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姥姥版簡單醬牛肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的姥姥版簡單醬牛肉精選專題是專門提供姥姥版簡單醬牛肉的相關精彩內容的地方,這裏的姥姥版簡單醬牛肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質姥姥版簡單醬牛肉的相關知識,分享一些姥姥版簡單醬牛肉方面的經驗知識。

  • 姥姥版簡單醬牛肉的做法和圖解,姥姥版簡單醬牛肉怎麼做更好吃

    姥姥版簡單醬牛肉

    這個醬牛肉是我姥姥幾十年的獨家菜譜,吃過的人都説喜歡。做法簡單,但味道特別好。適合廚房小白,或者像我這樣生活在海外,香料種類不夠的人。用料牛肉400克八角適量姜適量桂皮適量花椒適量葱一根生抽2勺老抽1勺料酒2勺香醋...

  • 鮑姥姥簡易版紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮑姥姥簡易版紅燒肉

    6歲小外甥最愛用料五花肉兩大塊老抽適量姜3片鹽適量八角2顆糖兩大勺鮑姥姥簡易版紅燒肉的做法燒開熱水,帶皮五花肉和姜,八角,鹽放入煮到軟爛。煮熟的肉切成小塊加生抽和白糖炒成粘粘的醬加入肉塊翻炒到收汁出鍋完成✅小...

  • 姥姥燜麪食譜做法大全,超簡單的姥姥燜面做法步驟

    姥姥燜面

    姥姥的拿手好菜用料五花肉克豆角克西紅柿個面克姥姥燜面的做法熱鍋熱油下豬肉(先炒肥肉,倒入油、炒瘦肉)和花椒,放葱薑蒜。倒入醬油翻炒肉五分熟後放豆角,加鹽,翻炒至變綠。倒入開水淹過豆角,煮至八分熟。切葱花和香菜倒入碗...

  • 姥姥酥肉食譜做法大全,超簡單的姥姥酥肉做法步驟

    姥姥酥肉

    姥姥做的酥肉,一輩子的愛❤️用料裏脊肉4斤五香粉適量鹽適量薑末適量紅薯澱粉糊適量麪粉少許姥姥酥肉的做法肉切塊,拌入五香粉,鹽,薑末(多一點),醃半天至一天。倒入紅薯澱粉糊。拌勻下鍋炸至全熟(變色就可以)顏色不能太深這個樣...

  • 超簡單!姥姥教的黃米麪年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單!姥姥教的黃米麪年糕

    今年過年不能回家,特別想念黃米年糕的味道。正好還有去年媽媽寄過來的黃米(我們山東叫黍子)麪粉,按照姥姥給的簡易菜譜自己蒸了一鍋。用料黃米500克開水一小碗紅棗15顆超簡單!姥姥教的黃米麪年糕的做法紅棗(看個人口味)提前...

  • 姥姥的愛食譜做法大全,超簡單的姥姥的愛做法步驟

    姥姥的愛

    用料苦瓜兩根豬肉一小碗香菇兩個醬油澱粉蠔油姥姥的愛的做法現把苦瓜切一段段,在把裏面掏空在滾水中啜五分鐘把啜過的苦瓜放到冷水裏把肉餡切碎,香菇切碎,蒜頭切碎,一塊拌,放一芍醬油,一芍澱粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜...

  • 醃酸芹菜—超級簡單(姥姥的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃酸芹菜—超級簡單(姥姥的味道)

    從小就饞姥姥醃的酸芹菜,每次到姥姥家都會把姥姥的菜罈子給清空,甚至走的時候還得帶上一小罐。吃過不同人醃的但是總覺得缺少一些東西。生於北方的我,到了冬天就是各種醃菜的季節(我們統稱鹹菜)。鹹菜也成了飯桌上不可缺少...

  • 必須安排的姥姥版紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    必須安排的姥姥版紅燒肉

    🎊紅燒肉吧大部分家庭都會做,也都有自己的版本,每個版本吃到嘴裏的那一刻都同樣精彩!我的這個版本的就是特別家常廚房小白都可以搞定的,有點想念姥姥了~春天來了天氣極好,連日的陰天讓人根本提不起興趣做點好吃的,😹,這樣沒風...

