美味佳餚館麪包機版自制老酸奶
麪包5.87K
用料
| 牛奶 | 1L |
| 川秀老酸奶菌 | 兩包 |
麪包機版自制老酸奶的做法
用的是這款酸奶菌，1L的牛奶我是放兩包菌
![麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第2張]( "麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第2張")
首先開水燙瓶子，蓋子
先將兩包酸奶菌加入小奶鍋中，加入200ml左右的牛奶將酸奶菌融化，我還會在這個步驟中加好幾勺奶粉，水浴加熱一會兒。
再把奶鍋裏的混合溶液倒回1L的牛奶盒中，蓋好蓋子搖勻。
分裝到酸奶瓶中，麪包機酸奶程序10小時。
![麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第3張]( "麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第3張")
我基本都是晚上做，早上放到冰箱裏冷藏，要吃的時候加一些蜂蜜，真的是太美味了，如實本實了哈哈哈哈
![麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第4張]( "麪包機版自制老酸奶的做法步驟圖 第4張")
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