美味佳餚館

蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮精選專題是專門提供蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮的相關精彩內容的地方,這裏的蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮相關內容,小編都精心編輯,精選優質蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮的相關知識,分享一些蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮方面的經驗知識。

  • 蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮的做法和圖解,蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮怎麼做更好吃

    蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮

    用料紅豆400克糖300克水400克蜜紅豆鑄鐵鍋燜煮的做法泡好的紅豆,我泡了兩天。中火煮開,小火煮3分鐘左右,關火加蓋燜半小時。以上這個過程幾次,具體根據紅豆的品種不同次數也不同,煮至豆酥而不爛,加入冰糖,再煮開等糖化成糖水...

  • 紅燒豆腐|鐵工房鑄鐵鍋版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒豆腐|鐵工房鑄鐵鍋版

    腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的吃法千萬種,有人愛吃小葱拌豆腐的清淡,有人愛吃麻婆豆腐的勁爽,可我偏愛吃味道適中的紅燒豆...

  • 鑄鐵鍋煮綠豆的做法和圖解,鑄鐵鍋煮綠豆怎麼做更好吃

    鑄鐵鍋煮綠豆

    我不會用高壓鍋,我覺得聲音很嚇人哈哈用料綠豆200克水2000克冰糖適量鑄鐵鍋煮綠豆的做法用冷水浸泡綠豆1小時,把漂浮在上面的綠豆扔了,沖洗乾淨。綠豆和水的比例是1比10,最少1比6。把綠豆和水倒入鍋中。大火煮開後,蓋上蓋...

  • 臘肉土豆燜飯,砂鍋版本也可用電飯煲或鑄鐵鍋煮飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臘肉土豆燜飯,砂鍋版本也可用電飯煲或鑄鐵鍋煮飯

    有的時候在公司奮鬥到好晚回家好餓。。。又不想叫外賣。。。。又不想做複雜的飯還要洗碗刷鍋子。。。。。(就是這麼糾結的一個人)(~ ̄▽ ̄)~就想舒舒服服洗個澡然後還有肉有飯吃~然後這個燜飯就滿足了我滴所有需求,只需一隻鍋~...

  • 鑄鐵鍋煮飯食譜做法大全,超簡單的鑄鐵鍋煮飯做法步驟

    鑄鐵鍋煮飯

    記錄菜譜2020用料米一杯水同米1:1食用油幾滴鑄鐵鍋煮飯的做法洗米,加水泡30分鐘。瀝水15分鐘後將米倒入鑄鐵鍋內,加入同等水量,滴入幾滴食用油。開中火煮開轉小火6分鐘,關火燜十幾分鍾。...

  • 北鼎鑄鐵鍋食譜|紅燜羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    北鼎鑄鐵鍋食譜|紅燜羊排

    用料羊排1000克胡蘿蔔250克郫縣豆瓣醬50克柱侯醬18克老抽6克黃酒50克薑片15克葱白段15克幹辣椒8個乾花椒3克香葉1片丁香3粒草果(拍破)1個冰糖18克開水850克水澱粉:5克澱粉+50克水北鼎鑄鐵鍋食譜|紅燜羊排的做法準備以上食...

  • 燜鍋雞翅——Staub鑄鐵鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燜鍋雞翅——Staub鑄鐵鍋

    外面的三汁燜鍋不知道從什麼時候開始,風靡了大街小巷,食材隨意,吃起來也方便,自然是受歡迎。其實,有了密封性極好的Staub鑄鐵鍋,在家裏也可以吃到正宗的燜鍋呢,大家可以都來試試哦~用料雞翅中35只蓮藕1節土豆2個小芹菜2斤洋葱...

  • 如何做鑄鐵鍋燜飯好吃 鑄鐵鍋燜飯烹飪方法大全

    鑄鐵鍋燜飯

    用料水4杯大米1.5杯鑄鐵鍋燜飯的做法把米洗淨泡半小時鑄鐵鍋加熱把米和水倒進鍋裏,蓋上蓋子大火煮開後轉最小火,聽見鍋裏有滋啦啦的聲音關火悶着,如果想吃鍋巴的就在等一分鐘...

