美味佳餚館

油潑扯麪超細節怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的油潑扯麪超細節精選專題是專門提供油潑扯麪超細節的相關精彩內容的地方,這裏的油潑扯麪超細節相關內容,小編都精心編輯,精選優質油潑扯麪超細節的相關知識,分享一些油潑扯麪超細節方面的經驗知識。

  • 油潑扯麪(超細節)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪(超細節)

    大學時食堂裏的油潑扯麪味道還不錯,突然中午就想吃油潑面了,但懶癌患者的我懶得收拾自己下樓去買面,靈機一動乾脆自己和麪吃好了,哈哈哈用料麪粉克勺辣椒麪勺葱根油克醋勺蒜瓣生抽勺鹽克醬油勺青菜顆油潑扯麪(超細節)的做法...

  • 油潑扯麪真的是扯麪🍝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪真的是扯麪🍝

    這個應該是我在去年夏天很熱很熱的時候有一天突然很想很想吃。藉助廚友的方子直接做的。夏天吃還真的很方便。用料麪粉500克水260克鹽4克辣椒麪2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒麪1勺葱花一碗黃豆芽一把雞毛菜一把油潑扯麪...

  • 超級簡單的油潑扯麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單的油潑扯麪

    用料麪粉500克水265克鹽10克辣椒適量蒜蓉適量小葱一根醬油一勺醋兩勺花椒粉適量青菜5顆豆芽2-3大把超級簡單的油潑扯麪的做法在清水中加入鹽。用筷子攪拌均勻將水加入到麪粉中。先用筷子和麪。最後揉成一個光滑的麪糰...

  • 手扯油潑麪食譜做法大全,超簡單的手扯油潑面做法步驟

    手扯油潑面

    疫情期間在家呆着嘴裏沒有味道,就想吃點刺激的…那就來這款油潑面吧!買的麪條沒有靈魂,自己扯的才好吃哦😋用料扯麪:麪粉300克温水150克鹽3克鹼1克調料:一品鮮醬油1勺陳醋1勺蠔油1大滴十三香少許香油半勺配料:葱、香菜、蒜...

  • 超勁道的油潑肉醬扯麪  油潑辣子面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超勁道的油潑肉醬扯麪 油潑辣子面

    新型肺炎期間在家閒暇做做美食~抽空了就這個自己做出的食譜希望看到的夥伴能夠帶給你一份心意~願你健康平安😋在家有空的盆友可以自制寬面,口感會更好呦今日的寬面來自麻麻的投食,菜譜就不寫啦~如果你們想方便一些的話...

  • 油潑扯食譜做法大全,超簡單的油潑扯做法步驟

    油潑扯

    聽到熱油澆至面上辣椒葱蒜滋滋作響,香氣四溢,幸福的事情發生在眼前。用料中筋麪粉200克温水100克鹽5g葱1勺蒜2勺生抽1勺蒜籽勺辣椒麪1勺植物油15克油潑扯的做法1.把麪粉放入主鍋+温水+5g鹽,30秒/-/速度3-6調和麪粉和水。...

  • 油潑扯麪&酸湯扯麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪&酸湯扯麪

    簡單美味的經典麪食,做酸湯或油潑都非常美味。菜單有點長,寫的比較細,寫給自己,也希望能把這份美食傳遞給你用料【扯麪麪糰】3人份麪粉500克水240~260克鹽1勺【油潑面材料】菠菜適量黃豆芽適量蒜末適量香葱適量香菜適量辣...

  • 油潑扯麪(附扯麪做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪(附扯麪做法)

    用料麪條配方:(三人量)中筋麪粉470克水235克鹽5克油潑扯麪配料:蒜頭6~7瓣壓成蒜蓉葱粒適量鹽適量米醋3湯勺生抽(味事達味極鮮)3湯勺雞粉適量油適量紅蘿蔔半根黃瓜半根香菇6朵熟白芝麻適量油潑扯麪(附扯麪做法)的做法中粉,水,鹽,...

  • 🔥油潑扯麪-超詳細的那種!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥油潑扯麪-超詳細的那種!

    做面一下午,吃麪三分鐘!😋😋😋就差直播給你吃麪了,真的太好吃了,比擀麪條好吃太多太多。一定要油潑着吃,要麼就下火鍋,昨天扯的面下火鍋了!今天油潑,真的太香了,看着面皮薄兒,弱不禁風,煮出來發現是英雄是王者!答應我一定要做!🤫🤫...

  • 油潑面 油潑扯麪 簡單易做的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑面 油潑扯麪 簡單易做

    用料普通麪粉500克菠菜汁260克葱花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後,加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘!我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅,2面刷油。醒30分...

  • 簡單易做的油潑扯麪(超詳細揉麪步驟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易做的油潑扯麪(超詳細揉麪步驟)

    用料麪粉150克大蒜2瓣小葱2根黃豆芽適量克小油菜適量辣椒麪2大勺花椒粉1勺油少許鹽少許醋2勺生抽2勺簡單易做的油潑扯麪(超詳細揉麪步驟)的做法麪粉放在盆裏,一點一點加水,一定注意要少量多次。因為不同的麪粉吸水性不同,...

  • 油潑扯麪(超快小竅門)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪(超快小竅門)

    三醒三發也搞過,最終敲定這次這款超快的油潑扯麪版。方子量,一個男勞力+小孩+我的(這個很重要的,我第一次用其他不夠吃)用料麪粉350克水180克鹽4克油潑扯麪(超快小竅門)的做法將材料加入廚師機,用刮刀混合成棉絮狀(為了揉快點)1檔...

