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涼菜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的涼菜精選欄目是專門提供涼菜的相關精彩內容的地方,涼菜做法大全,家常涼菜,涼菜圖片,涼菜大全,爽口小涼菜30種,涼菜菜譜大全,這裏的涼菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質涼菜的相關知識,分享一些涼菜方面的經驗知識。

  • 冰鎮花雕龍蝦🦞的做法和圖解,冰鎮花雕龍蝦🦞怎麼做更好吃

    冰鎮花雕龍蝦🦞

    用料花雕酒500ml生抽700ml八角2個桂皮1塊花椒幾十粒幹辣椒數個冰糖根據你們自己口味我放了好多好多😄香葉5片姜5片檸檬1個龍蝦🦞3⃣️斤話梅3顆陳皮3片冰鎮花雕龍蝦🦞的做法1⃣️洗乾淨龍蝦,蔥姜料酒冷水下鍋煮開後再煮15m...

  • 不一樣的清爽小蘿蔔的詳細做法,不一樣的清爽小蘿蔔做法技巧

    不一樣的清爽小蘿蔔

    炎熱夏天裏的一絲清涼,添加了祕製調料,清爽小蘿蔔...

  • 萬能家常涼菜調料的做法和圖解,萬能家常涼菜調料怎麼做更好吃

    萬能家常涼菜調料

    想吃涼菜,那好的調料就是涼菜靈魂啊!這款簡單好吃。特別是做皮蛋豆腐真心好吃!兒子吃過了竟然叫我再做一份調料讓他拌他平時最不喜歡的青菜吃♡用料蒜末4瓣辣椒粉1勺乾紅椒2個香蔥2根白芝麻1勺鹽適量生抽2勺香醋2勺辣椒...

  • 超簡單快手涼拌黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單快手涼拌黃瓜

    媽媽的味道~用料黃瓜2根蠔油1勺鹽少許香油少許超簡單快手涼拌黃瓜的做法黃瓜和調料拌勻,完成✅五分鐘完成,超簡單又爽口的開胃小菜!...

  • 涼拌土豆片(四川味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌土豆片(四川味)

    用料醋1勺生抽1勺香菜0.5根香油1勺雞精1勺涼拌土豆片(四川味)的做法土豆🥔該準備的基本材料我已經放出來了,可參考哈,土豆我切了兩個,切薄一點四川每家人家中應該都有這個玩意兒吧,做涼拌菜或者平時煮麪條必備吧,靈魂~土豆在...

  • 家常菜 I 酸辣檸檬雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜 I 酸辣檸檬雞爪

    炎炎夏日適合啃雞腳腳😄清爽酸辣好吃到停不下來!雞腳我採用了半脫骨,取掉大骨頭方便入味,小骨頭保留,這樣吃的時候既不麻煩還保留了嗦骨頭啃肉肉的口感,真是相當不錯!用料雞爪12只薑片5片小蔥3根小米辣10個大蒜8瓣泡椒5個香...

  • 涼拌手撕蒜苗的做法和圖解,涼拌手撕蒜苗怎麼做更好吃

    涼拌手撕蒜苗

    我爸一開始沒認出來這是啥,一吃誒還真不錯👍建議拌完之後冷藏一會兒再吃。用料蒜苗去頭尾大概半斤蒜末1勺小米椒根據個人情況花椒一小把鹽1小勺生抽1湯匙香醋半湯匙白芝麻1湯匙香油少許白糖一丟丟增鮮涼拌手撕蒜苗的做...

  • Ada·心情牌·小食|涼拌雞腳🐔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Ada·心情牌·小食|涼拌雞腳🐔

    滿足一下我屋企老人家👴的願望因為佢喺端午節吃飯講自己邊一種水果佢會食,跟住就係呢而家多咗一個涼拌雞腳嘅可以接受😅我就臨時起義就整呢個涼拌雞腳,因為平常好少整,個人比較懶,嫌麻煩多,多數都係街市買現成一份返來。因...

  • 如何做麻醬油麥菜好吃 麻醬油麥菜烹飪方法大全

    麻醬油麥菜

    用料油麥菜1把麻醬1勺鹽適量醋2勺胡椒可不加蒜泥可不加麻醬油麥菜的做法油麥菜洗淨鹽水焯熟1勺麻醬2勺醋3勺水適量鹽調醬汁調好後澆汁撒鹽和胡椒可以加一點蒜泥...

