五星級紫菜湯的做法

用料  

五星級紫菜湯的做法的做法  

1. 拿一隻碗，一包紫菜(就是超市裏賣的那種大圓盤)，紫菜最好是發褐色的，發紅的質量不大好。

2. 揪出一小把紫菜，掰成一元硬幣大小的碎片，全部放進碗中，然後放入0.5克鹽，1克雞精，1克十三香(十三香也可不放，視自己口味而定)。這時候呢，就開始燒水，水燒開後馬上衝入碗中，攪拌均勻，一碗五星級紫菜湯就做好了。怎麼樣，很簡單吧？

小貼士

千萬別放油，比如香油啦，花生油啦啥的。