美味佳餚館簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）
早餐食譜1.64W
用料
| 西葫蘆 | 適量，（我喜歡菜多，所以我的面少） |
| 麪粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 其餘材料自配（十三香、蔥、姜、蒜等等）我不喜歡吃所以沒有放 |
簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法
先將材料準備好，然後擦成絲。切記要擦成細絲！
![簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第2張]( "簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第2張")
和麪拌起來，朝着一個方向畫圈,拌到均勻爲止。不要太乾，稍稍稀一點即可，我在裏面加了一顆雞蛋，（我覺得雞蛋加多了，會有雞腥味兒）
![簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第3張]( "簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第3張")
開火，攤在電餅鐺上，待一面煎至金黃，然後塗油翻轉。
![簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第4張]( "簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第4張")
這就是我的成品！
我在電餅鐺上煎了一顆雞蛋，裹在餅上挺好吃。
喜歡的小夥伴也可以加生菜或者其他調料！![簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第5張]( "簡單易學的西葫蘆薄餅（電餅檔）的做法步驟圖 第5張")
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