涼菜
技巧會讓飯菜更可口,熱門的涼菜精選欄目是專門提供涼菜的相關精彩內容的地方,涼菜做法大全,家常涼菜,涼菜圖片,涼菜大全,爽口小涼菜30種,涼菜菜譜大全,這裏的涼菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質涼菜的相關知識,分享一些涼菜方面的經驗知識。
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純素美食|涼拌西葫蘆
生吃西葫蘆!好吃😋【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※...
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夏日清涼-酸辣西瓜皮
西瓜是夏季的主角,西瓜皮就是隱藏的配角。別急着把它扔掉,零廚藝也可以變出一道獨特的小菜。試試看,一起嚐嚐夏天的味道。用料西瓜皮半塊鹽3克老乾媽2勺醋2勺夏日清涼-酸辣西瓜皮的做法西瓜去表皮去紅瓤,切成絲,放鹽佐味去...
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鹽焗雞爪!超簡單
自己在家追劇時,無聊刷抖音時,是不是感覺到嘴癢呢?是不是想要耐人尋味的零嘴呢?鹽焗雞爪是這時候最好的選擇……用料雞爪2斤鹽焗雞粉3包(90g)鹽30克料酒適量(約60ml)白酒10ml八角3個香葉1-3g桂皮1塊芝麻油幾滴黃梔子8顆雞粉10...
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蒜蓉酸辣無骨雞爪!!辣得過癮 !!
我覺得這個做法比檸檬酸辣的好吃太多了!!用料雞爪想吃多少就多少隻其它配料如下蒜蓉酸辣無骨雞爪!!辣得過癮!!的做法雞爪我是直接買的無骨的!自己去骨太累了我做得有點辣你們根據自己的辣度加小米辣!白糖是靈魂一定要放!!!吃得爽...
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泰式涼拌檸檬雞爪
夏天,逃不過酸酸甜甜。即使現在還沒正式入夏,涼拌菜已然早早登上餐桌。喜歡吃酸的東西,娃也喜歡,自己做,健康衛生。適合不吃辣的大小盆友😜用料雞爪10只姜3片檸檬1個料酒2勺洋蔥半個香菜3根生抽3勺陳醋4勺鹽適量白糖適量白...
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鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐(九十三)
用料植物油適量蝦皮1把黃瓜1-2根蔥末、鹽、糖、黑胡椒粉適量鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐(九十三)的做法黃瓜去皮切條。鍋中倒入植物油,放入蔥末炒香。放入蝦皮翻炒。放入黃瓜、鹽、糖、黑胡椒粉翻炒均勻,小火煮3-5分...
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😋酸香檸檬🍋雞爪
用料雞爪三斤檸檬1個洋蔥1個蒜8瓣香菜6根小米椒4個料酒2勺老抽4勺生抽2勺糖20克醋5勺😋酸香檸檬🍋雞爪的做法去指甲切好加料酒煮沸加冰袋冰格在冰箱泡20分鐘摸起來爽爽的切碎越碎越好檸檬🍋去核切片對半準備好材料雞...
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🍃夏日小涼菜|涼拌雞絲🍃
炎炎夏日☀️是不是吃什麼都覺得沒胃口?來一個清爽但又不單調的小涼菜吧!愛吃香菜星人可以多放香菜喔~用料雞胸肉2塊香菜1把大蒜5瓣小米椒2顆白芝麻少許味極鮮3勺蠔油2泵香醋3勺綿白糖1小勺油潑辣子2勺🍃夏日小涼菜|涼拌雞...
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酸酸辣辣🔥涼涼爽爽👯夏天就要吃巨涼快的涼拌綠豆芽
用料綠豆芽500克幹辣椒6個蒜末4瓣生抽2勺蠔油1勺白醋1勺鹽半勺糖半勺酸酸辣辣🔥涼涼爽爽👯夏天就要吃巨涼快的涼拌綠豆芽的做法①豆芽洗淨備用②沸水加入豆芽,水再次沸騰撈出③過涼水瀝乾備用④蒜末+幹辣椒切絲(辣椒麪)...
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還是涼拌貢菜
疫情期間我發現之前的涼拌貢菜菜譜深受歡迎,這次我們從朝陽區躲到了密雲山裏,出門前不忘帶上半袋貢菜乾,結果今天想起來吃的時候發現很多調料沒有,所以我又換了種方法。用料貢菜約100克蒜6瓣小蔥3根生抽約2大湯勺鹽2-3克...
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風生水起-撈鮑片
風生水起是一種意義深刻的粵菜。菜品本是由三文魚、柚子肉、蘿蔔絲、青椒、甘筍絲、黃瓜絲、海蜇絲等多食料製作的。代表着福氣、運氣與財氣。後來創新出了好幾種涼拌的海鮮菜用料鮮鮑魚3只油2大勺蔥絲適量彩椒絲適量...
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夏天必備肉皮凍來啦
豬肉皮凍!我國東北傳統經典菜餚之一,原料是豬肉皮,經過熬製而成,含有豬肉皮的天然膠原蛋白,是清爽可口,有嚼勁的涼拌菜,有美容養顏的功效。東北傳統人家擅長自己在家中熬製,屬於傳統文化一部分。做一次能吃一星期,懶人福音,想不...
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夏季必備涼拌菜
這涼拌菜我能吃一盆!用料黃瓜1根腐竹按需木耳按需花生米按需香菜2根夏季必備涼拌菜的做法1⃣️料汁:蔥蒜末芝麻辣椒粉小米辣淋上熱油爆香生抽3勺醋2勺香油1勺鹽少許半勺糖攪拌均勻即可!2⃣️腐竹木耳冷水泡發沸水下火炒熟黃...
