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辣椒怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的辣椒精選專題是專門提供辣椒的相關精彩內容的地方,這裏的辣椒相關內容,小編都精心編輯,精選優質辣椒的相關知識,分享一些辣椒方面的經驗知識。

  • 最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾

    用料蘿蔔乾適量生抽2勺蒜3瓣糖2克鹽1克辣椒6個最簡單快手的辣椒爆炒蘿蔔乾的做法將辣椒斜切成圈圈紅蘿蔔切絲蘿蔔乾如果比較鹹需要水泡久一點,然後切小塊食材全部準備好就開始熱油鍋開炒先爆炒一下蘿蔔乾,加入醬油,白砂...

  • 辣椒炒滑蛋食譜做法大全,超簡單的辣椒炒滑蛋做法步驟

    辣椒炒滑蛋

    用料雞蛋5個青椒5個花生油50克鹽少許姜蒜末少許辣椒炒滑蛋的做法洗乾淨青椒,去瓤。將洗乾淨去瓤後既青椒切成菱狀備用。用5個雞蛋開啟放在碗中,放少許花生油,少許鹽,然後攪拌均勻備用。開火倒入花生油燒開,倒入青椒爆香。...

  • 巨拌飯的炒辣椒的做法和圖解,巨拌飯的炒辣椒怎麼做更好吃

    巨拌飯的炒辣椒

    我媽媽吃素的,有天她炒這個辣椒,真的巨好吃,我用這個炒辣椒就拌完一大碗飯了,我就複製自己做了,而且巨簡單用料辣椒6個蔥1根香菜1根醬油適量勺糖4勺豬油1勺巨拌飯的炒辣椒的做法熱鍋涼油,(我還加了點豬油)更香,翻炒切好...

  • 酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲

    味好美調料品種齊全,煎炒烹炸樣樣可以。用料包菜小半個尖椒1個肉20克蒜2瓣味好美胡椒粉2克味好美辣椒醬2勺姜2片小米辣1個生抽2勺料酒1勺蠔油1勺糖2克澱粉2克食用油10克酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲的做法肉、辣椒、包菜...

  • 油炸辣椒(素)的做法和圖解,油炸辣椒(素)怎麼做更好吃

    油炸辣椒(素)

    用料乾紅尖辣椒🌶️3份花椒麪一把油炸花生3份熟芝麻3份鹽白糖蘑菇精油炸辣椒(素)的做法先將乾紅尖辣椒切碎備用。花椒要買好的,先將花椒在不放油的炒菜鍋裏備幹,目的是爲了去除花椒的溼汽,不要炒香,炒香後花椒就不麻了,備乾涼...

  • 薰臘肉炒辣椒的做法和圖解,薰臘肉炒辣椒怎麼做更好吃

    薰臘肉炒辣椒

    簡單快手下飯小炒用料臘肉小半塊青椒3個線椒4根鹽、糖1克、2克薰臘肉炒辣椒的做法青椒線椒洗乾淨切段,薰臘肉切薄片備用。薰臘肉放入鍋裏(不用放油)炒至微焦盛出鍋裏放入姜蒜爆香。放入青椒線椒爆炒。放入鹽糖炒到變軟...

  • 滿滿的膠原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滿滿的膠原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒

    用料牛筋200克姜2片蒜4瓣生抽2勺新鮮青辣椒50克鹽10克耗油2勺滿滿的膠原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒的做法牛蹄筋切小塊,薄一點辣椒切好拍點姜蒜先把牛筋燜炒一會加辣椒炒一會就可以起鍋了...

  • 羊腿肉炒辣椒 <302小廚房>的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羊腿肉炒辣椒 <302小廚房>

    相當帶勁的一道菜~~~用料羊腿肉500g樟樹港辣椒1碗大蒜片1碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺醬油2勺料酒2勺鹽少許羊腿肉炒辣椒<302小廚房>的做法原料圖我用的這種樟樹港辣椒,各位可以自主選擇方便買到的不同辣度的辣椒去蒂去籽...

