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下酒小菜香滷雞肝怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的下酒小菜香滷雞肝精選專題是專門提供下酒小菜香滷雞肝的相關精彩內容的地方,這裏的下酒小菜香滷雞肝相關內容,小編都精心編輯,精選優質下酒小菜香滷雞肝的相關知識,分享一些下酒小菜香滷雞肝方面的經驗知識。

  • 下酒小菜--香滷雞肝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒小菜--香滷雞肝

    這個雞肝有明目的效果,尤其是夏天還可以作為下酒小菜來食用,切記不要貪杯哦!哈哈!製作時間30分鐘用料雞肝500克料酒1湯勺生抽2湯勺老抽1湯勺香葉3片花椒10粒八角3個桂皮1塊鹽5克葱薑蒜適量十三香1克下酒小菜--香滷雞肝的...

  • 啤酒滷雞肝食譜做法大全,超簡單的啤酒滷雞肝做法步驟

    啤酒滷雞肝

    不知道應該是滷還是醬,反正就是賊好吃,賊下酒。東北這旮旯現在大雪封山,糧食得省着點吃,弄點醬的,不費菜😄用料雞肝六個啤酒一瓶啤酒滷雞肝的做法把花椒,麻椒,幹辣椒用熱水泡上。原因有二:1泡後的下油鍋不愛糊,2去灰。不信你品...

  • ‼️下酒神菜🍻【香滷鵪鶉蛋

    ‼️下酒神菜🍻【香滷鵪鶉蛋】

    😚😚又到週末了哈哈哈哈哈哈提前滷點鵪鶉蛋,等着晚上邊看劇邊喝酒時可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鵪鶉蛋20個【調料】八角3個花椒1小把桂皮1塊香葉2片幹辣椒3個老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香滷鵪鶉蛋】的...

  • 下酒菜滷雞爪和雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒菜滷雞爪和雞蛋

    用料姜4片生抽6勺醬油1勺雞爪12只雞蛋7個大葱一節冰糖兩顆滷料3小袋香葉6片花椒10粒啤酒1瓶料酒5勺下酒菜滷雞爪和雞蛋的做法滷料用茶包分開裝好準備好配料雞爪加料酒焯水,白水煮蛋待用冰糖炒成焦糖色,加入薑片香葉花椒...

  • 下酒菜~香滷鵪鶉蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒菜~香滷鵪鶉蛋

    今天是情人節,宅在家裏過。燭光晚餐牛扒玫瑰是沒有的了,先生提議飯後小酌一杯以示紀念,我就滷了點鵪鶉蛋當下酒菜。節日快樂。用料鵪鶉蛋適量老抽1勺八角香葉桂皮小茴香適量生抽2勺冰糖/黃糖少量清水適量蒜蓉適量下酒菜~...

  • 香滷雞肝食譜做法大全,超簡單的香滷雞肝做法步驟

    香滷雞肝

    雞肝富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,巴拉巴拉~~重要的是,滷雞肝是很棒的下酒菜。用料雞肝1500克葱半根姜4片辣椒2個桂皮1塊白芷1片花椒1小撮八角2個小茴香1撮香...

  • 春節不出門,下酒好菜:滷豬肝,老肝嫩肝都一樣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春節不出門,下酒好菜:滷豬肝,老肝嫩肝都一樣

    滷好的豬肝,白切,蘸醬油,下酒,都一級棒用料豬肝300克八角2個花椒15粒姜5片洋葱半隻個桂皮一塊料酒四勺老抽一勺鹽15克生抽2勺春節不出門,下酒好菜:滷豬肝,老肝嫩肝都一樣的做法買回的豬肝清洗並浸冷水泡一小時以上,中途換水下...

  • 香辣滷雞爪·絕佳下酒菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣滷雞爪·絕佳下酒菜

    2020春節疫情期間....又鍛鍊了我自創菜譜的能力。用料很簡單,只是工序多一點,但是這樣才好吃嘛😋用料自制辣椒醬辣椒粉半碗、0.5顆蒜、1勺鹽、醬油三滴、熱油1.5鐵勺雞爪500克(10-12只)姜1小截切末油1.5鐵勺蒜0.5顆切末葱...