  • 紅燜羊肉(鑄鐵鍋)的詳細做法,紅燜羊肉(鑄鐵鍋)做法技巧

    紅燜羊肉(鑄鐵鍋)

    寒冷的冬天有什麼比來一鍋羊肉更温暖的事情呢用料羊肉1000克薑片若干老抽若干料酒適量生抽若干香葉1-2片乾紅辣椒1個(根據個人口味)桂皮1塊八角2個花椒若干鹽適量大蒜若干水適量胡蘿蔔3根土豆1個紅燜羊肉(鑄鐵鍋)的做法羊...

  • 鑄鐵鍋版蜜紅豆的做法和圖解,鑄鐵鍋版蜜紅豆怎麼做更好吃

    鑄鐵鍋版蜜紅豆

    蜜紅豆,紅蜜豆,我也不知道正確叫法是什麼😜我家會長期備着,做紅豆沙,做點心內陷,煮糖水時放點,跟萬金油似的❤煮一大鍋,凍冰箱,可以吃好久呢學着做起來吧,除了耗點時間,沒一點難度用料紅豆700克清水沒過紅豆1.5釐米糖半碗陳皮一...

  • 蜜紅豆(鑄鐵鍋)的做法和圖解,蜜紅豆(鑄鐵鍋)怎麼做更好吃

    蜜紅豆(鑄鐵鍋)

    蜜紅豆用來做紅豆吐司、紅豆年糕等。可以一次多煮一些,瀝乾水份後分裝密封放冷凍保存。用料赤豆500克冰糖80克清水(煮豆用)2000克蜜紅豆(鑄鐵鍋)的做法隔夜浸泡。赤豆洗淨後,浸沒冷水中,第二天倒去水。鍋中倒入浸泡過的赤豆...

  • 鑄鐵鍋燜麪食譜做法大全,超簡單的鑄鐵鍋燜面做法步驟

    鑄鐵鍋燜面

    作為一個四川人,並不怎麼愛吃麪食。不過麪條這種食物,偶爾吃一次還是挺美味的。在於我,麪條屬於快手食物。前幾日和女兒去萬達看電影,順便解決午餐。去吃了某火爆品牌的燜面。大失所望……今天買了鮮切面本來想做四川涼麪...

  • 無水燜雞翅(鑄鐵鍋版燜鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無水燜雞翅(鑄鐵鍋版燜鍋)

    很隨意的菜譜,本來是想用奧爾良醃料來烤,想到孩子不吃辣,就臨時改路子了。用料雞翅(翅中翅根均可)1斤葱2~3根姜若干片蒜1頭洋葱頭1~2頭香葉2~3片五香粉2勺花椒粉1勺生抽1勺老抽2勺蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖20克檸檬半個香油2勺料...

  • 鑄鐵鍋版土豆香腸燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鑄鐵鍋版土豆香腸燜飯

    兩人份的鑄鐵鍋版土豆香腸燜飯,操作簡單用時又少,營養也很全面,特別適合上班族。用一口鍋就能做出全家人喜歡的美食,飯後收拾廚房也很省心。味道好,顏色也漂亮,如果是工作日趕上節日,下班回家一邊燜飯一邊佈置個桌子化個粧,就...

  • 紅燒肉【鑄鐵鍋

    紅燒肉【鑄鐵鍋】免油免焯水,18分鐘快手版本

    懶人必學,紅燒肉其實做起來並不費時間。💁這個版本不需要焯水!🙅也不需要再額外使用別的油噢!以前沒有這些工具以前確實是用的湯鍋慢慢燉,但是並不實際,以至於做了幾次後感覺太費時間不願意再做。自從有了鑄鐵鍋後,覺得又省...

  • 紅燜羊肉(鑄鐵鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燜羊肉(鑄鐵鍋版)

    這道菜很簡單,由於羊肉特別好和乾淨,沒焯水沒放任何大料,只用了豆瓣醬。鍋具:staub松露白圓燉鍋22cm用料羊肉500克胡蘿蔔2根豆瓣醬2勺料酒1勺生抽適量生薑4片大葱半根小葱1根鹽適量開水適量紅燜羊肉(鑄鐵鍋版)的做法葱姜、...

  • 鑄鐵鍋燜雞食譜做法大全,超簡單的鑄鐵鍋燜雞做法步驟

    鑄鐵鍋燜雞

    本來想做砂鍋雞或者銅盤雞的。無奈身在異國根本找不到相應的廚具。但不要少看吃貨為了滿足食慾而產生創造力和想象力。用法國的鑄鐵鍋一樣可以把廣東菜發揚光大。吃進嘴裏的一刻,真為自己自豪啊……!用料鹽適量生抽適量...