  • 辣椒罐肉食譜做法大全,超簡單的辣椒罐肉做法步驟

    辣椒罐肉

    做一個我媳婦愛吃的辣椒灌肉用料青椒2~4個五花肉餡100克雞蛋1個鹽適量啤酒半罐生抽2勺耗油1勺辣椒罐肉的做法備菜食材1.青椒2~3個,尾部掏空2.將肉餡100克、雞蛋1個(我放2個有點多)、紅薯粉或生粉、食用鹽5克攪拌3.將拌好的...

  • 超級正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ

    湘菜中的必備菜餚,也是我最喜歡的一道,一盤能下三碗飯用料青辣椒(尖的)五花肉大蒜切片生抽老抽上色超級正宗辣椒炒肉ʕ•ᴥ•ʔ的做法準備材料:大蒜去皮,切片。青辣椒滾刀切,這樣會更香。五花肉切片(⚠注意,一定不要切絲或塊!!這...

  • 老爸的家庭廚房之辣椒炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老爸的家庭廚房之辣椒炒肉

    老爸告訴我的超級嫩的炒肉方法,十分下飯,每次都吃光光用料五花肉克前腿肉螺絲椒大蒜生抽鹽老爸的家庭廚房之辣椒炒肉的做法前腿肉薄切,用生抽稍微醃一下。五花肉切薄片辣椒洗淨去掉裏面的籽,滾刀切,控幹水分。辣椒一定要多...

  • 辣椒雞蛋醬(萬能版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣椒雞蛋醬(萬能版)

    這個雞蛋醬是我家隔三差五就會吃的😂😂無論是做飯包,還是吃蘸醬菜或者是過水麪條(打滷麪)都非常好吃。醬的話試過1香其醬+黃豆醬2香其醬/黃豆醬+甜麪醬這幾種搭配一起均可。這個版本用的是香其醬+黃豆醬。用料雞蛋3個青...

  • 酸辣椒子姜炒肉的做法和圖解,酸辣椒子姜炒肉怎麼做更好吃

    酸辣椒子姜炒肉

    先生愛吃嫩姜,今天看到子姜優惠價一元一盒,他就買了一小盒回來。炒的酸辣椒子姜肉片,鮮香下飯。用料子姜適量五花肉一小塊小米辣二個小蔥2根酸辣椒2勺料酒1勺酸辣椒子姜炒肉的做法子姜洗淨切片,五花肉切片,小米辣,小蔥切碎...

  • 『媽欽點的』油辣椒蓋澆魚腥草的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『媽欽點的』油辣椒蓋澆魚腥草

    春天了,老媽就一直喊想吃魚腥草……無奈,我骨子裏隨了我爹,覺得這道菜是黑暗料理,對它實在愛不起來……但媽嚷嚷着想吃,也不能不給做呀~擇日不如撞日,安排~用料魚腥草300克姜些許大蒜2顆催婆婆豆豉1勺酒鬼花生1袋青碗豆3包油...

  • 神仙味道醃辣椒的做法和圖解,神仙味道醃辣椒怎麼做更好吃

    神仙味道醃辣椒

    無意中在網上看到的方子,自已改良了一下,香辣爽口,拌麪拌飯神器,大家趕快盤它!用料辣椒750克生抽150克老抽70克香醋70克白糖三勺小蔥適量大蔥半根洋蔥半隻香菜適量大蒜十瓣幹辣椒一小把八角香葉桂皮各一塊神仙味道醃辣椒的...

  • 不油炸不油煎的辣椒茄泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不油炸不油煎的辣椒茄泥

    茄子最常見的吃法油炸油煎,這樣出來茄子才更軟爛,但是總是一口滿嘴油膩,不太適合減脂期去吃!終於這個辣椒茄泥,特別軟爛入味,一丁點不油膩,拌菜拌麪都超好吃😋用料茄子3個大蒜5瓣青椒6個紅椒2個蒸魚豉油2勺蔥3根不油炸不油煎...

  • 家常醃辣椒食譜做法大全,超簡單的家常醃辣椒做法步驟

    家常醃辣椒

    用料尖椒和小米椒10個➕5個姜5片鹽適量蒜半板芹菜十來段花椒一大嘬陳醋適量(看自己口味)一品鮮醬油三分之一瓶冰糖十幾顆檸檬兩片香葉2片八角3-5個家常醃辣椒的做法辣椒切成小圈,芹菜切段,薑片蒜片放在一個容器裏。撒少許...

