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牛肉乾怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的牛肉乾精選專題是專門提供牛肉乾的相關精彩內容的地方,這裏的牛肉乾相關內容,小編都精心編輯,精選優質牛肉乾的相關知識,分享一些牛肉乾方面的經驗知識。

  • 超好吃的風乾牛肉乾(免風乾版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的風乾牛肉乾(免風乾版)

    牛肉乾是很多廚友們渴望而不可及的一道菜,不是說技術含量又多高,而是等風乾的時間實在是讓很多吃貨們鬱悶.今天我全程跟蹤我爸給大家帶來這道讓你們食指大動的風乾牛肉乾.麼麼噠愛我的請舉手用料牛肉根據需求自己調整用...

  • 無敵麻辣牛肉乾的做法和圖解,無敵麻辣牛肉乾怎麼做更好吃

    無敵麻辣牛肉乾

    用料牛肉辣椒粉花椒粉鹽糖芝麻無敵麻辣牛肉乾的做法牛排切條油熱後牛肉條下鍋炸幹(不要太乾,要不不香)把調味料放進一個大盆裏炸好的牛肉條放進調料盆裏,拌暈,放兩個小時(爲了更好的入味)...

  • 「電飯煲版」牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【電飯煲版】牛肉乾

    簡單快手,低卡高蛋白的健康小零食。比超市買的放心又實惠,家裏的大小朋友最愛喔!用料精瘦牛肉適量料酒,生抽,老抽,鹽適量蔥姜適量五香粉,八角,陳皮香葉適量黑胡椒,咖喱粉,白芝麻適量【電飯煲版】牛肉乾的做法1.精牛肉切塊或長條...

  • 風乾牛肉乾 烤箱版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風乾牛肉乾 烤箱版

    比較簡單,味道非常不錯。用料牛肉上腦500g生抽10g白糖5g孜然辣椒10g花椒大料5g風乾牛肉乾烤箱版的做法先把牛肉切好,泡水,把血水泡一泡,換兩三次水就可以了。可以切的大塊一點,因爲烤完會變小。上鍋,煮,八分熟。接下來,炒。先...

  • 蒜香鬆軟牛肉乾的做法和圖解,蒜香鬆軟牛肉乾怎麼做更好吃

    蒜香鬆軟牛肉乾

    省時、美味、鬆軟、老幼皆宜!根據自己喜歡的口味加入咖喱粉、就是咖喱味的牛肉乾。加入孜然粉就是孜然味的牛肉乾。自由發揮。用料牛肉600克蔥半根薑片4片香料包1個水500毫升糖1湯勺老抽1湯匙生抽2湯匙酒2湯勺蒜粉1茶...

  • 炒牛肉乾(超級簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒牛肉乾(超級簡單)

    用料牛肉麻椒紅辣椒蔥薑蒜鹽糖醬油五香粉料酒炒牛肉乾(超級簡單)的做法首先選一塊很瘦的牛肉,按照它的紋理切一釐米厚度的片,在切成一釐米寬度的條,記住,都要按照紋理切,長度自己掌握,長點短點無所謂加入料酒和鹽醬油五香粉,醃...

  • 牛肉乾(電飯煲)的做法和圖解,牛肉乾(電飯煲)怎麼做更好吃

    牛肉乾(電飯煲)

    幹,幹,幹~香,香,香~簡簡又單單!用料牛肉生抽老抽紅酒八角、大料,茴香,孜然姜鹽、糖牛肉乾(電飯煲)的做法準備材料把牛肉切條,焯水。取出牛肉,把1倒進去拌勻在電飯煲底放滿一層切得很大片的姜倒入牛肉,按煮飯鍵,煮15分鐘。(注意小...

  • 自制麻辣(五香)牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麻辣(五香)牛肉乾

    牛肉乾即可當下酒菜又可以當零食,製作簡單而不失美味。簡單的說就是煮熟了再放入喜歡的調料炒幹就成了。用料新鮮牛肉1000克辣椒粉適量五香粉適量白糖30克左右花椒粉(油)適量姜幾片鹽適量自制麻辣(五香)牛肉乾的做法將牛肉...

