奶香玉米芝麻窩窩頭

用料  

奶香玉米芝麻窩窩頭的做法  

1. 玉米粉+奶粉+黑芝麻粉混合，翻拌均勻。

2. 加入小蘇打水（食用小蘇打+20g水化開），少量多次加入開水，翻拌均勻。靜置20分鐘。

3. 分成8等份，捏成窩窩頭，水開上鍋蒸25分鐘即可。

小貼士

口感很紮實，越嚼越香的那種。