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特濃牛乳棒

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特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃

這款餅乾甜度適中,不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度,有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情添加糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質地和組織,吃起來不會膩,加上自己做的餅乾,添加劑少,即便是小孩子,都可以放心的給他吃,而且作爲純手工無添加的小零食,勝於外面購買的類似餅乾,更純正更無憂無慮的童年也是需要一場精心策劃,從他們的飲食開始,給他們最好的最原始的呵護——關注他們的胃和飲食健康。

用料  

黃油 40克
全脂奶粉 20克
原味甜煉乳 40克
低筋粉 80克

特濃牛乳棒的做法  

  1. 1.黃油室溫自然軟化後,先把黃油打散

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第2張
  2. 2.加入奶粉和煉乳用刮刀一起拌均勻

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第3張
  3. 3.再分次篩入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均勻成團

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第4張
  4. 4.把麪糰擀成0.3裏面的面片

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第5張
  5. 5.切掉面片不規則的邊角,再切成細長條

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第6張
  6. 6.有距離的擺放在烤盤上,放入預熱好上下火180度的烤箱中層

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第7張
  7. 7.烤10分鐘左右至餅乾表面上色金黃色即可出爐,冷涼後再食用

    特濃牛乳棒的做法步驟圖,特濃牛乳棒怎麼做好吃 第8張

小貼士

1.這款麪糰忌過度揉捏,所以抓捏成團後就不要再揉了
2.切下來的邊角還可以再次揉成團再擀開切
3.這款麪糰也可以不用切成條,還可以用餅乾模刻出各種形狀