  • 麻麻辣辣牛肉乾的做法和圖解,麻麻辣辣牛肉乾怎麼做更好吃

    麻麻辣辣牛肉乾

    非常簡易非常好吃的牛肉乾!用料牛肉1.5公斤鹽30克糖料酒老抽生抽蔥三根姜兩大塊孜然辣椒麪熟芝麻麻麻辣辣牛肉乾的做法涼水泡兩個小時(可選)牛肉切成厚兩釐米巴掌大的片洗淨冷水下鍋撇去浮沫煮20分鐘撈出晾涼切成食指大...

  • 烘烤牛肉乾食譜做法大全,超簡單的烘烤牛肉乾做法步驟

    烘烤牛肉乾

    在國外想內蒙的那種風乾牛肉乾,可買不到。就自己做啦^_^哈哈哈。同事都說好吃。用料牛肉1000g紅幹辣椒50g芝麻5g孜然10g鹽5g老抽50ml醬油100ml雞精10g大蔥2根姜2塊黑胡椒粉3g花椒10粒茴香3g其他五香料少許烘烤牛肉乾的...

  • 芝香怪味牛肉乾的做法和圖解,芝香怪味牛肉乾怎麼做更好吃

    芝香怪味牛肉乾

    因爲牙不好平時很少吃牛肉,要吃一般都是燉着吃。但咱不能自私自利光想着自己,光弄自己喜歡吃的吧。今天是週末,雖然偶是不吃滴,但是還是大公無私滴奉上這款菜,在這寒冷的冬日裏,開着空調宅在家裏,泡一壺普洱茶,邊看影碟邊嚼着...

  • 沙爹味牛肉乾的做法和圖解,沙爹味牛肉乾怎麼做更好吃

    沙爹味牛肉乾

    用料牛肉半斤生薑4片紅酒3勺(小湯勺)老抽3勺白糖2勺幹辣椒或辣椒麪5個香葉5片鹽適量沙爹醬3勺沙爹味牛肉乾的做法整塊牛肉洗淨,取鍋燒水至熱,放入牛肉,大火燒開;再用清水洗去泡沫。取鍋加入清水沒過牛肉,倒入所有調料,鹽可以...

  • 牛肉乾/粒 電飯煲版 三種口味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉乾/粒 電飯煲版 三種口味

    上次做了類似風乾的牛肉乾,覺的有點太乾,這次嘗試用電飯煲,給兒子做的是原味的牛肉片,給自己做的是牛肉粒用料牛肉500g香葉,茴香,陳皮,八角,冰糖,幹辣椒若干醬油若干紅酒若干牛肉乾/粒電飯煲版三種口味的做法把材料2混合在一起...

  • 煲劇必備的辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煲劇必備的辣牛肉乾

    用料牛裏脊500克料酒3勺生抽2勺蠔油1勺白糖少量鹽半茶匙姜5片蔥2根花椒適量大料2粒孜然粉1勺五香粉1勺花椒粉半勺芝麻適量六婆辣椒麪10克煲劇必備的辣牛肉乾的做法牛裏脊切條,冷水下鍋。加蔥姜,大料花椒和料酒,煮3至斷生...

  • 牛肉乾(0添加)的做法和圖解,牛肉乾(0添加)怎麼做更好吃

    牛肉乾(0添加)

    用料牛肉2斤生抽1勺糖半勻鹽1勺蠔油1勺五香粉適量白胡椒粉適量牛肉乾(0添加)的做法牛肉洗乾淨,切成長條,不能切太小,不然會烤太乾了。放上述調味料醃3小時以上,也可放冰箱冷藏過夜。牙籤泡水後,把牛肉串起來放到烤託中放烤箱...

  • 紅酒釀牛肉乾的做法和圖解,紅酒釀牛肉乾怎麼做更好吃

    紅酒釀牛肉乾

    用料釀造醬油一杯牛肉紅葡萄酒一杯白糖一杯姜幾片大料少許紅酒釀牛肉乾的做法牛肉切成大小合適的塊,看你自己的需要而定吧,我切的差不多了5cm厚的中長條,太小了沒意思,大了,味道不容易入飛水放進電飯鍋,放進一杯紅葡萄酒,一...