  • 姥姥版餃子食譜做法大全,超簡單的姥姥版餃子做法步驟

    姥姥版餃子

    用料油克葱根餃子皮張大肉白菜姜醬油蠔油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量麪粉適量姥姥版餃子的做法麪糰:1、菠菜打成菠菜汁,用漏網過濾,濾出乾淨的菠菜汁,2、用菠菜汁揉麪至光滑,醒面半小時。肉餡:葱姜、花椒麪、胡椒、醬油...

  • 姥姥版茄子醬的做法和圖解,姥姥版茄子醬怎麼做更好吃

    姥姥版茄子醬

    用料土豆個茄子個小辣椒小葱根香菜十三香醬姥姥版茄子醬的做法葱切段,茄子切段,土豆切塊。多放油,大醬,葱爆鍋,抄茄子,翻炒,➕點水,➕醬油,➕鹽,炒至茄子變軟。➕土豆,味素,十三香,葱段,燉爛。香菜,葱,小辣椒切碎,下鍋。懟。完成...

  • 姥姥燉魚食譜做法大全,超簡單的姥姥燉魚做法步驟

    姥姥燉魚

    用料魚3條雞蛋1個葱,姜,蒜,大料,花椒適量紅燒醬油1TBS醬油1TBS料酒3TBS醋1TSP糖1TSP姥姥燉魚的做法Costco 鮮魚(在烤雞斜對面的冰櫃裏,一般一盒兩條或三條)鮮魚洗淨,魚的兩面均斜切花刀,然後塗上少許鹽(因不清蒸,所以醃製時不需...

  • 姥姥教的牛肉麪的做法和圖解,姥姥教的牛肉麪怎麼做更好吃

    姥姥教的牛肉麪

    用料牛肉2000克麪條1份大約半斤八角2個香葉3片姜5片鹽適量醬油2勺肉蔻1個大葱適量香菜適量小葱適量蠔油1勺洋葱半個黃豆醬適量花椒適量姥姥教的牛肉麪的做法我下回一定記着拍步驟圖~我從小就非常喜歡吃我姥姥做的牛肉...

  • 姥姥的簡易版               天津老味素什錦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥的簡易版 天津老味素什錦

    大肉包子小鹹菜再來一碗素什錦稀飯淡淡的用我們天津人的話來説這飯“沒治了”姥姥用各種素菜天津的傳統調味方法做出餐桌上的解膩佳品素什錦這次是簡易版本希望大家喜歡用料藕1節木耳4朵有機菜花半個胡蘿蔔半根西芹2...

  • 琪琦姥姥版成都豆瓣醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琪琦姥姥版成都豆瓣醬

    用料菜籽油一斤牛肉三斤朝天椒一斤花椒糖料酒胡椒粉五香粉芝麻豆瓣一斤琪琦姥姥版成都豆瓣醬的做法油燒熱,放少許糖和花椒,炒香,最好炒到花椒有點糊加入牛肉,炒變色,加料酒和胡椒粉,炒熟加豆瓣,炒均勻,可以加一小碗水咕嘟咕嘟...

  • 『崇年』姥姥·牛肉蛋花粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『崇年』姥姥·牛肉蛋花粥

    我胃不好。小時候嘴饞,不喜歡喝寡淡的粥。姥姥就做這個牛肉蛋花粥給我。簡單快手好喝,早餐的不二選擇。用料雞蛋2個大米半杯糯米1/4杯醬牛肉1塊葱花一把薑末一小勺鹽適量麻油一勺水適量水澱粉適量『崇年』姥姥·牛肉蛋...

  • 姥姥茄子食譜做法大全,超簡單的姥姥茄子做法步驟

    姥姥茄子

    從小姥姥在我的眼裏就很節儉。雖然這道菜用到的食材很少,調料很少,但是這道菜在我心中無法與任何味道相比。個人感覺任何食物都是原汁原味最好吃了,調料食材多了,反而失去了本身鮮美的味道。拍胸脯保證,小清新口味的寶寶們...

  • 姥姥牌雜醬食譜做法大全,超簡單的姥姥牌雜醬做法步驟

    姥姥牌雜醬

    用料豬肉500克生抽一湯勺白糖適量鹽一小勺昭通醬一湯勺草果粉適量八角粉適量花椒粉適量老抽半湯勺辣椒粉適量葱末,薑末適量姥姥牌雜醬的做法冷鍋放油,平時炒菜的量3倍左右,多一些葱,姜切成末昭通醬可淘寶購買豬前頰肉絞成...

