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蘆筍豬肉香菇木耳餃子

餃子2.34W
蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖

春天到,蘆筍鮮~

用料  

豬肉400g(前腿) 香菇4朵
蘆筍12根 木耳8朵
蔥一小段 姜一小塊
蒜2瓣

蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法  

  1. 蔥薑蒜木耳洗淨,可以讓賣肉的一起攪成肉糜。自己剁的話,就先切末後剁到肉餡裏。

    蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖 第2張
  2. 蘆筍切小段。

    蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖 第3張
  3. 加鹽、味精、調和油和麻油,調和油和麻油是3:1的比例,總共120ml左右,總體就是攪拌肉餡不是是很乾爲宜。

    蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖 第4張
  4. 麪粉和麪後擀皮。

    蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖 第5張
  5. 餃子出鍋

    蘆筍豬肉香菇木耳餃子的做法步驟圖 第6張