  • 醬汁牛肉乾食譜做法大全,超簡單的醬汁牛肉乾做法步驟

    醬汁牛肉乾

    用料生薑幾片牛肉1000克啤酒罐裝半罐醬油適量茴香2朵白糖2勺醋適量幹辣椒按自己喜歡油適量咖喱適量醬汁牛肉乾的做法買來的牛肉按照肉紋路橫切,切大一點,晚上做的燈光不好,牛肉洗好放點生薑牛肉過血水,除咖喱以外把所有材...

  • 老馬家祕製麻辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老馬家祕製麻辣牛肉乾

    家有小女愛吃肉~特別是愛吃媽媽做的,身爲一個穆斯林,購買零食和在外用餐都比較講究,非清真不食用:-P爲此,誕生了這款我獨創的清真麻辣牛肉乾~~一開始僅限於女兒,女兒的同事,我的同事朋友之間試吃,得到了認可後,我深受鼓勵,開了...

  • 沙爹牛肉/牛肉乾的做法和圖解,沙爹牛肉/牛肉乾怎麼做更好吃

    沙爹牛肉/牛肉乾

    簡單又好吃的沙爹牛肉,加一步變牛肉乾哦~用料牛肉500g左右李錦記沙爹火鍋上湯一包辣椒粉選用咖喱粉選用其他蔬菜選用沙爹牛肉/牛肉乾的做法牛肉泡去血水,切成喜歡的形狀用半包(另外半包待用)沙爹火鍋上湯調料包醃漬切好的...

  • 陳皮牛肉乾食譜做法大全,超簡單的陳皮牛肉乾做法步驟

    陳皮牛肉乾

    一道以陳皮味爲主的自制牛肉乾涼菜!用料陳皮4-5片牛肉1000g花椒一小把幹辣椒一小把姜一塊醬油少許陳醋少許白砂糖少許八角4-5個蔥適量陳皮牛肉乾的做法姜薑切片,幹辣椒斷爲兩截,花椒,八角,陳皮,蔥用熱水泡上!將牛肉切片,儘量...

  • 白菜炒牛肉乾的做法和圖解,白菜炒牛肉乾怎麼做更好吃

    白菜炒牛肉乾

    一個人在外地過年,男朋友爸媽給寄的年貨。湖南牛肉乾,要蒸一下,用辣椒炒纔好吃。自己試着做了一下,好吃。用料牛肉乾兩根白菜葉吃多少放多少蒜吃多少放多少辣椒兩個生抽六婆辣椒油雞精鹽白菜炒牛肉乾的做法洗白菜,我不喜歡...

  • 咖哩牛肉乾食譜做法大全,超簡單的咖哩牛肉乾做法步驟

    咖哩牛肉乾

    用料純瘦無油牛肉二磅咖喱粉1大匙淡醬油5大匙鹽半小匙辣椒粉1大匙薑少許八角少許咖哩牛肉乾的做法純瘦無油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入無血水即可撈出肉涼後順紋路切薄片將淡醬油、糖、鹽、辣椒粉、加喱粉、薑...

  • 百吃不膩的麻辣牛肉乾做法

    川味麻辣牛肉乾

    正宗帶有甜味的牛肉乾!用料牛肉1000g滷料(各種牌子都可以)1包白糖3小勺芝麻3大勺花椒粉一大勺冰糖少許五香粉一大勺辣椒麪3大勺辣椒油少許川味麻辣牛肉乾的做法將牛肉順紋路改刀,切成一釐米厚的大片狀牛肉下水煮,去血沫!去...

  • 家庭自制生烤咖喱牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭自制生烤咖喱牛肉乾

    在超市買了一大堆牛肉乾,結果吃的極其鬱悶,全是調料粉,糖紙裏鼻屎幹大一塊牛肉,感覺買了一大堆糖紙回來,一生氣,自己做吧!用料牛裏脊1169克生抽三勺料酒兩勺鹽一勺半生薑五片糖一勺白胡椒一勺蒸魚豉油一勺蠔油一勺咖喱一大塊...

  • 空氣炸鍋香辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋香辣牛肉乾

    老公過年的時候單位發的牛霖,不知道怎麼吃,新買的空氣炸鍋到了之後就乾脆烤一下試試,沒想到好吃到爆炸💥用料牛霖1000克料酒5勺鹽半勺生抽3勺耗油3勺綿白糖半勺辣椒油5勺辣椒粉3勺白胡椒粉半勺孜然3勺空氣炸鍋香辣牛肉乾...

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