香草冰激凌
甜品3.28W
用料
牛奶 | 600克 |
奶油 | 200克 |
香草糖 | 180克 |
蛋黃 | 6個 |
鹽 | 一丟丟 |
香草冰激凌的做法
準備食材😁硬湊步驟
加牛奶加奶油加香草糖
加蛋黃 我用的蘭花皇蛋黃又大加蛋黃 我用的蘭皇蛋黃又大又黃
8分鐘/90度/速度2
煮好放容器冷凍
吃的時候切成塊放入小美20秒速度6打碎再10秒速度4調和
冰激凌球勺挖出來就好了
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