清蒸海魚怎麼做更好吃

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清蒸海魚

用料魚一條蔥一根姜7-8片鹽（適量）克耗油，生抽，鹽，味精，調和油，胡椒粉，蔥，姜，蒜，魚清蒸海魚的做法把洗好的海魚劈成兩半，在背上改刀，放入鹽.雞精.料酒，少量的薑絲，蔥絲，蒜泥醃製10分鐘。準備薑片，蔥絲，醃製時間到了然後把薑片和蔥絲放入...
一點都不腥原汁原味，清蒸海魚🐟🐟

因爲是海魚，這次蒸魚我什麼配料都沒有放的，越鮮美的魚做法越要簡單，魚多汁嫩滑，而且家裏人常說小孩多吃魚會很聰明喲。用料魚2條鹽1勺生抽1勺油1勺一點都不腥原汁原味，清蒸海魚🐟🐟的做法準備好魚，魚肚和魚鰓的部位一定要反...
清蒸海魚🐠

用料新鮮海魚一條姜適量片鹽少許醬油少許油少許清蒸海魚🐠的做法海魚宰好洗乾淨姜切絲備用撒上鹽、薑絲水開後隔水蒸12分鐘，淋上醬油，油燒熱淋在魚表面即可...
清蒸海魚🐟

閨女同學給了兩條野生黃花🐟，在冰箱躺屍了好久(o^^o)。今天工作室沒開工，晚上有時間給娃做頓好吃😋的。這種魚最鮮的方法就是清蒸😋。很鮮。用料姜10片蔥適量黃花魚1條蒸魚豉油適量香菜適量辣椒🌶️3個清蒸海魚🐟的做法魚...
清蒸海鱸魚

愛吃鮮嫩的清蒸魚用料鱸魚2條姜薑絲若干蔥蔥絲若干料酒一勺蒸魚豉油五勺油適量清蒸海鱸魚的做法手寫步驟，厲害吧...
清蒸海魚乾/風乾魚+海魚

用料海魚乾/風乾魚適量醃製：薑絲+豆豉+料酒+白糖+醬油+蠔油+魚露（可不放）+油適量+2勺+2勺+1/3勺+1勺+1勺+1勺+適量清蒸海魚乾/風乾魚+海魚的做法準備食材1:海魚乾/風乾魚溫水浸泡2小時，2:清洗乾淨，3:將魚乾砍成塊，4:裝盤備...
清蒸海富魚(學名鯛魚)

釣魚人剛剛釣回來的新鮮魚，不清蒸就辜負了它的鮮美，蒸出來鮮味飄滿屋，兩個人吃得渣都沒剩，實在太好吃了，記錄下來，下次再做～味道好鮮美！做法很簡單！我這裏的一勺，是我的調料勺，一勺10毫升哦～用料鯛魚3條蔥一根大蔥姜一塊幹辣椒一...
清蒸海鯿魚

用料海鯿魚一條姜一到兩片蔥3到5根切鹽少許克蒸魚豉油3勺清蒸海鯿魚的做法魚收拾乾淨！背上打花刀！在魚身上稍微抹一點點鹽！魚肚裏可以打個雞蛋！這次是蒸了大蝦！所以沒有打蛋！水開！放入蒸架蒸7–8分鐘（視魚大小)小點的魚6分鐘...
清蒸海魚（海鯧魚／小黃魚／比目魚等等）

這個清蒸做法適用於多數海魚，我自己蒸過海鯧魚，小黃魚，比目魚，魚新鮮的話味道都很鮮美，並無太大區別。這個菜譜就以海鯧魚爲例。用料鯧魚醬油料酒鹽蒸魚豉油小蔥清蒸海魚（海鯧魚／小黃魚／比目魚等等）的做法鯧魚洗淨，去除內臟和魚...
清蒸小銀魚乾/海魚

用料小銀魚乾（丁香魚）150克姜蒜末+豆豉+蔥花適量+1勺+1根調料：料酒+蠔油+白糖+鹽1勺+1勺+半勺+少許花生油3勺清蒸小銀魚乾/海魚的做法準備食材：1:小銀魚1碟，2:流動水洗一遍，3:然後泡水3分鐘，4:控幹水份備用，，，1:豆豉適量，泡水一...
清蒸魚（這條紅紅的海魚）

海里的魚清蒸起來骨頭少。可以是鱸魚，也可以是鯧魚，帶魚，石斑魚，你想吃什麼魚就來什麼魚吧。用料魚750克左右生薑7片蔥一把黃酒3湯匙蒸魚鮮2湯匙油適量鹽5克左右清蒸魚（這條紅紅的海魚）的做法魚洗乾淨，擦乾水份，在魚的兩面身...
清蒸海昌魚