  • 夏日涼拌菜|芹菜腐竹花生米的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日涼拌菜|芹菜腐竹花生米

    最喜歡滷菜攤上的這道素涼菜,從小就愛吃,導致我有種執念,只有帶有芹菜味兒的腐竹纔是最美味的~腐竹和芹菜最搭,不容反駁🤣用料腐竹適量花生適量芹菜適量辣椒油適量生抽適量蠔油適量蒜末適量醋適量夏日涼拌菜|芹菜腐竹花生...

  • 皇帝菜~涼拌茼蒿的做法和圖解,皇帝菜~涼拌茼蒿怎麼做更好吃

    皇帝菜~涼拌茼蒿

    皇帝菜,第一次聽到這個名字,就覺得很大氣。想着是不是古代的皇帝也愛吃這個種菜呢😂百度了一下,真不假,皇帝菜學名茼蒿。皇帝菜是一種營養非常豐富的菜,茼蒿原產地中海,營養豐富,清爽可口、氣味芳香,含有維生素、胡蘿蔔素及多...

  • 什錦蝦仁涼拌菜的詳細做法,什錦蝦仁涼拌菜做法技巧

    什錦蝦仁涼拌菜

    今天做的這個涼拌菜蛋白質有雞蛋蝦仁瘦肉、蔬菜有豆芽。黃瓜彩椒,調味用了我的祕製料汁還有現磨黑胡椒跟麻油,視頻最後有祕製料汁比例記得收藏哦[色][色]!我這個彩椒你相信放了十三天嗎!十三天!不是三天!哈哈哈哈哈...

  • 過水北極甜蝦的做法和圖解,過水北極甜蝦怎麼做更好吃

    過水北極甜蝦

    北極甜蝦可以直接入口給孩子吃還是煮一下吧肉質仍然鮮美軟嫩用料北極蝦只水適量姜三片過水北極甜蝦的做法鍋內放水,開火。放入薑片待鍋內起泡後,放入甜蝦。待水開後,撈出即可。...

  • 涼拌山姆豆腐絲的做法和圖解,涼拌山姆豆腐絲怎麼做更好吃

    涼拌山姆豆腐絲

    全家搶着吃的一道用料豆腐絲糖鹽生抽蒜香菜醋芝麻油涼拌山姆豆腐絲的做法豆腐絲溫水泡20分鐘,水燒開煮一分鐘撈起沖涼備用撒適量鹽,白糖抓勻。蒜頭剁碎,娃兒不喜歡吃到蒜頭所以沒剁碎適量生抽,醋,蒜頭,芝麻香油加熱煮沸即關...

  • 自用款酸黃瓜(長期餐桌必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自用款酸黃瓜(長期餐桌必備)

    用料黃瓜500克白醋125克鹽15克茴香1.5克芥末籽1.5克香葉4片洋蔥1個白糖75克自用款酸黃瓜(長期餐桌必備)的做法清洗乾淨切片,淨重500克白糖75克鹽15克芥末籽1.5克小茴香1.5克洋蔥一個香葉四片白醋125克所有材料稱重後翻拌...

  • 零刀工「涼拌土豆」的詳細做法,零刀工「涼拌土豆」做法技巧

    零刀工【涼拌土豆】

    用料土豆1個蒜1瓣醬油2勺醋3勺鹽1勺辣椒1個香油或橄欖油1勺零刀工【涼拌土豆】的做法土豆削皮然後!削皮刀刨薄片放入開水焯熟沸水後下水開後不要超過1分鐘哦不然會太面加所有調料完成...

  • 「百合花開」誰不想做一顆鹹鴨蛋,閒(鹹)得要命,富得流油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【百合花開】誰不想做一顆鹹鴨蛋,閒(鹹)得要命,富得流油

    江南地區,端午有吃糉子和鹹鴨蛋的習俗。算好時間,我在一個半月前,醃製了一批鹹鴨蛋。用料鴨蛋10個【百合花開】誰不想做一顆鹹鴨蛋,閒(鹹)得要命,富得流油的做法1)鴨蛋洗乾淨,擦乾水分;將鴨蛋在放二鍋頭的酒碗裏泡一下撈出2)再放...

