八寶薏米百合粥

薏米有健脾益胃，補肺暖肝，清熱熄風，殺蟲勝溼的作用。百合則有潤肺補胃，清心定魄，息驚澤膚，祛風滌熱，化溼散癰的作用。二物搭配，具有健脾益肺，祛溼，滑腸通便，美容健膚等功能。順手抓點八寶粥米，本只是想點綴一下。沒想到，一點點八寶粥米煮到軟爛之後，竟然顯得比薏米還多。薏米百合深陷其中，倒像是陪襯。。。。

用料  

八寶薏米百合粥的做法  

1. 用料

2. 薏米洗淨瀝水

3. 百合洗淨瀝水

4. 八寶粥米用清水沖洗兩遍，瀝乾水分

5. 將各材料倒入燉盅

6. 加水至滿

7. 電燉鍋中加入適量清水

8. 放入燉盅

9. 蓋好蓋子，低溫檔隔水燉煮一夜

10. 米爛粥成

11. 盛出食用

小貼士

八寶粥米可以用粳米代替，或者不用。
粥的稀稠度隨自己喜好酌情增減水量進行調整。
此粥也可以直接在爐火上熬煮。