迴歸最原始的番茄炒蛋

我不能忍受番茄炒蛋還使用番茄醬，最初的番茄炒蛋就很好吃啊

用料  

迴歸最原始的番茄炒蛋的做法  

1. 給番茄剝皮:我不喜歡吃番茄炒蛋裏的番茄皮，所以用個方法把皮剝了。用勺子的邊刮番茄表面，每個地方都刮到，然後切個口，番茄皮就比較容易的剝下來了。
   忘記拍圖了

2. 熱鍋冷油炒雞蛋，炒完後倒在碗裏備用

3. 再次倒油，將番茄和蔥花一起下鍋炒，炒到番茄出了1/3的水之後，將炒好的蛋倒入鍋中翻炒，加糖，繼續翻炒，待番茄有些碎，加醬油和鹽，翻炒幾下後，出鍋。
   跟米飯一起拌着吃，滿足！