糖醋里脊（電餅鐺版）

用料  

糖醋里脊（電餅鐺版）的做法  

1. 豬肉切成條狀入味極鮮、鹽醃製五分鐘

2. 麪粉和玉米澱粉混合均勻

3. 切好的豬肉條放在粉裏裹勻

4. 電餅鐺加適量油燒熱後入豬肉條，上色後翻面

5. 入盤備用

6. 番茄醬參照，入糖、澱粉、水、生抽、醋拌勻

7. 鍋里加一點底油燒熱倒入混合好的番茄醬燒開，做好的裏脊倒入小火熬至湯汁濃稠出鍋

8. 女兒兒子最喜歡的😄，非油炸更健康，因為給孩子吃沒加刺激性調料。