咖喱香菇雞肉包

香噴噴的咖喱雞肉包

用料  

咖喱香菇雞肉包的做法  

1. 雞腿肉先用小美3個5清洗乾淨

2. 帶皮雞胸肉和泡發好的香菇一起切丁

3. 咖喱塊用小美turbo打成粉，加80克水2分鐘100度速度1，把咖喱融化，再放涼（如果有人喜歡加土豆的話可以改成4分鐘100度反轉小勺炒土豆，但是水量要增加）

4. 等咖喱汁放涼以後加入切好的雞肉和香菇丁，料酒，白糖，生抽，小美1分鐘反轉速度2攪拌起膠拌勻

5. 小美饅頭模式揉麪

6. 揉好的麪糰分成20個，每個40克，包好以後發酵到兩倍大，水開後蒸20分鐘就熟了