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泡菜湯鍋J_小葱‘S

菜譜2.48W
泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖

暖冬湯系列~

用料  

泡菜 350克
西葫蘆 半根
小土豆 一個
香菇 2朵
鮮蝦 2只(沒有小銀魚用鮮蝦提鮮)
排骨 3-4塊(替換五花肉,燉好的排骨不會太油膩)
年糕 適量
凍豆腐 5-6片
韓式辣醬 一勺
適量

泡菜湯鍋J_小葱‘S的做法  

  1. 泡菜放一點點油炒一下,
    然後切好小塊的土豆,
    蘑菇,
    翻炒以後倒入三分之二鍋飲用水,待水燒開後加入一勺韓式辣醬,
    繼續放年糕條,西葫蘆,鮮蝦,排骨
    轉小火,再次開鍋後放西葫蘆,凍豆腐,
    這期間需要翻動一下鍋,避免年糕條粘鍋

    泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖 第2張
  2. 小火燉煮,
    翻滾吧,泡菜~

    泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖 第3張
  3. 香菇變軟,土豆變軟,年糕變軟以後可以熄火
    加適量鹽調味即可

    泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖 第4張
  4. 盛出來即可,配上米🍚開吃吧

    泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖 第5張
  5. 飯前拍照📷

    泡菜湯鍋J 小葱‘S的做法步驟圖 第6張
標籤:湯鍋 泡菜 小葱