  • 下飯三碗飯的辣椒炒雞!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯三碗飯的辣椒炒雞!

    小時候媽媽經常做給我吃的下飯菜。用料雞肉500克青辣椒2根指天椒2個生薑4-5片醬油2勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量料酒適量食用油適量澱粉1勺下飯三碗飯的辣椒炒雞!的做法雞肉加料酒放涼水煮開1-2分鐘焯水,洗乾淨。青紅辣椒切...

  • 無油版擂皮蛋茄子辣椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油版擂皮蛋茄子辣椒

    好吃不好看的皮蛋辣椒茄子可以當涼菜,早餐小菜,中晚餐下飯菜一個辣椒一個長茄子(中等身材)一個皮蛋這是一人量,一般家庭加倍就可以啦用料皮蛋1個長茄子1個長辣椒1個蒜末三四瓣醬油,醋兩勺比例是1:1糖半勺香油一勺無油版擂...

  • 剁辣椒炒野蔥(藠頭)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁辣椒炒野蔥(藠頭)

    湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野蔥味道一絕。野蔥吃法很多,炒臘肉,包餃子,涼拌都好吃的。用料野蔥500克剁辣椒少量雞精少量剁辣椒炒野蔥(藠頭)的做法撕掉老葉子,洗乾淨,切斷,蔥頭拍碎更入味。放油燒熱,剁辣椒炒香,先放蔥...

  • 很難失敗的胡蘿蔔辣椒炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    很難失敗的胡蘿蔔辣椒炒肉

    用料胡蘿蔔1根青椒2個豬肉30克六月鮮醬油3勺醋1勺糖1勺鹽2克花椒10粒很難失敗的胡蘿蔔辣椒炒肉的做法青椒、胡蘿蔔、肉切片有時間的話切絲更好吃肉可以用一小勺澱粉拌一下熱鍋,加入食用油,多加點油炒出來香。先炒胡蘿蔔...

  • 洋蔥辣椒炒肉絲 小美的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋蔥辣椒炒肉絲 小美

    用料洋蔥200g洋蔥辣椒炒肉絲小美的做法100g裏脊肉絲,10g醬油,1/2茶匙生粉,醃製10分鐘10g油,豬肉,5分,100度反轉小勺20g油,200g洋蔥高溫6分鐘,倒入豬肉,5g生抽,2g老抽,5分鐘,v,反轉1,還剩2分鐘時加入青椒2小個切圈...

  • 檸檬辣椒沙拉醬的做法和圖解,檸檬辣椒沙拉醬怎麼做更好吃

    檸檬辣椒沙拉醬

    從好朋友那裏學來的簡單又好吃過癮的沙拉醬。是朋友自己發明的,受了墨西哥菜的影響。這個沙拉醬可以用來拌胡蘿蔔,蘑菇等各種蔬菜,或者像這裏拌了蝦。好久沒有見面了,做了這個沙拉,也想起了以前的日子。用料小辣椒1-2個蒜3...

  • 堅挺的蘿蔔炒辣椒的做法和圖解,堅挺的蘿蔔炒辣椒怎麼做更好吃

    堅挺的蘿蔔炒辣椒

    遠嫁他鄉多年,對於奶奶家的印象似乎一直停留在屋頂晾曬的蘿蔔條上。每年回家,他老人家總是給我裝上大把的蘿蔔條。她還會說“蘿蔔條用水泡好,很快就養回來。”可不是,飽經風霜璀璨,當年新鮮的蘿蔔條已經乾煸變形,不過,有了水...

  • 家常下飯辣椒炒肉-快手菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常下飯辣椒炒肉-快手菜

    離開長沙好多年,忘不了家鄉的辣椒炒肉,做好飯吃兩碗,原料也好買也耐放,實乃居家旅行、下酒配飯的必備良器。關於肉,有五花,梅頭,前肉,其實都可以,像我平常就喜歡用梅頭,這次用的不知道啥肉,一樣好吃。用料醬油3勺青椒(螺絲椒)4個鹽...

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