  • 香腸土豆口蘑拼盤|馬克西姆不粘鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香腸土豆口蘑拼盤|馬克西姆不粘鍋

    不用烤箱就可以做出來健康營養又低油的美食拼盤,簡單又好吃,快來試試吧~用料土豆3個烤腸2根洋蔥半個口蘑6個小番茄1串蒜瓣3瓣黑胡椒海鹽適量食用油適量迷迭香兩三根鹽1克香腸土豆口蘑拼盤|馬克西姆不粘鍋的做法準備好所...

  • 炎炎夏日吃什麼——「黃瓜拌金針菇」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炎炎夏日吃什麼——【黃瓜拌金針菇】

    用料金針菇2把黃瓜1根鹽3克糖5克生抽1勺醋2勺芝麻油適量炎炎夏日吃什麼——【黃瓜拌金針菇】的做法做法:1黃瓜切絲。蒜切好備用。2金針菇洗乾淨,焯水控幹。3把金針菇和黃瓜放入碗中,加入蒜,鹽,糖,生抽,醋和芝麻油拌勻即可。...

  • 清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊

    夏日涼拌菜之清脆爽口「農家拌」,酸辣開胃。。。營養下飯🉑🉑💗💗這個拌菜簡單易做,家裏有啥就放啥,神馬粉絲啊,蛋皮啊,豆芽啊,蘑菇啊,青菜啊等等‼️‼️沒有具體硬性要求😬😬😬用料黃瓜半根胡蘿蔔四分之一根洋蔥半個火腿4片香...

  • 快手涼菜 拌香菜的做法和圖解,快手涼菜 拌香菜怎麼做更好吃

    快手涼菜 拌香菜

    一個從小不吃香菜的人,現在可以抱着盆吃完一整盆拌香菜,哈哈,大概是因爲老了吧😆這菜夾在白饃裏,再放點紅燒肉,味道也是絕了,配肉吃很解膩😌用料香菜一把尖椒或柿子椒半個或者一個小香蔥一小把生抽2勺醋1勺香油一小勺鹽少量...

  • 假裝在泰國 --- 檸檬汁白菜粉絲拌蝦仁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    假裝在泰國 --- 檸檬汁白菜粉絲拌蝦仁

    被泰國餐廳的蝦仁米卷啓發做的一道涼菜,酸甜口味,帶有檸檬的清香。用料蝦仁80克娃娃菜1顆龍口粉絲半把胡蘿蔔小半根尖椒1個檸檬半個蒜3-4瓣香菜適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量花椒5-8粒芝麻香油適量假裝在泰...

  • 下飯神器——涼菜之核桃肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器——涼菜之核桃肉

    用料豬腦殼半個胡蘿蔔三分之一根彩椒半個嫩姜一個滷料一包生抽2勺鹽半勺雞精3克料酒2勺蒜3瓣小蔥一根白芝麻5克折耳根5根下飯神器——涼菜之核桃肉的做法豬腦殼(讓老闆把毛燒了就這顏色)洗乾淨,把豬皮子剃下來。下冷水,加...

  • 家常版拍黃瓜的做法和圖解,家常版拍黃瓜怎麼做更好吃

    家常版拍黃瓜

    夏天吃的最多的就是黃瓜和西紅柿了吧今天就做一個最家常,最簡單的拍黃瓜嗯,大家喜歡的可以一起做起來用料黃瓜2根蒜半瓣鹽半勺雞精1勺生抽2勺醋3勺香油2勺家常版拍黃瓜的做法準備兩根黃瓜,和一頭蒜黃瓜洗淨拍扁切成小塊...

  • 「Nana」韓式拌粉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【Nana】韓式拌粉絲

    b站博主記錄防止遺忘用料粉絲半把雞蛋1個胡蘿蔔1/3根黃瓜1/3根洋蔥1/2個雞胸肉2/3塊香菜適量【調料】味極鮮3-4勺芝麻油2勺白醋1-2勺辣醬粉(辣/上色秦椒)適量一般一共2勺糖2克黑胡椒一點點【Nana】韓式拌粉絲的做法除香...