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香草冰激凌冰淇淋怎麼做更好吃

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  • 香草冰激凌(冰淇淋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香草冰激凌(冰淇淋)

    用料蛋黃2個純牛奶25克細砂糖40-50克奶油200克香草5滴香草冰激凌(冰淇淋)的做法蛋黃醬:起一個奶鍋放入水加熱至微沸,關火,另取一盆將蛋黃、牛奶、糖和香草精混合好,放到微沸的熱水鍋上面,盆要隔着熱水,用打蛋器慢慢打發至粘稠...

  • 火龍果香草冰淇淋vs芒果冰淇凌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火龍果香草冰淇淋vs芒果冰淇凌

    自制冰淇淋其實很簡單,方法用對了,照樣能做出口感順滑無冰渣的冰淇淋。這段時間各式水果紛紛上市,朋友家果園裏的火龍果和芒果都已經開始採摘,給我家送過來了幾箱,直接吃着不過癮,乾脆就榨起了果汁。前段時間吃膩了蛋黃做的...

  • 草莓冰激凌「冰淇淋機版本」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    草莓冰激凌【冰淇淋機版本】

    早就想吃冰淇淋了~尤其是這個季節到處都是香香甜甜草莓,不用來做冰淇淋太虧了。這個是冰淇淋機版本的,需要熬英式奶醬,是最傳統的版本。【是我自己調試的版本,非常符合我的口味,淡奶油量適中,不會太膩;草莓味也很濃,愛了愛了!...

  • 香草冰激凌食譜做法大全,超簡單的香草冰激凌做法步驟

    香草冰激凌

    簡單到爆其實就是全部食材放一起煮一下冷凍沒啥步驟硬湊用料牛奶600克奶油200克香草糖180克蛋黃6個鹽一丟丟香草冰激凌的做法準備食材😁硬湊步驟加牛奶加奶油加香草糖加蛋黃我用的蘭花皇蛋黃又大加蛋黃我用的蘭皇蛋黃...

  • 冰激凌粉版香芋冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰激凌粉版香芋冰淇淋

    用料香芋冰淇淋粉一包純牛奶250ml冰激凌粉版香芋冰淇淋的做法純牛奶倒入冰淇淋粉裏面稍微攪勻後放半小時打發至濃稠狀後蓋上保鮮膜放冰箱冷凍一個小時後拿出來攪打均勻蓋上保鮮膜繼續冷凍一個小時後拿出來繼續攪打均...

  • 冰淇淋冰激凌🍦熟雞蛋無需攪拌不用冰淇淋機~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰淇淋冰激凌🍦熟雞蛋無需攪拌不用冰淇淋機~

    炎炎夏日中的最愛🍧🍦🍨😋~喜歡香醇的蛋奶口味,搭配酸甜的蔓越莓果乾,口感細膩奶味香濃,每一口都是享受,吃着自己做的冰淇淋,心生歡喜不用冰淇淋機,無需攪拌,沒有冰碴,不甜膩,雞蛋是熟的吃着放心適合孩子。用料糖,鹽,白醋,煉乳,淡奶...

  • 冰淇淋-草莓香草冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰淇淋-草莓香草冰淇淋

    之前本打算做蛋糕裝飾的草莓因為臨時改主意就沒用處了。冬天的草莓真不好吃,於是就做了這個草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黃2個砂糖80克檸檬汁半個檸檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰...

  • 冰激凌/冰淇淋(木糖醇版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰激凌/冰淇淋(木糖醇版)

    今天是2020年正月初四,鼠年的初四,已經好幾天沒出屋了,為了躲避新冠狀肺炎疫情。老人小孩兒,還有我們中年人似乎都有點上火了,做一點冰激凌給大家去去火,鎮靜鎮靜。祈福祖國!天佑中華!國泰民安!用料木糖醇50克蛋黃2個牛奶50克...

  • 香草冰激凌(冰淇淋粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香草冰激凌(冰淇淋粉版)

    已經做的冰淇淋,好吃又健康用料牛奶250克香草味冰淇淋粉83香草冰激凌(冰淇淋粉版)的做法冰淇淋粉和牛奶1:3比例。牛奶加熱大概60°左右,和冰淇淋粉攪拌均勻。靜置20分鐘左右,期間用攪拌器打發,打發到圖中狀態。然後冷凍一個...

  • 冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌

    要説冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬;親手做的冰激凌,配上親手做的脆皮;健康的美味讓人慾罷不能哦~用料蛋清50克細砂糖20克黃油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黃油和低分攪拌均勻,麪糊就...

  • 香草冰淇凌食譜做法大全,超簡單的香草冰淇凌做法步驟

    香草冰淇凌

    殘夏抓緊時間來一發吧!這是參考《西式糕點製作大全》裏不用冰淇淋機的做法。用料全脂牛奶250ML鮮奶油100ML香草莢¼根蛋黃3個白砂糖75g香草冰淇凌的做法全脂牛奶和鮮奶油放奶鍋裏,香草莢刮出籽一起放入鍋里加熱至要沸不...

  • 香草冰激淋食譜做法大全,超簡單的香草冰激淋做法步驟

    香草冰激淋

    這個配方可以裝125ml瓶子6~7個。用料牛奶50克蛋黃3個細砂糖40克香草莢1根奶油250克香草冰激淋的做法香草莢對半切開,刮出香草籽,連同香草莢一起放進牛奶裏,燒開,蓋蓋子,目的是讓香草莢的香味和牛奶很好地融合。蛋黃加糖,用打...