盤子有點小，只能把海昌魚處理成這樣了。用料海昌魚一條蛋清一隻老抽、鹽、海鮮醬油、蒸魚豉油、料酒、五香粉，糖清蒸海昌魚的做法處理海昌魚，減掉魚鰭海昌魚從尾部片開至魚頭部位，剪短魚骨,海昌魚切成條狀，和魚骨一起醃製1...
清蒸海鯧魚

用料鯧魚1條小香蔥1根姜若干片料酒一勺鹽酌量蒜4瓣蠔油1勺清蒸海鯧魚的做法如圖魚洗淨劃痕，擦上少許料酒讓它安靜呆十分鐘。鋪上薑絲蒜瓣兒，鍋燒開隔水放魚。十五分鐘後（看魚大小定時間），加入少許蠔油，另起鍋少許蒜片薑絲炸...
清蒸海鰻魚

海鰻魚含有豐富的蛋白質，維生素A和維生素E，含有大量的鈣質。一般都是清蒸着吃，魚肉細嫩，刺少，非常適合老人和孩子吃。用料海鰻魚1條鹽2勺黃酒2勺食用油1勺蔥花適量姜適量清蒸海鰻魚的做法海鰻魚先去內臟沖洗乾淨。將海鰻魚...
清蒸深海魚

清蒸什麼魚都可以，同樣的做法。最好是海魚，蒸出來比較鮮美。用料海魚1條蔥若干姜若干料酒適量鹽適量蒸魚豉油適量蠔油3小勺食用油適量清蒸深海魚的做法把魚洗乾淨，將魚從肚子處劃開到可以延展開爲止（如果刀功欠佳可以直接...
清蒸海鱸魚 zeebaars

本以爲靠海的地方魚都又多又便宜，可惜事與願違，風車國市場的魚是又貴又少，肉質細嫩的魚真心不多。除了三文魚，大概最接近國人口味的就是海鱸魚了。雖是海魚，但完全不腥，但也不如黃魚鰣魚一般鮮美。清蒸倒是很像國內的鱸魚鯿...
清蒸海魚清蒸泥猛魚

用料魚1條清蒸海魚清蒸泥猛魚的做法詳見視頻...
清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚

清蒸魚最能保持魚的原汁原味，有幾個小步驟可以讓魚非常好吃！不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...
清蒸鱈魚+各種海魚

記錄兩屁孩喜歡的食譜方便查閱鱈魚的營養價值含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美。用料鱈魚1塊蔥2根姜3片蒸魚豉油適量鹽適量枸杞隨意清蒸鱈魚+各種海魚的做法鱈魚自然解凍，抹乾...
清蒸海黃魚

用料海黃魚1條料酒少許蔥1根姜1塊蒸魚豉油兩湯匙鹽少許彩椒1個胡蘿蔔1根清蒸海黃魚的做法海黃魚去腮去鱗去內臟，洗淨控幹水分，魚身兩面各劃三刀（易入味）抹少許鹽，料酒，魚身撒薑絲醃製五分鐘上蒸鍋，上汽後大火蒸十分鐘關火燜...
清蒸黃花魚/風乾魚+海魚

用料黃花魚1條調味：白糖+白醋+米酒+魚露（可不放）小半勺+1勺+1勺+1勺佐料：薑絲+蒜米+小米辣少許+2粒+1個清蒸黃花魚/風乾魚+海魚的做法準備部分食材和調料，，，1:大黃魚1條，2:解凍泡水1小時，3:將魚一分爲二，再把魚切塊，4:裝碟備用，，，⚠...
清蒸海鯽魚

海魚中含有豐富的優質蛋白質，還含有不少維生素A和E、不飽和脂肪酸，所以我經常做蒸魚給小孩吃，孩子也很喜歡吃，飯都比平時多吃很多。我經常做的有黃瓜魚、黃翅魚、鱸魚、海鯽魚，經常做法就是清蒸，做法都一樣，省事又美味！用料海...
清蒸海清斑

用料海清斑一條姜少許生抽少許清蒸海清斑的做法下魚蒸十分鐘小貼士海清斑蒸十分鐘左右，起鍋放入少許生抽，燒少許熱油淋到魚上。...
海鯧魚清蒸

面對疫情，我只能用美食封住自己的嘴，冰箱裏囤了點海鮮，諮詢過海邊的朋友，開搞！清淡爲主～用料鯧魚2條蔥2根姜3片生抽少許鹽少許大蒜2瓣海鯧魚清蒸的做法1、海鯧化凍、洗淨、去內臟、兩邊劃刀，兩面摸少許鹽，醃15分鐘備用（朋友告...
清蒸海魚的萬能公式做法——清蒸平魚

這個方式做海魚所有都可以，又快又簡單。這次做的魚學名叫銀鯧魚，平時叫它平魚比較多。用料平魚2條大蔥半根薑片10片小蔥葉1根大蔥白1段紅辣椒1個蒸魚豉油適量勺花椒十粒清蒸海魚的萬能公式做法——清蒸平魚的做法魚處理...