  • 姥姥牌番茄肉醬意麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥牌番茄肉醬意麪

    來自姥姥家家小菜園自中的番茄用料意大利麪250g西紅柿6個肉末200g料酒3勺番茄醬3勺大蒜0.5頭鹽10g醬油3勺香菇6朵姥姥牌番茄肉醬意麪的做法準備好食材煮一鍋熱水,將西紅柿劃上幾刀,在熱水中煮半分鐘,撈出放入冷水中,去皮...

  • 朝鮮族姥姥祖傳牛肉醬地瓜梗鹹菜pro版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朝鮮族姥姥祖傳牛肉醬地瓜梗鹹菜pro版

    我小時候最美味的食物記憶,不是肯德基麥當勞,也不是方便麪和辣條。對於吃辣白菜喝大醬湯長大的朝鮮族孩子,童年裏最好吃的還是這碗姥姥做的牛肉醬菜,每次都能造上三碗飯,還得配一瓢水解辣。姥姥如今80歲了,秉承她的傳統做法...

  • 姥姥的醬牛肉的做法和圖解,姥姥的醬牛肉怎麼做更好吃

    姥姥的醬牛肉

    姥姥做的醬牛肉特別好吃,每次吃不夠,特地要了方子存着。封面就是姥姥寫的,我敲成文字,姥姥,我愛你愛你。我去百度才知道一錢=五克。方子是一斤半牛肉的,醬牛肉不出貨,每次姥姥都是燉一鍋,按比例翻番就行。私以為姥姥寫的步驟...

  • 姥姥牛肉餃子的做法和圖解,姥姥牛肉餃子怎麼做更好吃

    姥姥牛肉餃子

    姥姥的配方!又簡單又美味,每次多包一些,凍在冰箱裏可以常吃!羊肉餃子做法同用料花椒牛肉500g豬肉250g葱姜姥姥牛肉餃子的做法花椒泡開水,放涼後加入到牛肉豬肉餡裏,牛肉豬肉比例為2:1,攪拌均勻倒入醬油,攪拌均勻,放入葱薑末,和...

  • 姥姥家💙家庭版醬牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥家💙家庭版醬牛肉

    用料牛腱子兩個八角五個姜幾片葱一根花椒半把桂皮一塊香葉三片鹽適量料酒兩大勺生抽兩大勺老抽兩大勺冰糖半把豆瓣醬兩大勺味精適量姥姥家💙家庭版醬牛肉的做法選用牛腱子心為宜洗淨,焯水,記得放幾片姜焯出血末,焯水十分...

  • 傳承姥姥家的煨牛肉的詳細做法,傳承姥姥家的煨牛肉做法技巧

    傳承姥姥家的煨牛肉

    吃了很多清真餐館的《煨牛肉》,一口下去,品出牛肉煨制的手法,是我的菜還是別人的菜,真有區別。今天分享的是我姥姥家的家常菜,也是回民的家常菜,牛肉選用最佳部位是牛腩,一層筋一層肉,肥瘦正好,口感最佳。這道菜現在已經是我的...

  • 姥姥肉~外孫女最愛吃的姥姥做的肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥肉~外孫女最愛吃的姥姥做的肉

    我家老媽從來做飯發愁,因為只會家常便飯,只要有人來做客就愁的不行。但是老媽做的肉卻特別讓女兒們喜歡惦記。女兒的女兒也特別愛吃,每次回來都要姥姥給做肉吃,大家都把這種肉叫姥姥肉。用料五花肉任意多葱適量姜適量蒜適...

  • 姥姥菜單—滑溜肉的做法和圖解,姥姥菜單—滑溜肉怎麼做更好吃

    姥姥菜單—滑溜肉

    寶寶姥姥的老菜譜,只有回到家才能吃到的味道,以前過年的時候必備的涼菜,沒有多麼驚豔,可就是記憶中的味道。我只想記錄下來,留個紀念。😄用料鹽少許醬油一小勺香油半小勺醋一小勺姜少許豬肉芹菜姥姥菜單—滑溜肉的做法豬裏...