水煎包。
煎3.16W
下面的過程因爲拼圖了,照片給我刪了哈。所以只能在拼圖的照片裏剪切了哈,有點不清晰噢。
用料
玉米粒 | 適量 |
香腸 | 適量 |
蔥 | 適量 |
五香 | 適量 |
蘿蔔 | 適量 |
以上材料可以自選噢 | |
麪包粉 | 150g |
酵母 | 3g |
水 | 80ml |
鹽 | 3g |
水煎包。的做法
準備好材料。把麪粉,酵母,水,鹽進行攪拌均勻,揉成麪糰
把麪糰揉好,揉成光滑狀,再進行發酵。發酵成兩倍大即可
發酵時需蓋上保鮮膜。麪糰在發酵的同時,我們把切好的材料進行翻炒
加入各種材料翻炒熟,加入調料。
麪糰發酵好後,取出排氣幾分鐘,再揉成條狀
切塊再度進行醒發一會兒,然後進行包材料
包好後,放入平底鍋加水,別滿過包子,燒20分鐘即可
完成
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