酸梅豬肉湯

老家自己醃的酸水梅，加上幾片檸檬，那味道簡直了，沒有胃口的時候來一碗酸梅豬肉湯，絕絕子啊。

用料  

酸梅豬肉湯的做法  

1. 我們老家叫（水梅）不知道是不是青梅哈哈，有醃鹹的有醃甜的。

2. 酸梅要2個纔夠味，檸檬切片。

3. 豬頸肉切薄片加一丟丟鹽，食用油，生薑，抓勻備用。

4. 鍋裏水開把酸梅揉碎倒進去，再把瘦肉倒進去，煮開關火。

5. 關火後加檸檬，芹菜就搞定啦，嘗一下味道，適當加鹽。

6. 好好喝

小貼士

檸檬片一定要加哦，點睛之筆。