  • 春天的味道草莓冰激凌草莓冰淇淋的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的味道草莓冰激凌草莓冰淇淋的做法

    用料草莓500克淡奶油120克冰糖粉50克春天的味道草莓冰激凌草莓冰淇淋的做法的做法草莓🍓洗淨,去蒂,放冰箱冷凍一小時主鍋加入冰糖、草莓,20秒速度8,這時候鍋子震動比較厲害,要用手捂一下蓋子將鍋壁的草莓刮入鍋底,加入淡奶...

  • 冰激凌機制作香草冰激凌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰激凌機制作香草冰激凌

    用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖,攪拌均勻。(我用的糖比較少,一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中,加入香草莢(或香草精),中小火加熱至邊緣冒泡快沸騰...

  • 椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機

    拌一拌就能搞定用料牛奶200克凱瑞瑪冰淇凌粉一袋留一點點椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶,冰淇淋機一次做不了那麼多會滿出來所以我只用了200ml牛奶,冰淇淋粉留了一點粉倒入大碗...

  • 抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌

    用料抹茶粉20克牛奶250克蛋黃3個砂糖75克b部分砂糖40克動物奶油250克抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌的做法1、用小火將250g牛奶加熱至沸騰關火待用2、蛋黃3➕砂糖75g用打蛋器打至微微起發(發白的狀態)倒入熱牛奶中(邊倒入邊攪打...

  • 草莓冰激凌(冰淇淋)的詳細做法,草莓冰激凌(冰淇淋)做法技巧

    草莓冰激凌(冰淇淋)

    【草莓冰激凌】吃冰激凌還是自己做的好想吃什麼口味都能滿足最重要的是放心大膽喂寶寶讓寶寶也能涼快一小下!重要提醒:寶寶脾胃還沒有發育完全,夏日不要給太多過涼的食物哦!用料雞蛋黃2個牛奶100g練乳50g奶油100g奶酪100g...

  • 冰淇淋粉冰激凌的做法和圖解,冰淇淋粉冰激凌怎麼做更好吃

    冰淇淋粉冰激凌

    冰淇淋粉又名雪糕粉icecreampowder是一種採用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的,使用時按比例加水或者其它配料後可用於製作冰淇淋的粉狀復配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。兩種粉製作...

  • 香濃草莓冰淇淋 媲美老牌冰激凌店的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香濃草莓冰淇淋 媲美老牌冰激凌店

    每次到一個地方,只要有本地冰激凌店都會想要去買一個吃,本地人熱衷的店,口感都很贊,比超市貨還是要上好幾個檔次的。自己以前試過用水啊牛奶啊酸奶之類的冰棍兒,都是冰渣渣,這一款用淡奶油做的,口感綿密,製作簡單,超級值得一試...

  • 抹茶冰淇淋(無蛋黃冰激凌機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抹茶冰淇淋(無蛋黃冰激凌機版)

    用料淡奶油300g牛奶200g砂糖50g煉乳10g抹茶粉10~15g朗姆酒3g抹茶冰淇淋(無蛋黃冰激凌機版)的做法先將牛奶,奶油,砂糖,煉乳混合後,小火加熱,煮開後不斷攪拌加熱30分鐘左右變粘稠,至刮刀拿起後用手指劃出一道痕跡,篩入抹茶粉,並加...

  • 「法式古典冰淇淋」古典香草冰激凌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【法式古典冰淇淋】古典香草冰激凌

    教程來自韓國金兑恩著的《在家制作美味冰淇淋》,材料步驟等內容完全照搬。順便個人比較懶,做了一些偷懶的調整會在後面括號裏面寫出來。冰淇淋系列持續更新……直到我把書上內容發完用料牛奶165克鮮奶油165克糖70克蛋黃...

  • 冰激凌/冰淇淋雪媚孃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰激凌/冰淇淋雪媚娘

    ◆2018-4-28圖片來自網絡◆冰激凌雪媚娘適合冷凍,不適合冷藏◆因為澱粉老化的原因,糯米皮要現做現吃,儘量不要提前做,不要提前做◆做完冰激凌雪媚娘冷凍保存,不想冷凍只想冷藏做普通雪媚娘◆逐温解凍不容易出水珠◆冷藏請...

  • 自制無冰激凌機版哈根達斯香草冰激淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制無冰激凌機版哈根達斯香草冰激淋

    不需要冰激凌機其實也可以做冰激淋的,你只需要一個冰箱和一台電動攪拌機即可。今天我們就來製作一款經典香草冰激凌,完成度與哈根達斯及其相似,非常的有成就感哦。用料香草精15克細砂糖70克淡奶油400克純牛奶200克蛋黃4...

  • 榴蓮冰淇淋(冰激凌機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    榴蓮冰淇淋(冰激凌機版)

    一款清爽濃郁的榴蓮冰淇淋用料榴蓮肉(按個人喜好)取一隻四分之一的果肉牛奶150ml奶油100ml糖50g檸檬汁1勺榴蓮冰淇淋(冰激凌機版)的做法取一隻榴蓮的四分之一果肉,用勺子壓成泥;將牛奶、奶油、糖、檸檬倒至一起,攪拌均勻即...

  • 香草冰激凌+香草冰激凌咖啡的詳細做法,香草冰激凌+香草冰激凌咖啡做法技巧

    香草冰激凌+香草冰激凌咖啡

    上次在星巴克喝了一杯香草冰激凌咖啡,一直惦記,愛喝咖啡的我覺得咖啡跟冰激凌真的絕配,太好喝了!我親眼目睹了這款飲料的製作過程,其實就是冰激凌球加濃縮咖啡液用破壁機打一下而已,回來立馬動手做了,味道一毛一樣,趕緊動手試...