  • 酒香滷雞肝食譜做法大全,超簡單的酒香滷雞肝做法步驟

    酒香滷雞肝

    常在電腦前工作的人可適當多吃,可以有效地保護我們的眼睛維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。但如果高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者就要少食。用料老滷雞肝白酒酒香滷雞...

  • 最佳下酒菜~滷雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最佳下酒菜~滷雞爪

    從小就喜歡吃雞皮,所以雞爪就成了最愛。用料雞爪14只姜5片葱1根料酒1大勺生抽2大勺老抽1大勺鹽5克肉豆蔻1顆草果1顆小茴香2克綠花椒30粒大料1顆白胡椒10粒小樹椒1個最佳下酒菜~滷雞爪的做法雞爪洗淨,香料備好把所有雞爪...

  • 春夏下酒小菜之滷牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春夏下酒小菜之滷牛肉

    滷牛肉只要選好的黃牛腱子肉,滷出來的一般都不會太差。用料牛腱500克葱結1個薑片3-4片香葉2片花椒1小把茴香2個草果1個肉蔻2個桂皮2個陳皮2-3片小茴香1小把幹辣椒5個調料:料酒3瓶蓋生抽3湯匙老抽1湯匙冰糖1顆春夏下酒小...

  • 你要的下飯菜來了           —香滷豬肝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    你要的下飯菜來了 —香滷豬肝

    從2017年關注下廚房開始,就特別想寫一份菜譜,但是遲遲沒有行動,更多的是關注。直到最近疫情反覆,各地旅遊業都受到衝擊,待在家裏的時間多了,每天去菜場就在想買什麼菜好呢。這道菜的方子,就特別希望可以分享給大家。希望大家...

  • 超讚下酒菜~醬香滷牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超讚下酒菜~醬香滷牛肉

    要喝酒的朋友,過年一定要整一次醬牛肉,絕對不會讓你失望,方子簡單,還可以滷雞翅、滷蛋,滷好的牛肉還可以涼拌香菜也是很讚的。用料牛肉或牛腱子2斤雞翅隨意八角2個花椒20粒桂皮1塊姜6片老抽2勺生抽5勺黃豆醬2勺鹽適量草果2...

  • 啤酒滷雞爪雞肝等一切的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒滷雞爪雞肝等一切

    用料雞爪7只雞肝200克筍,雞蛋,腐竹等按照自己的愛好加啤酒1瓶八角,花椒,桂皮,香葉,小茴香適量山楂幹10片醬油適量白糖適量葱,姜,酸適量辣椒適量啤酒滷雞爪雞肝等一切的做法雞爪解凍,剪指甲,加料酒浸泡去腥。雞肝清洗乾淨,加食醋...

  • 滷雞脖子(下酒菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷雞脖子(下酒菜)

    想吃辣辣的雞脖子,買個3斤,再加藕片和海帶結一起,簡直就是完美用料雞脖子3斤藕2節海帶結300克香葉5片幹辣椒10克八角2個花椒10克胡椒10克桂皮1塊草果2個姜1塊大葱1/2根鮮小米椒40克生抽60克老抽20克料酒100克冰糖60克滷...

  • 「下飯菜/下酒菜」滷牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【下飯菜/下酒菜】滷牛肉

    用料牛腱肉2斤糖生抽老抽鹽花椒八角香葉桂皮料酒白酒葱姜冰糖【下飯菜/下酒菜】滷牛肉的做法將牛腱肉洗乾淨,切成大塊鍋中放涼水,將牛腱肉放入鍋中焯水,洗淨瀝乾鍋中放少許油,放入適量白糖,不斷攪拌,炒出糖色將焯好的牛腱肉...

