葡萄乾若干家常版蒸蛋糕,有鍋就行的做法1.蛋清蛋黃分離,蛋清一定要分到無油無水...

  • 家常蒸菜食譜做法大全,超簡單的家常蒸菜做法步驟

    家常蒸菜

    蒸菜簡單美味還有助於減肥,槐花,蝸居葉,榆錢,青菜葉,山藥等等都可以用此法蒸着吃。最近是紫桐花上市的季節,買點蒸一蒸過過癮。用料紫桐花菜(其他菜方法一樣)1000克鹽適量食用油10克麪粉適量家常蒸菜的做法桐花菜花朵摘下來,梗...

  • 家常蒸水蛋食譜做法大全,超簡單的家常蒸水蛋做法步驟

    家常蒸水蛋

    用料雞蛋1個鹽適量克油1克生抽半勺家常蒸水蛋的做法先準備半碗溫開水,溫開水中放入準備好的生抽、鹽一個雞蛋打入碗中,用筷子攪拌2-3分鐘,倒入準備好的溫開水,再繼續用筷子攪拌,用保鮮膜蓋住,上鍋蒸,水開後5-7分鐘關火在步驟...

  • 家常工具蒸蛋糕的做法和圖解,家常工具蒸蛋糕怎麼做更好吃

    家常工具蒸蛋糕

    抖音看來的一個方子拯救了下廚房都治不好的手殘,以及沒有工具的貧窮。除了電動打蛋器其他全是家常工具原方沒有刻度這麼精準,我標的用量都是用他的方法倒好後再測量的,如果有和我一樣貧窮的朋友可以用原方的法子。附上原...

  • 家常蒸蛋餃食譜做法大全,超簡單的家常蒸蛋餃做法步驟

    家常蒸蛋餃

    用料雞蛋個豬肉克馬蹄個鹽克生抽勺薑片蔥根家常蒸蛋餃的做法1.將馬蹄、豬肉糜放入大碗,加糖,鹽,料酒,薑末,胡椒粉,生抽,雞精,磕入一個雞蛋,攪拌勻。2.將5個雞蛋打碎,放入碗中,碗中放點食用油,用小火將平底鍋熱均勻,放入雞蛋液後,迅...