  • 香腸土豆燜飯(鑄鐵鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香腸土豆燜飯(鑄鐵鍋版)

    這是兒子最愛吃的燜飯,簡單好做又好吃😋廚具:staub鑄鐵鍋墨綠色20cm用料大米2杯香腸3根土豆1個玉米雜蔬適量燜燒醬2勺油少許香腸土豆燜飯(鑄鐵鍋版)的做法所有食材土豆和香腸切丁備用中小火熱鍋涼油放入土豆丁煎至金黃倒...

  • 塔吉鍋(鑄鐵)豆角燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    塔吉鍋(鑄鐵)豆角燜面

    今天心儀的塔吉鍋到家,完成開鍋儀式之後迫不及待的給娃兒們做了家常的豆角燜面。也看了很多人的不同方法,總覺得又蒸麪,又單獨煮豆角。於是自己依然按照自己用普通鍋做燜面的方法,沒想到很成功,分享大家😁用料紅燒肉適量豆...

  • 鑄鐵鍋土豆牛肉燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鑄鐵鍋土豆牛肉燜飯

    鑄鐵鍋做出來的美食可以讓廚房菜鳥秒變廚藝大師,一口好的鑄鐵鍋你值得擁有!用料牛肉500克大米250克土豆1個胡蘿蔔1根洋葱1個香葱1根姜5片料酒1勺生抽1勺耗油1勺鑄鐵鍋土豆牛肉燜飯的做法所有調料備用牛肉,胡蘿蔔,土豆,洋葱...

  • 琺琅鑄鐵鍋版紅燜羊肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琺琅鑄鐵鍋版紅燜羊肉

    琺琅鑄鐵小紅鍋開鍋菜,據説能用三代,以後用她多做飯,好好養護,等着傳給我家娃~之前借鑑了下廚房的不少菜譜,不能只索取,不奉獻啊,值此入小紅鍋之際,開下廚房第一個菜譜~自己做了菜就知道,家常菜,食材用量真的不用那麼精確,根據家人...

  • 鑄鐵鍋燜飯食譜做法大全,超簡單的鑄鐵鍋燜飯做法步驟

    鑄鐵鍋燜飯

    用料大米2杯水適量鑄鐵鍋燜飯的做法鑄鐵鍋放入大米洗兩遍,然後浸泡半小時倒出泡米的水,加入如圖清水。鑄鐵鍋放在導熱板上,開中火。開鍋前要攪拌,防止粘底。到這個狀態,基本看不見水層了,蓋鍋蓋,轉鍋心小火,燜七分鐘。然後關...

  • 紅燜牛肉(琺琅鑄鐵鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燜牛肉(琺琅鑄鐵鍋版)

    牛肉軟爛,味道濃郁鮮美,值得一做的秋冬暖鍋菜。用料牛肉(牛腩)700g姜15g大葱半根西芹一條西紅柿兩個洋葱半個土豆一個鹽兩小勺葡萄酒五大勺花生油三大勺紅燜牛肉(琺琅鑄鐵鍋版)的做法牛腩切塊,土豆,西芹,洋葱切塊,姜切塊,大葱切...

  • 鑄鐵鍋版豆角燜面做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鑄鐵鍋版豆角燜面做法

    來自微博:百合雨兒用料薑片鑄鐵鍋版豆角燜面做法的做法原料:白不老豆角1斤,五花肉1斤,手擀麪1斤2兩輔料:花椒,八角,香葉,桂皮,葱,姜,生抽,老抽,鹽,十三香/五香粉豆角做法:1.鍋中放適量油,放入葱和薑片煸香,然後放入五花肉,炒出香味兒以...

  • 鑄鐵鍋紅燜排骨的詳細做法,鑄鐵鍋紅燜排骨做法技巧

    鑄鐵鍋紅燜排骨

    兒子從小喜歡吃排骨,啃骨頭,説骨頭🦴上的肉嫩。自從買了鑄鐵鍋一直用它燒排骨,省天然氣,肉還超級爛。鑄鐵鍋的特點是密封好,受熱均勻,而且可以像炒鍋一樣乾燒,很喜歡💕……用料排骨500克姜1塊葱1根蒜1頭花椒若干粒大料幾個生...