手工製作麻辣鮮香蘿蔔條

用料  

手工製作麻辣鮮香蘿蔔條的做法  

1. 這個幹蘿蔔絲是朋友送的，她不知道怎麼弄，所以就送我了，我給加工成麻辣鮮香的蘿蔔條，蘿蔔乾用温水浸泡開，洗乾淨，再用涼白開沖洗一下，擠幹水分，

2. 平底鍋放入多一點的油燒熱，然後關小火，放入花椒辣椒粉（自己研磨的混合調味粉），辣椒麪（幹辣椒打碎的），熬出紅油後關火，倒入蘿蔔條，繼續加入五香粉，糖，適量鹽，味極鮮抽，一點白酒，香油，熟芝麻，雞粉，翻拌均勻，

3. 裝瓶冰箱冷藏保存，

4. 一斤幹蘿蔔絲泡發後有四小瓶可以裝，而且都塞的滿滿的！