自創奶香板栗小麪包

朋友給了許多板栗   吃不了   就在家做了小面包   還挺好吃

用料  

自創奶香板栗小麪包的做法  

1. 黃油和板栗雞蛋先不放          和麪 酵母用温水攪拌之後剩餘的材料攪拌均勻  倒入酵母水  和牛奶   和麪到麪糰光滑    

2. 在加入黃油繼續和麪直到黃油融合麪糰一起   蓋上保鮮膜發酵

3. 發酵過程中我們可以準備板栗餡    板栗先用高壓鍋   乎熟   然後把殼剝掉  放入料理機中   在添加黃油   牛奶  和白糖一起攪拌 把他們打成板栗泥      這樣就做好了板栗餡

4. 把花生用小刀刮薄片  備用   
   

5. 麪糰發酵好後分成8等分   分別包入板栗餡   當烤箱繼續發酵     

6. 發酵好後刷上蛋液   放點花生碎   當烤箱180度烤35分鐘     .（根據自家烤箱温度）