韓式辣醬炒豆芽
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用料
綠豆芽 | |
韓式辣醬 | |
青紅椒 | |
蒜末 | |
鹽 | |
雞精 |
韓式辣醬炒豆芽的做法
豆芽洗淨空幹水
青紅椒切絲
蒜剁末
熱鍋放油,然後放蒜末
待出香味後放入青紅椒
分鐘後放豆芽,一起炒
待豆芽有變軟出水的情況,放入一勺辣椒醬
攪均勻,大火快炒,出鍋前放少許鹽和雞精
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