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皇帝菜~涼拌茼蒿
皇帝菜,第一次聽到這個名字,就覺得很大氣。想着是不是古代的皇帝也愛吃這個種菜呢😂百度了一下,真不假,皇帝菜學名茼蒿。皇帝菜是一種營養非常豐富的菜,茼蒿原產地中海,營養豐富,清爽可口、氣味芳香,含有維生素、胡蘿蔔素及多...
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夏日超級大拌菜(涼拌菠菜粉絲)
夏天到了,好熱,不想炒菜也不想燒飯。就吃大拌菜吧,美味健康又飽腹。用料菠菜半把粉絲半把胡蘿蔔1根黃瓜半根木耳8朵腐竹2根雞蛋1個蒜4瓣小米辣1個芝麻3克調味料適量夏日超級大拌菜(涼拌菠菜粉絲)的做法備菜如圖↑先把木耳,...
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[涼拌]青檸酸辣蝦
個人喜歡偏酸的口感,所以這個涼拌是微酸一點的。用料蝦16只左右青檸檬1個小米辣2個香菜2根左右大蒜3瓣左右姜適量生抽適量鹽適量花椒油3g左右[涼拌]青檸酸辣蝦的做法配料如圖,清洗備用。🌟:香菜太多了,我只放了葉子。1.青檸...
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花生仁半黃瓜(很爽口的那種)
沒有很複雜,只有很好吃。用料黃瓜2根炸花生米大把蒜2瓣白糖2勺鹽5克蠔油1勺生抽1勺老醋3勺花生仁半黃瓜(很爽口的那種)的做法把黃瓜拍開,切小塊。所有食材,調料都加在一起攪拌均勻。好啦。沒有準確的克重,都是隨意加的。嘗...
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一週吃八回——涼拌土豆片
💥天氣變熱就想吃點小涼拌,香辣過.癮,脆脆爽爽🥰✨做法簡單,而且這個涼拌汁真的拌啥都好吃用料土豆2個蒜末3瓣芝麻1勺小米辣2個蔥花1勺辣椒粉1勺糖半勺生抽1勺醋2勺蠔油1勺香菜適量一週吃八回——涼拌土豆片的做法土豆洗...
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涼拌仙人掌
梨果仙人掌🈶️非常高的膳食纖維,含鈣鎂磷鋅等微量元素,鈣含量是牛奶的很多倍,膳食纖維是芹菜的好多倍,非常健康的一款新型蔬菜。可以涼拌,也可以炒肉絲、炒雞蛋等。涼拌選用仙人掌嫩片,去刺清洗切片(老片需要去皮去筋,嫩片不用...
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涼拌杏鮑菇魔芋結
如何處理吃火鍋剩下的杏鮑菇和魔芋結……用料杏鮑菇2個魔芋結10個香菜兩簇黃瓜半根醋3勺蠔油1.5勺生抽3勺小米椒1個白糖一小勺蒜頭幾個油一些辣椒麪1勺涼拌杏鮑菇魔芋結的做法杏鮑菇切片蒸熟,同時魔芋結煮一下,這兩個熟...
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涼拌!酸辣海帶絲
飯店必備的小涼菜,超級好吃,自己學起來想吃就做點很方便吃了就停不下來的那種,配菜的話喜歡吃什麼就放什麼,蘿蔔啊,黃瓜啊都可以一起學起來吧!用料海帶500克白蘿蔔半根尖椒,小米辣適量蒜頭2頭鹽4勺雞精2勺白糖5克生抽2勺蠔油...
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藥膳泡鳳爪
大學時候經常喜歡吃這個小吃,學校門口就有賣的,超級好吃。畢業了換了城市了,很難買到這樣的小吃,那就自己做吧。記錄這道菜,方便以後做。菜譜來自:霓嫂用料雞爪兩斤白芷適量當歸、枸杞適量花椒、香葉、八角、桂皮適量蘋果醋...
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夏天涼菜——粉嫩胭脂藕
夏天炎熱,食慾下降,這時候來上一道開胃小涼菜能迅速開啟你的味蕾。下面這道胭脂藕我相信很多人都會喜歡,粉粉嫩嫩的;顏值又很高。看了都讓人有一種初戀的感覺,🤣你們覺得呢?😅😅用料藕兩節紅莧菜一把白醋六勺糖20克蜂蜜一勺...
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菠菜拌粉絲 拌菠菜 涼菜 菠菜雞蛋醬 蒜香菠菜 麻醬拌菠菜
夏天的美食,香啊!用料菠菜粉絲花生,胡蘿蔔絲,料汁菠菜拌粉絲拌菠菜涼菜菠菜雞蛋醬蒜香菠菜麻醬拌菠菜的做法一、菠菜拌粉絲粉絲熱水燙,泡8至10分鐘花生炸熟胡蘿蔔切絲鍋里加熱水,加鹽和油,下菠菜,水開下鍋水開撈,不要焯水時間...
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檬牙舞鳳爪
有人愛吃便有人愛做美味要做給懂它的人方纔不枉前夜便開始的一番功夫一片苦心(製作過程:煮/撇沫--再煮/加鹽花椒料酒等注意火候不可不熟也不可太爛--入小米辣蒜泥姜檸檬洋蔥等--晾涼--靜候心意和滋味深深浸入每個爪印。...