  • 油潑褲帶面(扯麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑褲帶面(扯麪)

    用料褲帶面看我褲帶面的菜譜葱花可以多一點鹽適量生抽三勺老抽一勺糖一勺白醋一勺辣椒粉看你的吃辣程度油適量油潑褲帶面(扯麪)的做法褲帶面的做法看我另一個菜譜將褲帶面煮熟,不要完全熟透,那樣會爛碗裏倒入生抽,老抽,食鹽...

  • 油潑扯麪「曼食慢語」的做法圖解 油潑扯麪【曼食慢語

    油潑扯麪【曼食慢語】

    前幾天半夜躺牀上看《白鹿原》,白嘉軒吃着仙草做的油潑扯麪,可饞死我了!吃完還叫着“再弄一碗”,聽到這話我馬上起牀給自己弄了一碗!現扯的麪條很有勁道,酸酸辣辣的,美滴hin!據説扯麪有專用的食用姿勢,請搭配使用。用料麪糰(2人...

  • 家庭版油潑面(扯麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版油潑面(扯麪)

    疫情原因,春節假期沒能回山西老家,今天娃兒爹唸叨着想吃油潑面了,話不多説,開整!仨大人,一個小朋友的量用料扯麪麪粉600克水300克鹽一小勺食用油適量調味料香葱適量蒜泥適量生抽適量香甜醋適量花生碎適量(紅皮花生自制)芝麻...

  • 油潑扯麪——扯扯更嗨皮!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪——扯扯更嗨皮!

    宅在家裏各種饞嘴自己動手豐衣足食扯麪我都會了?!離你也不遠了哈!用料中筋麪粉500克鹽5克青菜3顆醋1勺花椒麪15克辣椒麪15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末醬100克綠豆芽100克胡蘿蔔絲50克油適量油潑扯麪——扯扯更嗨皮!的...

  • 油潑寬扯麪食譜做法大全,超簡單的油潑寬扯麪做法步驟

    油潑寬扯麪

    一部白鹿原,除了鮮明的演出那個時代各個階級的思想碰撞,命運變革。勾起了多少吃瓜羣眾垂饞那油潑辣子寬扯麪[調皮]來,我們也走一個用料麪粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵鹽2g黃豆芽1小把鹼適量油潑寬扯麪...

  • 油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪

    身在異鄉,難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦~更勁道,不然可能扯不起來300g左右面粉,放上2g食...

  • 如何做油潑扯麪好吃 油潑扯麪烹飪方法大全

    油潑扯麪

    記錄,看了廚友白小愛-1的譜子,這裏自己記錄下,我記性不太好,方便下次自己做。用料麪粉適量青菜適量蒜適量辣椒麪適量鹽適量老抽適量雞精適量白糖少許熱油適量油潑扯麪的做法麪粉,鹽,常温水,和麪,揉十分鐘成團,光盆,蓋蓋子醒發半...

  • 油潑扯麪(隨意扯的面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油潑扯麪(隨意扯的面)

    更簡單點麪條也可直接去店裏買寬面來做,我是家裏囤了好多面粉要及時消耗😄用料麪條麪粉500克水270克鹽5克輔料青菜、豆乾絲適量葱花兩小把大蒜5瓣調味料生抽4勺醋2勺辣椒麪適量(看個人喜好的辣度來)花椒麪適量食用油適量...

  • 如何做陝西油潑扯麪好吃 陝西油潑扯麪烹飪方法大全

    陝西油潑扯麪

    疫情隔離在家,簡易麪食用料麪粉200克辣椒麪1勺鹽20克青菜2顆水1勺醋1勺油10克陝西油潑扯麪的做法和麪咥面爽歪歪...

  • 最解饞的油潑扯麪-超詳細步驟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最解饞的油潑扯麪-超詳細步驟

    我家是東北人,但我從小在西安長大,經常在外面混吃喝,口味也是以西北為主,尤其喜愛麪食。爸媽以吃米為主,從沒做過手擀麪扯麪這類東西,我是全靠一顆吃貨的心自學然後自給自足。老公口味南北通吃,女兒也啥都不挑,在我的影響下扯...

  • 自制油潑扯麪biangbiang面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制油潑扯麪biangbiang面

    正在看77集的白鹿原,秦海璐每天做油潑面,張嘉譯吃得津津有味,每天能做的總不會難到哪裏去。找了小高姐的方子,她就是陝西西安人嘛,原方是三人份的,我先做一人份試試水,這個扯麪甩面動作需要基本功的,就象日本壽司師傅以前得十...

  • 如何做美味油潑扯麪好吃 美味油潑扯麪烹飪方法大全

    美味油潑扯麪

    #午餐•2020年8月15日#油潑面的故事,小時候去發小家蹭飯,阿姨做的油潑面,香的刻在腦子裏,遠遊他鄉,一碗麪變成了鄉愁的一部分,二十多年後,成家了,老公地道浙江人也超愛吃麪條🍜,女兒突然點名油潑面,於是動力滿滿,從炒辣椒花椒,和...

  • 油潑扯麪食譜做法大全,超簡單的油潑扯麪做法步驟

    油潑扯麪

    用料麪粉鹽水辣椒麪蒜葱陳醋生抽白芝麻油潑扯麪的做法温水裏面放一小勺鹽,麪粉盆裏一邊慢慢加水一邊迅速攪拌,攪拌至沒有乾麪粉成絮狀即可👋揉成這樣的麪糰,蓋上保鮮膜醒半個小時,手指按壓麪糰一定是柔軟的才可以,太硬的面...