黑椒魷魚炒白玉菇秋葵

有肉有菜，超級惹味～～

用料  

黑椒魷魚炒白玉菇秋葵的做法  

1. 準備好材料

2. 魷魚洗淨去皮，切成條狀後，鍋裏燒水，加點薑片，放入魷魚焯水，變色後撈起備用。

3. 熱鍋下油，放蒜粒和洋蔥絲翻炒至有香味。

4. 下白玉菇翻炒至出水變軟。

5. 下魷魚絲，加適量鹽、糖、生抽、蠔油和料酒翻炒均勻，不建議加太多，因爲還要加黑椒醬。

6. 加秋葵和黑胡椒醬，翻炒均勻。

7. 起鍋撒適量白芝麻裝飾。