  • 香菇滷雞肝食譜做法大全,超簡單的香菇滷雞肝做法步驟

    香菇滷雞肝

    小朋友愛吃雞肝,可外面買的吃着總是不放心,自己製作,雖然沒有外面買的那麼漂亮,但實實在在的吃着放心。用料雞肝1000克香菇9朵香葉3片八角1個桂皮1小塊葱1根姜10片鹽1勺糖1勺味達美臻品料酒2大勺六月鮮紅燒醬油2大勺香菇...

  • 滷煮下酒菜食譜做法大全,超簡單的滷煮下酒菜做法步驟

    滷煮下酒菜

    用料百葉2片蒜瓣花椒粒八角個香葉片桂皮塊小米椒個鹽克雞蛋5個雞爪8只雞翅6個藕1節豆腐乾4塊百葉2片滷煮下酒菜的做法準備食材雞翅爪加入姜葱料酒洋葱焯水冷鍋入冷油加熱後入冰糖融化炒色加雞翅爪炒一下上色加薑片洋...

  • 下酒好滷菜食譜做法大全,超簡單的下酒好滷菜做法步驟

    下酒好滷菜

    用料香料如圖1生抽5勺老抽7勺料酒3勺白酒2勺蠔油4勺葱結1個豆皮2張雞爪愛牛肉吃豆腐什面筋麼雞蛋就鴨爪滷豬耳什豬舌麼下酒好滷菜的做法材料都在這老抽生抽老酒白酒蠔油葱結還可以放點冰糖雞爪豆皮牛肉等等只要能滷你...

  • 絕佳下酒菜-滷水雞胗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕佳下酒菜-滷水雞胗

    本美食由親子健康分享:周姳妡一用料肉豆蔻鮮雞胗姜陳皮小茴香桂皮八角白芷花椒丁香、甘草老抽、生抽、料酒、糖、鹽絕佳下酒菜-滷水雞胗的做法準備滷水;把各種滷料包起成滷料包。鍋內放水燒開,放入調味料和滷料包用大火...

  • 自制下酒小菜~滷豬耳朵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制下酒小菜~滷豬耳朵

    從小就很愛吃的一個部位,脆骨和豬皮的結合,口感層次豐富,自己滷,乾淨衞生也好吃,加一些青蒜一起炒,也好吃~用料豬耳朵3個八角2個桂皮1塊香葉5片料酒4勺紅燒醬油3勺生抽3勺姜1塊葱3根自制下酒小菜~滷豬耳朵的做法這道菜用到的...

  • 下酒菜‼️蒜香剁椒臘鴨肝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒菜‼️蒜香剁椒臘鴨肝

    媽媽牌臘味吃到現在且吃且珍惜用料臘鴨肝300克姜5片蒜3頭香葱1根生抽1勺白糖少許剁椒醬2~3勺下酒菜‼️蒜香剁椒臘鴨肝的做法準備全部食材。~依舊是“媽媽牌”臘鴨肝,提前洗淨浸泡一會。臘鴨肝放鍋中蒸熟即可取出。蒸的...

  • 滷雞肝(下酒菜)的做法和圖解,滷雞肝(下酒菜)怎麼做更好吃

    滷雞肝(下酒菜)

    雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,具有抗毒、保肝明目、補血養虛、延緩衰老的功效。雞肝不僅含有豐富的優質蛋白質,而且所含礦物質和維生素都高於一般肉類,尤其富含維生素A、維生素B1、維生素B...

  • 三步完成開胃下酒菜小零食小滷雞尖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三步完成開胃下酒菜小零食小滷雞尖

    聚餐會友觀影煲劇皆宜,做法簡單味道美,關鍵是熱量還低,夏季的夜晚配上一杯冰飲,再擼一部美劇,人生之快事啊!用料雞尖500克八角2個草果一小個小茴香20粒欣和六月香豆瓣醬小半勺小米辣適量葱薑蒜少許生抽料酒耗油適量三步完成...

  • 下酒菜「酒鬼豬肝」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒菜【酒鬼豬肝】

    神話裏千杯不醉的方法之一:飲酒吃豬肝。不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃豬肝是很理想的伴酒菜。用料豬肝400克白酒3...